廚房(fang)設備(bei)工(gong)程(cheng)公(gong)司(si)提(ti)醒妳(ni)應(ying)該如(ru)何(he)正(zheng)確的使(shi)用(yong)消毒櫃?

隨著人們(men)安(an)全意識的加(jia)強(qiang)，消毒櫃成了每(mei)個商(shang)用(yong)廚房(fang)的必備設備。而(er)且(qie)消(xiao)毒櫃操作簡(jian)單(dan)方便，看起來沒什麽(me)難(nan)度，但(dan)是(shi)，每(mei)個人(ren)是(shi)否(fou)都正(zheng)確的使(shi)用(yong)了消(xiao)毒櫃呢?作為廚房(fang)設備(bei)工(gong)程(cheng)公(gong)司(si)，我(wo)們(men)為上千(qian)家(jia)客(ke)戶(hu)提(ti)供(gong)了(le)消(xiao)毒櫃，現(xian)在(zai)我(wo)們(men)就(jiu)和大家(jia)分(fen)享相(xiang)關的知(zhi)識(shi)。作為四(si)川(chuan)廚房(fang)設備(bei)工(gong)程(cheng)公(gong)司(si)，我(wo)們(men)認(ren)為，在(zai)使(shi)用(yong)消毒櫃時需(xu)要(yao)註(zhu)意以下情(qing)況(kuang)。1.高(gao)溫消(xiao)毒...

2020-09-23

工(gong)廠(chang)廚房(fang)設備(bei)廠(chang)家(jia)告(gao)訴(su)妳(ni)中餐廚房(fang)應該(gai)如(ru)何(he)選(xuan)擇(ze)商(shang)用(yong)爐竈(zao)

商(shang)用(yong)爐竈(zao)是(shi)廚房(fang)中的(de)主(zhu)要(yao)設(she)備，廚房(fang)副食(shi)的(de)加(jia)工(gong)主(zhu)要(yao)依(yi)靠(kao)商(shang)用(yong)爐竈(zao)。因(yin)此(ci)，商(shang)用(yong)爐竈(zao)的好(hao)壞(huai)直(zhi)接影響(xiang)到食(shi)材的(de)加(jia)工(gong)品(pin)質。那麽(me)，作為中(zhong)餐廚房(fang)應該(gai)如(ru)何(he)選(xuan)擇(ze)商(shang)用(yong)爐竈(zao)呢?現(xian)在(zai)市(shi)場上掀(xian)起了壹股購(gou)買環(huan)保(bao)設(she)備(bei)和智(zhi)能(neng)設(she)備的(de)潮流(liu)，但是(shi)，中(zhong)餐廚房(fang)在采(cai)購(gou)爐(lu)竈時，還(hai)是(shi)要(yao)看(kan)實際(ji)情況(kuang)，有些(xie)節(jie)能(neng)的(de)火(huo)力(li)小，而智(zhi)能(neng)的(de)設備(bei)往(wang)往(wang)技(ji)術(shu)不(bu)成熟(shu)，用(yong)幾天就出問...

2020-09-22

四川(chuan)中(zhong)央廚房(fang)設備(bei)廠(chang)家(jia)告(gao)訴(su)妳(ni)中央(yang)廚房(fang)是(shi)什(shen)麽(me)有(you)什(shen)麽(me)特(te)點(dian)?

隨著餐飲行業的(de)發展(zhan)中(zhong)央(yang)廚房(fang)成為了(le)壹種(zhong)趨勢，不(bu)少(shao)的餐飲店(dian)現(xian)在(zai)都不直(zhi)接生(sheng)產(chan)食物，而是(shi)直(zhi)接從(cong)中央廚房(fang)訂貨加(jia)工(gong)。那麽(me)，中(zhong)央(yang)廚房(fang)到底(di)是(shi)什(shen)麽(me)呢，中(zhong)央廚房(fang)和其(qi)他廚房(fang)相(xiang)比(bi)有什(shen)麽(me)不(bu)同(tong)呢?對此(ci)，絕(jue)大(da)多數人都是(shi)很(hen)神(shen)秘的(de)，也(ye)是(shi)很(hen)陌(mo)生(sheng)的。現(xian)在(zai)作為專(zhuan)業(ye)的四(si)川(chuan)中(zhong)央廚房(fang)設備(bei)廠(chang)家(jia)，現(xian)在(zai)我(wo)們(men)就(jiu)和大家(jia)分(fen)享關於中(zhong)央廚房(fang)的知(zhi)識(shi)。作為四(si)川(chuan)中(zhong)央廚...

