成(cheng)都食堂廚房(fang)設(she)備公(gong)司告訴(su)妳應該(gai)如(ru)何(he)設(she)計(ji)連(lian)鎖店(dian)廚房(fang)

隨著(zhe)海底撈(lao)等餐(can)飲連鎖品(pin)牌的上市(shi)，餐飲連鎖店(dian)正(zheng)日益的受(shou)到了人們(men)的關註(zhu)，不(bu)少(shao)的餐飲公(gong)司都在(zai)朝(chao)著(zhe)連鎖經營(ying)方(fang)面(mian)發(fa)展。而這這種(zhong)餐飲連鎖發(fa)展的情(qing)況(kuang)下(xia)，對(dui)與餐(can)飲店(dian)廚房(fang)的設(she)計(ji)應該(gai)如(ru)何(he)進(jin)行(xing)呢(ne)。作(zuo)為(wei)成都食堂廚房(fang)設(she)備公(gong)司，我們(men)現(xian)在(zai)就和大家(jia)分(fen)享(xiang)關(guan)於(yu)餐飲連鎖店(dian)設(she)計(ji)的相關知識(shi)。作(zuo)為(wei)成都食堂廚房(fang)設(she)備公(gong)司，我們(men)有(you)20多年(nian)的商用廚(chu)房(fang)設(she)...

2019-08-07

成都大(da)型學(xue)校食堂廚房(fang)設(she)備廠(chang)家和(he)妳(ni)聊聊學(xue)校食堂廚房(fang)布(bu)局(ju)

學(xue)校食堂廚房(fang)壹般(ban)來(lai)說(shuo)都是(shi)屬於(yu)大型(xing)的商用廚(chu)房(fang)，在(zai)廚(chu)房(fang)的布(bu)局(ju)方(fang)面(mian)壹般(ban)都需(xu)要(yao)遵守(shou)商用廚(chu)房(fang)布(bu)局(ju)的規定。但(dan)是，學(xue)校食堂廚房(fang)又不(bu)同(tong)於(yu)飯店(dian)和酒(jiu)店(dian)等大(da)型(xing)商用廚(chu)房(fang)，在(zai)設(she)計(ji)上(shang)又會有(you)其(qi)特(te)殊(shu)要(yao)求(qiu)。那麽(me)，應該(gai)布(bu)局(ju)學(xue)校食堂廚房(fang)呢(ne)?作(zuo)為(wei)成都大(da)型學(xue)校食堂廚房(fang)設(she)備廠(chang)家，我(wo)們(men)現(xian)在(zai)就來(lai)和大(da)家(jia)討(tao)論(lun)這個問(wen)題。作(zuo)為(wei)成都大(da)型學(xue)校食堂廚房(fang)設(she)備廠(chang)家，...

2019-08-07

成(cheng)都商用廚(chu)房(fang)設(she)備廠(chang)告訴(su)妳(ni)協調(tiao)空調(tiao)和(he)抽(chou)排(pai)系統

 廚(chu)房(fang)抽(chou)排(pai)系(xi)統(tong)主要(yao)負(fu)責廚房(fang)油(you)煙的排放(fang)，因(yin)此廚(chu)房(fang)也(ye)需(xu)要(yao)不(bu)斷(duan)的補充新風(feng)。否則，如(ru)果(guo)廚房(fang)新(xin)風(feng)補(bu)充(chong)不足(zu)，那(na)會影響廚房(fang)的空氣(qi)流通(tong)，會嚴重(zhong)影響廚房(fang)環(huan)境和廚(chu)師的工作(zuo)。但(dan)是空調(tiao)設(she)備在(zai)廚(chu)房(fang)中又必(bi)須與廚(chu)房(fang)抽(chou)排(pai)系(xi)統(tong)協調(tiao)，否(fou)則，不但(dan)會影響廚房(fang)空調(tiao)的使用效果(guo)，也會抽排系統(tong)的效果(guo)和油(you)煙凈(jing)化(hua)處理(li)。作(zuo)為(wei)成都商用廚(chu)房(fang)設(she)備廠(chang)，我們(men)設(she)計(ji)...

