四川(chuan)商用廚房設計(ji)公(gong)司(si)告訴(su)妳(ni)商用廚房設計(ji)需(xu)要註意九大(da)原(yuan)則(ze)

  商用廚房設備工程是(shi)壹(yi)個(ge)非常(chang)復(fu)雜(za)工程，其(qi)中(zhong)需(xu)要考慮運(yun)籌(chou)學、管理(li)科(ke)學、幾(ji)何(he)學、設(she)備技(ji)術、供電(dian)照(zhao)明、上(shang)下(xia)水、通風(feng)等(deng)多種學科(ke)技(ji)術。而在(zai)進行(xing)商用廚房設計(ji)時(shi)，又必須從組建(jian)廚房的技(ji)術角度(du)，對飯店、食堂、快(kuai)餐(can)店(dian)廚房進行(xing)流(liu)程規(gui)劃、面積劃分(fen)、設(she)備布局、設(she)備選型(xing)等(deng)，從總(zong)體(ti)上進(jin)行優(you)化流(liu)程，優(you)化空間(jian)設計(ji)。並(bing)對廚房的輔助(zhu)設...

2019-08-20

成(cheng)都酒(jiu)店廚房設備廠家告訴(su)妳(ni)如(ru)何(he)確定(ding)廚房總(zong)體(ti)面積(ji)

在(zai)酒(jiu)店和(he)餐(can)廳(ting)的設計(ji)中(zhong)，確定(ding)廚房面積(ji)是壹(yi)個(ge)非常(chang)重(zhong)要而且(qie)專業的工作。因(yin)為，如(ru)果(guo)廚房的面積(ji)規(gui)劃的太小，就無法為設(she)備的安裝準(zhun)備足夠的空間(jian)，而如(ru)果(guo)廚房面積(ji)規(gui)劃過大(da)，那廚房的面積(ji)又會(hui)被(bei)浪費(fei)，因(yin)此(ci)增(zeng)加了(le)經營者(zhe)的投資(zi)。所以，為(wei)了(le)能(neng)夠合理(li)的規(gui)劃廚房面積(ji)，就必須對(dui)廚房面積(ji)進行(xing)科(ke)學合(he)理(li)的設計(ji)規(gui)劃。作為成(cheng)都酒(jiu)店廚房設備廠家...

2019-08-16

四川(chuan)廚房設備廠教(jiao)妳(ni)商用廚房設備配置(zhi)的原則(ze)

現代的商用廚房設備的配置(zhi)不(bu)但需(xu)要美觀時(shi)尚，更(geng)重要的是需(xu)要配置(zhi)種(zhong)類齊(qi)全(quan)完(wan)善的設備。如(ru)果(guo)廚房設備配置(zhi)齊(qi)備，那麽，廚房的工作效率高(gao)、出(chu)菜(cai)品(pin)質(zhi)有保(bao)障，而且(qie)還(hai)能夠讓(rang)員工工作更(geng)加輕(qing)松(song)，徹(che)底(di)發揮(hui)自(zi)己的才華(hua)。那麽，應該如(ru)何(he)配置(zhi)廚房的設備呢?作為(wei)四川(chuan)廚房設備廠，我們設(she)計(ji)了(le)很多的商用廚房，現在(zai)就和(he)大(da)家分(fen)享(xiang)相關(guan)的知(zhi)識(shi)。作(zuo)為(wei)...

2019-08-16

成(cheng)都食(shi)堂廚具廠(chang)告訴(su)妳(ni)商用廚房設備有哪(na)些?

商用廚房由(you)於其規(gui)模(mo)大(da)、功(gong)能齊(qi)全(quan)、能(neng)夠加工生產(chan)的菜肴和(he)食物多，因此(ci)，在(zai)設計(ji)廚房時(shi)就必須配置(zhi)齊(qi)全(quan)的大(da)量(liang)的設備。因此(ci)，這樣造(zao)成(cheng)了廚房設備的多樣性。據我們所知(zhi)，商用廚房設備的種類(lei)都(dou)上百種(zhong)。但是(shi)，商用廚房設備到底(di)有哪(na)些呢?作為(wei)成(cheng)都食(shi)堂廚具廠(chang)，我們生產(chan)了(le)20多年的商用廚房設備，現在(zai)就給(gei)大(da)家系數商用廚房設備的種類(lei)。作(zuo)...

2019-08-14

成(cheng)都商用廚具廠(chang)家教(jiao)妳(ni)如(ru)何(he)劃分(fen)廚房工作區(qu)以及(ji)配置(zhi)設(she)備

對於(yu)商用廚房的工作是(shi)由(you)壹(yi)些復(fu)雜的工作流(liu)程組建(jian)起來(lai)的，為了(le)使廚房工作流(liu)程不(bu)至於(yu)交(jiao)叉幹(gan)擾(rao)，所以，廚房內部都會(hui)按照(zhao)不(bu)同(tong)的功(gong)能劃(hua)分(fen)為(wei)不(bu)同(tong)的功(gong)能區(qu)。合理(li)的劃分(fen)功(gong)能區(qu)可(ke)以(yi)使廚房工作流(liu)程更(geng)加流(liu)暢(chang)，同(tong)時(shi)也能保(bao)證(zheng)食(shi)物的衛生安全(quan)，不(bu)互相感(gan)染。作(zuo)為成(cheng)都商用廚具廠(chang)家，我們生產(chan)了(le)20多年的商用廚具，也設計了(le)很多的商用廚房，現在(zai)...