2020-09-21

不(bu)銹鋼廚具公(gong)司(si)告(gao)訴(su)妳(ni)油(you)煙(yan)凈化(hua)器(qi)的(de)清(qing)洗周期以及(ji)清(qing)洗方法

油(you)煙(yan)凈化(hua)器(qi)在(zai)使(shi)用(yong)了壹段時(shi)間之(zhi)後(hou)就(jiu)必須進(jin)行(xing)定期的(de)清(qing)洗，如果(guo)不(bu)定期清(qing)洗和維護(hu)油(you)煙(yan)凈化(hua)器(qi)，就(jiu)會使整個設備的(de)功能(neng)大打(da)折扣(kou)口。那麽(me)，在(zai)實(shi)際(ji)的(de)使用(yong)過程(cheng)中油(you)煙(yan)凈化(hua)器(qi)需(xu)要(yao)多長時間清(qing)洗壹次(ci)，並(bing)且又應該如何(he)清(qing)洗呢?作為專(zhuan)業(ye)的四(si)川(chuan)不(bu)銹鋼廚具公(gong)司(si)，我(wo)們(men)專(zhuan)業(ye)生產(chan)油(you)煙(yan)凈化(hua)器(qi)多年，現(xian)在(zai)就(jiu)和(he)大(da)家(jia)分(fen)享相(xiang)關的經驗(yan)。作為專(zhuan)業(ye)的大(da)型不銹鋼廚...

2020-09-21

餐館廚房(fang)設備(bei)公(gong)司(si)告(gao)訴(su)妳(ni)大(da)型中餐館廚房(fang)設計要(yao)點(dian)

中餐館廚房(fang)不同(tong)於西(xi)餐廳(ting)廚房(fang)。中餐館廚房(fang)主(zhu)要(yao)采(cai)用(yong)爆(bao)炒、翻炒等工(gong)藝(yi)，需(xu)要(yao)的(de)爐竈(zao)火力(li)更猛，也(ye)需(xu)要(yao)大(da)型的油(you)煙(yan)處理(li)設備。並(bing)且，中(zhong)餐廚房(fang)加(jia)工(gong)的(de)食(shi)材也(ye)和西(xi)方的不(bu)同(tong)，因(yin)此(ci)，中餐廚房(fang)的食(shi)材加(jia)工(gong)區域(yu)的(de)設置、設(she)備(bei)的配(pei)置、面積(ji)的(de)大小都有很(hen)大的(de)不(bu)同(tong)。那麽(me)，在(zai)設(she)計中餐廚房(fang)時，有(you)哪些(xie)要(yao)點(dian)需(xu)要(yao)我(wo)們特(te)別(bie)註意呢?作為餐館廚房(fang)設備(bei)公(gong)司(si)，現(xian)...

2020-09-19

四川(chuan)廚房(fang)設備(bei)批(pi)發網(wang)告訴(su)妳(ni)如(ru)何(he)降(jiang)低(di)排(pai)風系(xi)統噪(zao)音(yin)

為了(le)解(jie)決廚房(fang)的新風和(he)排(pai)風的(de)問題，幾乎每(mei)個廚房(fang)都需(xu)要(yao)安(an)裝排(pai)煙(yan)管(guan)道和(he)排(pai)煙(yan)風機。可(ke)是(shi)在(zai)安(an)裝了廚房(fang)的排(pai)煙(yan)風機和管(guan)道之(zhi)後(hou)，很(hen)多廚房(fang)就會面臨(lin)噪(zao)音大(da)的問題。廚房(fang)排(pai)煙(yan)系統產(chan)生的噪(zao)音雖(sui)然不(bu)是(shi)什(shen)麽(me)大(da)的(de)問題，可(ke)是(shi)如(ru)果(guo)不(bu)解(jie)決會影響(xiang)廚房(fang)人員(yuan)工(gong)作環(huan)境，會引起居(ju)民的投(tou)訴(su)。那麽(me)，應(ying)該(gai)如(ru)何(he)降(jiang)低(di)廚房(fang)排(pai)煙(yan)系統噪(zao)音(yin)呢?作為專(zhuan)業(ye)的四(si)川(chuan)廚房(fang)設備(bei)...

2020-09-19

四川(chuan)廚具設(she)備生(sheng)產(chan)廠家(jia)告(gao)訴(su)妳(ni)西(xi)餐廳(ting)廚房(fang)設計註意事項

隨著人們(men)生(sheng)活水(shui)平(ping)的(de)提(ti)高(gao)，人們(men)的餐飲選擇(ze)也(ye)越來越多，對餐飲品(pin)質的(de)要(yao)求(qiu)也(ye)越來越高(gao)。不少(shao)的國人(ren)也(ye)越來越喜歡(huan)體驗其(qi)他國家(jia)的(de)飲食，有些(xie)人(ren)開始嘗(chang)試泰國(guo)菜(cai)、韓(han)國菜(cai)、日(ri)本(ben)菜(cai)以(yi)及(ji)西(xi)方菜(cai)等。西(xi)餐在制作過(guo)程中工(gong)藝(yi)都是(shi)非常的(de)講(jiang)究(jiu)的(de)，而(er)西(xi)餐廳(ting)在(zai)中(zhong)國(guo)也(ye)屬於高(gao)檔餐廳(ting)，並(bing)且西(xi)餐廳(ting)的(de)運營(ying)成(cheng)本(ben)也(ye)較(jiao)高(gao)。那麽(me)，如(ru)果(guo)想(xiang)開西(xi)餐廳(ting)，需(xu)要(yao)具(ju)備哪些(xie)...