2019-08-06

成都不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)房(fang)設(she)備廠(chang)家為(wei)妳(ni)介(jie)紹廚房(fang)抽(chou)排(pai)系(xi)統(tong)的降噪、減(jian)震、防火(huo)、安(an)全(quan)原(yuan)則

廚房(fang)抽(chou)排(pai)系(xi)統(tong)是壹個(ge)很(hen)復雜(za)的系統，其中包(bao)含(han)了大(da)量不(bu)同(tong)的設(she)備，其(qi)中比(bi)較重(zhong)要(yao)的設(she)備就有(you)油(you)煙凈(jing)化(hua)器(qi)、風櫃(gui)、煙罩(zhao)、煙管等。這些設(she)備組(zu)合起(qi)來(lai)才(cai)成為壹個(ge)才(cai)構成(cheng)了(le)壹個(ge)廚(chu)房(fang)抽(chou)排(pai)系(xi)統(tong)。而這個系(xi)統在(zai)運(yun)行(xing)時，由於(yu)會使用電(dian)、產(chan)生油(you)汙、噪音(yin)，需(xu)要(yao)穿(chuan)墻(qiang)等，造(zao)成(cheng)這個系(xi)統必(bi)須做好(hao)各項安(an)全(quan)、降(jiang)噪、減(jian)震、防火(huo)措施(shi)。作(zuo)為(wei)成都不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)房(fang)設(she)備...

2019-08-06

成都不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具(ju)廠(chang)教妳(ni)解(jie)決(jue)廚(chu)房(fang)排(pai)風(feng)問(wen)題

抽排(pai)系統(tong)排(pai)風(feng)系(xi)統是(shi)廚房(fang)抽(chou)排(pai)系(xi)統(tong)中的壹個(ge)環(huan)節(jie)，如(ru)果(guo)排風系統(tong)設(she)計(ji)不(bu)好(hao)，那(na)麽(me)很可能會影響廚房(fang)油(you)煙的排放(fang)，甚至(zhi)可能由於(yu)油(you)煙的亂(luan)串而影響(xiang)餐(can)廳(ting)的體(ti)驗(yan)或(huo)者影響爐(lu)竈的燃燒。那麽(me)，廚房(fang)排(pai)風(feng)量由哪(na)些(xie)組(zu)成呢(ne)，應該(gai)如(ru)何(he)處理(li)廚(chu)房(fang)排(pai)風(feng)問(wen)題呢?作(zuo)為(wei)成都不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具(ju)廠(chang)，現(xian)在(zai)我(wo)們(men)就來(lai)和大(da)家(jia)分(fen)享關於(yu)廚房(fang)排(pai)風(feng)問(wen)題的相關知識(shi)，希望(wang)能夠(gou)對(dui)大家(jia)有(you)...

2019-08-05

成都不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)房(fang)設(she)備廠(chang)告訴(su)妳(ni)廚(chu)房(fang)抽(chou)排(pai)系(xi)統(tong)煙管設(she)計(ji)安(an)裝註(zhu)意事項

煙管是廚(chu)房(fang)抽(chou)排(pai)煙系統(tong)中壹個(ge)重(zhong)要(yao)的組(zu)成部分。煙管安(an)裝的好壞直(zhi)接影響(xiang)廚(chu)房(fang)抽(chou)排(pai)系(xi)統(tong)的排煙性能(neng)以及(ji)能(neng)源(yuan)損(sun)耗，同(tong)時也影(ying)響抽(chou)排(pai)系統(tong)的完(wan)整(zheng)性(xing)以及是否(fou)會出現(xian)漏(lou)油(you)等現(xian)象(xiang)。那(na)麽(me)，在(zai)設(she)計(ji)抽(chou)排(pai)系(xi)統時，應該(gai)註(zhu)意些什麽(me)，如(ru)何(he)才(cai)能把(ba)煙管按照(zhao)的完(wan)美(mei)呢(ne)?作(zuo)為(wei)成都不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)房(fang)設(she)備廠(chang)我們(men)設(she)計(ji)了(le)大(da)量的廚房(fang)排(pai)煙系統(tong)，現(xian)在(zai)就和大家(jia)分(fen)享(xiang)相(xiang)關(guan)的知識。...

2019-08-03

成都大(da)型食堂廚具(ju)廠(chang)告訴(su)妳(ni)商用廚(chu)房(fang)抽(chou)排(pai)設(she)計(ji)原(yuan)則

商用廚(chu)房(fang)抽(chou)排(pai)系(xi)統(tong)的設(she)計(ji)科(ke)學(xue)合理(li)與否(fou)直(zhi)接關系(xi)到(dao)廚房(fang)的油(you)煙凈(jing)化(hua)和(he)新(xin)風(feng)補(bu)給。因(yin)此在(zai)廚(chu)房(fang)抽(chou)排(pai)系(xi)統(tong)設(she)計(ji)時壹定(ding)要(yao)遵守(shou)科(ke)學(xue)的原則，只有(you)這樣才(cai)能即排除(chu)廚房(fang)油(you)煙和熱(re)量，又能(neng)節約(yue)燃(ran)料(liao)和(he)能源。那麽(me)，在(zai)設(she)計(ji)商用廚(chu)房(fang)抽(chou)排(pai)系(xi)統(tong)設(she)計(ji)時應該(gai)遵守(shou)哪些(xie)原則呢，作(zuo)為(wei)成都大(da)型食堂廚具(ju)廠(chang)，現(xian)在(zai)我(wo)們(men)就和大家(jia)談(tan)談(tan)相(xiang)關(guan)的知識。(壹)商用廚(chu)房(fang)抽(chou)排(pai)煙及...