2019-08-14

成(cheng)都不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具廠(chang)告訴(su)妳(ni)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)商用廚具的清洗和(he)維護(hu)方(fang)法

不(bu)銹(xiu)鋼(gang)由(you)於其造(zao)型(xing)美觀(guan)、經久(jiu)耐用和(he)安全(quan)衛生而日益成(cheng)為人們(men)使用的主要不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具。可(ke)是(shi)，在(zai)日常(chang)的生活(huo)中(zhong)應該如(ru)何(he)清洗和(he)維護(hu)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)商用廚具呢?因為(wei)雖然不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具有很多其他(ta)廚具不(bu)可(ke)替(ti)代的優勢(shi)，但(dan)是如(ru)果(guo)不(bu)註意維護(hu)保(bao)養(yang)，那麽也還生銹(xiu)的並(bing)且(qie)還(hai)會(hui)產(chan)生對(dui)人體(ti)有害(hai)的物質(zhi)。作(zuo)為(wei)成(cheng)都不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具廠(chang)，我們生產(chan)了(le)20多年的不(bu)銹(xiu)鋼(gang)商用廚具...

2019-08-13

成(cheng)都商用廚房設計(ji)公(gong)司(si)告訴(su)妳(ni)商用廚房布局與(yu)設(she)計的原則(ze)

對於現代商用廚房的設計(ji)在(zai)中(zhong)國已經有幾(ji)十年的經驗了，經(jing)過(guo)全(quan)行(xing)業人的努力(li)，商用廚房的設計(ji)已經從以前(qian)的粗放(fang)式(shi)的設計(ji)朝著(zhe)精(jing)細化設計(ji)方面(mian)發展(zhan)，在(zai)商用廚房設計(ji)方面(mian)很多地方都已經開(kai)始標(biao)準(zhun)化和(he)規(gui)範化了。作(zuo)為成(cheng)都商用廚房設計(ji)公(gong)司(si)，我們也和(he)中(zhong)國商用廚具行(xing)業(ye)共同(tong)成(cheng)長，現在(zai)就個(ge)大(da)家介紹相關(guan)的設計(ji)規(gui)範。作為成(cheng)都商用廚房設計(ji)公(gong)...

2019-08-12

優(you)佰(bai)特(te)2019年商用爐竈新(xin)品(pin)上市(shi)，歡迎品(pin)鑒(jian)

優(you)佰(bai)特(te)廚房設備公(gong)司(si)作(zuo)為(wei)四川(chuan)省(sheng)內為(wei)數不(bu)多的綜合大(da)型(xing)廚房設備廠，專註高(gao)端(duan)廚房設備研發生產(chan)20余年，壹(yi)直在(zai)商用廚具領(ling)域(yu)內默(mo)默(mo)耕(geng)耘(yun)。為(wei)了(le)能夠適應市(shi)場變(bian)化和(he)社會(hui)需(xu)要，公(gong)司(si)每(mei)年都會(hui)推(tui)出(chu)幾(ji)款(kuan)新(xin)產(chan)品(pin)。經過(guo)我公(gong)司(si)全(quan)體(ti)同(tong)事(shi)的努力(li)，2019年的新(xin)產(chan)品(pin)總(zong)算(suan)和(he)大(da)家見面了(le)，下(xia)面我們就(jiu)和(he)大(da)家壹(yi)起來(lai)欣(xin)賞最新(xin)產(chan)品(pin)。商用智能(neng)竈(zao)作為(wei)2019年的主...

2019-08-12

成(cheng)都酒(jiu)店廚房設備公(gong)司(si)告訴(su)妳(ni)酒(jiu)店廚房如(ru)何(he)低碳環(huan)保(bao)

隨(sui)著(zhe)哥本哈根(gen)會(hui)議低碳節能環(huan)保(bao)政(zheng)策的出(chu)臺(tai)，中(zhong)國政府(fu)開(kai)始積極(ji)響應環(huan)保(bao)低碳政策，全(quan)社(she)會(hui)都掀(xian)起(qi)了(le)壹(yi)股環(huan)保(bao)節(jie)能(neng)高(gao)潮，不(bu)少的行業(ye)都(dou)開始紛紛開(kai)始(shi)生產(chan)設(she)計(ji)環(huan)保(bao)產(chan)品(pin)，並(bing)且(qie)進(jin)行環(huan)保(bao)綠色設計。作為(wei)成(cheng)都酒(jiu)店廚房設備公(gong)司(si)我們設(she)計(ji)了(le)很多的地毯(tan)綠色廚房，現在(zai)就和(he)大(da)家分(fen)享(xiang)酒(jiu)店廚房低碳環(huan)保(bao)設(she)計(ji)。根(gen)據我們20多年的酒(jiu)店廚房設計(ji)經驗，我們...

2019-08-10

商用廚房設備的選購(gou)和(he)安裝方(fang)法

現代商用廚房設備作為(wei)最(zui)近(jin)幾(ji)十(shi)年引起中(zhong)國的現代廚房設備，目前(qian)正(zheng)日益的變成(cheng)現代中(zhong)國商用廚房的主流(liu)設備，並(bing)且(qie)被(bei)廣(guang)泛(fan)的運(yun)用於(yu)整個(ge)的現代廚房之中(zhong)。但是(shi)，由(you)於商用廚房設備是新(xin)生事(shi)物，因此(ci)，好(hao)多使用者(zhe)對其(qi)都比(bi)較的陌(mo)生，並(bing)不(bu)清楚應該如(ru)何(he)購(gou)買和(he)安裝它(ta)們(men)。現在(zai)小編(bian)就(jiu)整理(li)相關(guan)的知(zhi)識(shi)和(he)大(da)家分(fen)享(xiang)。壹(yi)、商用廚房設備的選購(gou)原則(ze)1、...

2019-08-10