2020-09-18

餐廳(ting)廚房(fang)設備(bei)廠(chang)家(jia)告(gao)訴(su)妳(ni)大型公用(yong)食堂(tang)廚房(fang)設計註意事項

大型公用(yong)食堂(tang)廚房(fang)雖(sui)然千(qian)差萬(wan)別，各有(you)各(ge)的不(bu)同(tong)，但是(shi)，作為大(da)型食堂(tang)廚房(fang)都必須滿(man)足安(an)全、衛生(sheng)、高(gao)效(xiao)、環(huan)保(bao)的(de)要(yao)求(qiu)。而要(yao)做(zuo)到這(zhe)壹切必須在(zai)食(shi)堂(tang)廚房(fang)的設(she)計中就(jiu)要(yao)把(ba)這些(xie)細(xi)節(jie)處(chu)理(li)好，考(kao)慮到(dao)食(shi)堂廚房(fang)的這(zhe)些(xie)基本(ben)原則。那麽(me)，在(zai)食(shi)堂(tang)廚房(fang)設計中應(ying)該(gai)如何(he)考(kao)慮這(zhe)些(xie)因(yin)素(su)呢，作為專(zhuan)業(ye)的餐廳(ting)廚房(fang)設備(bei)廠(chang)家(jia)，現(xian)在(zai)我(wo)們(men)就(jiu)和大家(jia)討論相(xiang)關的知(zhi)識(shi)。...

2020-09-18

保護(hu)藍(lan)天白雲、實(shi)現(xian)事(shi)業(ye)紅(hong)牛，優佰特(te)壹體機在21屆(jie)西(xi)安(an)展(zhan)會！

   西(xi)安(an)第(di)21屆國(guo)際酒(jiu)店(dian)用(yong)品(pin)展(zhan)於2026年01月10日正(zheng)式(shi)開幕。作為中(zhong)國(guo)最重要(yao)的(de)酒(jiu)店(dian)用(yong)品(pin)展(zhan)之(zhi)壹，每(mei)年壹度的(de)西(xi)安(an)國際酒(jiu)店(dian)用(yong)品(pin)展(zhan)都會吸引不少海內(nei)外(wai)的(de)遊(you)客(ke)和(he)參(can)展(zhan)商(shang)。    今年西(xi)安(an)的展(zhan)會雖(sui)然受(shou)到新冠(guan)疫(yi)情(qing)的影響(xiang)，但是(shi)，由(you)於陜西(xi)省(sheng)政(zheng)府的(de)和西(xi)安(an)市(shi)政(zheng)府的(de)支(zhi)持(chi)，前(qian)來參(can)展(zhan)的(de)廠(chang)商(shang)和(he)遊客(ke)還(hai)是(shi)絡(luo)繹(yi)不(bu)絕(jue)。     作為商(shang)用(yong)廚具行(xing)業內(nei)的...

2020-09-17

四(si)川(chuan)廚房(fang)用(yong)具廠(chang)家(jia)告(gao)訴(su)妳(ni)現(xian)在(zai)售餐區的新變化(hua)

在(zai)以(yi)前(qian)的(de)人們的嚴(yan)重售餐區只是(shi)壹個售飯(fan)窗(chuang)口(kou)，但是(shi)，隨(sui)著時代的發展(zhan)，人(ren)們(men)生(sheng)活理(li)念的變化(hua)，技(ji)術(shu)的(de)變革(ge)，售餐區已(yi)經發生(sheng)了很(hen)大(da)的(de)變化(hua)，使(shi)用(yong)的售餐設備也(ye)極大(da)的(de)改善(shan)。現(xian)在(zai)的(de)售餐區和以(yi)前的(de)售餐區區別已(yi)經很(hen)大(da)了(le)。那麽(me)，現(xian)在(zai)的(de)售餐區和以(yi)前的(de)比(bi)起來有(you)多大的變化(hua)呢?現(xian)在(zai)的(de)售餐區我們(men)又該如何(he)設(she)計呢?作為四(si)川(chuan)廚房(fang)用(yong)具廠(chang)家(jia)，現(xian)在(zai)我(wo)...

2020-09-16