2019-08-03

成(cheng)都大(da)型食堂廚房(fang)設(she)備生(sheng)產(chan)廠為妳獻上(shang)中餐(can)廚(chu)房(fang)管理(li)衛(wei)生(sheng)管理(li)制(zhi)度

 中餐(can)作(zuo)為(wei)世界上的知名(ming)美(mei)食，讓全(quan)世(shi)界(jie)許多人士(shi)喜愛(ai)。但(dan)是，由於(yu)中餐(can)有(you)其(qi)獨(du)特(te)的烹飪工藝，因(yin)此，中餐(can)廳(ting)的管理(li)有(you)其(qi)不(bu)同(tong)於(yu)西餐(can)廳(ting)之處。最(zui)近(jin)不(bu)少(shao)的客戶(hu)都在(zai)向我(wo)們(men)打(da)聽中餐(can)廳(ting)的衛生管理(li)制(zhi)度，希(xi)望(wang)能夠(gou)通(tong)過(guo)制(zhi)度提高廚房(fang)的衛生標準。作(zuo)為(wei)成都大(da)型食堂廚房(fang)設(she)備生(sheng)產(chan)廠，我們(men)整(zheng)理(li)了(le)相(xiang)關的知識，給大家(jia)分享(xiang)。作(zuo)為(wei)成都大(da)型食堂廚房(fang)設(she)備...

2019-08-02

成都大(da)型酒(jiu)店(dian)廚房(fang)設(she)計(ji)公(gong)司告訴(su)妳酒(jiu)店(dian)廚房(fang)設(she)計(ji)要(yao)點(dian)

酒(jiu)店(dian)廚房(fang)作(zuo)為(wei)酒(jiu)店(dian)的壹個(ge)不(bu)可缺少的壹部分，在(zai)目(mu)前酒(jiu)店(dian)的激(ji)烈(lie)競(jing)爭(zheng)中正(zheng)變(bian)得(de)越(yue)來(lai)越重(zhong)要(yao)，而酒(jiu)店(dian)餐飲服(fu)務的質量受(shou)到酒(jiu)店(dian)廚房(fang)設(she)計(ji)的影響，因(yin)此，在(zai)酒(jiu)店(dian)服(fu)務中酒(jiu)店(dian)廚房(fang)設(she)計(ji)就非常的重要(yao)了(le)。那麽(me)，應該(gai)如(ru)何(he)科(ke)學(xue)的設(she)計(ji)酒(jiu)店(dian)廚房(fang)，才(cai)能夠(gou)讓廚房(fang)高(gao)效運(yun)轉，提供(gong)高(gao)質量的餐飲服(fu)務呢(ne)?作(zuo)為(wei)成都大(da)型酒(jiu)店(dian)廚房(fang)設(she)計(ji)公(gong)司，我們(men)現(xian)在(zai)就和大家(jia)分(fen)享(xiang)相(xiang)...

2019-08-02

成都大(da)型廚(chu)房(fang)設(she)備生(sheng)產(chan)廠告訴妳商用節(jie)能(neng)竈的缺點

我們(men)在(zai)前(qian)面的文章中介(jie)紹(shao)過市(shi)場(chang)上主(zhu)要(yao)流行(xing)的商用節(jie)能(neng)竈，現(xian)在(zai)我(wo)們(men)再(zai)給大家(jia)介紹(shao)商用節(jie)能(neng)竈可能存(cun)在(zai)的缺點。雖然(ran)商用節(jie)能(neng)爐(lu)竈采(cai)用了(le)節(jie)能技術，能(neng)夠(gou)為(wei)商家(jia)節(jie)約(yue)大(da)量的燃料，然而，商用節(jie)能(neng)竈的技術還(hai)不成(cheng)熟，因(yin)此，在(zai)使(shi)用過(guo)程(cheng)中會出現(xian)不(bu)少(shao)的問題。我們(men)作(zuo)為(wei)專業(ye)的成都大(da)型廚(chu)房(fang)設(she)備生(sheng)產(chan)廠，制(zhi)造(zao)過大(da)量的節能竈，現(xian)在(zai)就和大家(jia)分(fen)享(xiang)相(xiang)...

2019-08-01