成都商用廚(chu)房設(she)備(bei)廠(chang)告(gao)訴妳常(chang)用的(de)商(shang)用節(jie)能竈(zao)有(you)哪(na)些(xie)

隨著商用廚(chu)房設(she)備(bei)行業(ye)的(de)發(fa)展(zhan)，已(yi)經(jing)國家對(dui)節(jie)能環(huan)保產(chan)品(pin)的(de)提倡(chang)，餐(can)飲(yin)業(ye)老(lao)板們(men)對成本(ben)的(de)控制，商用節(jie)能竈(zao)正(zheng)日益(yi)受(shou)到廚(chu)房設(she)備(bei)市場(chang)的(de)歡迎(ying)。不(bu)少(shao)的(de)買(mai)家在(zai)購買(mai)商用廚(chu)房設(she)備(bei)時都會(hui)把(ba)商(shang)用節(jie)能竈(zao)作為首先(xian)。畢竟商用節(jie)能竈(zao)不(bu)但(dan)有(you)傳(chuan)統(tong)竈(zao)壹(yi)樣(yang)的(de)火(huo)力(li)和出菜速度，但是卻可(ke)以為企(qi)業(ye)節(jie)約(yue)大(da)量(liang)的(de)燃(ran)料(liao)開支(zhi)，有(you)時候(hou)甚(shen)至達(da)到40%以(yi)上，這無(wu)疑給企(qi)業(ye)帶(dai)...

2019-07-31

四川不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)廠(chang)家告(gao)訴妳不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)經銷商面臨的(de)困(kun)境(jing)

今年以來(lai)隨著市(shi)場(chang)行情(qing)的(de)變化(hua)，尤其(qi)是互聯(lian)網的(de)普(pu)及，市場(chang)競(jing)爭日趨(qu)慘烈(lie)。不(bu)少(shao)的(de)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)商家都(dou)面臨著來(lai)自(zi)線上和(he)線下的(de)同(tong)行的(de)競(jing)爭，不(bu)少(shao)的(de)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)商(shang)用經(jing)銷(xiao)在(zai)新(xin)的(de)營(ying)銷形(xing)式下都面臨著天(tian)堂(tang)還是地獄、崛起還是喪生(sheng)的(de)抉(jue)擇(ze)。那(na)麽(me)改如何解決(jue)這些(xie)問題呢?作為四川不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)廠(chang)家我(wo)們(men)在(zai)對(dui)行業(ye)有(you)20多(duo)年的(de)觀(guan)察(cha)，現(xian)在(zai)就和(he)大(da)家談(tan)談(tan)相關(guan)的(de)問(wen)題(ti)...

2019-07-31

四川大(da)型商(shang)用廚(chu)房設(she)備(bei)生產(chan)廠(chang)商(shang)告(gao)訴妳商用廚(chu)房工(gong)作間(jian)應該如何布(bu)置(zhi)

我們(men)在(zai)前(qian)面許(xu)多(duo)的(de)文(wen)章中都(dou)介紹(shao)過(guo)商用廚(chu)房布(bu)局的(de)問(wen)題(ti)，但是都還(hai)是沒有(you)把(ba)商(shang)用廚(chu)房布(bu)局的(de)知(zhi)識(shi)介紹(shao)完(wan)。因為商用廚(chu)房布(bu)局的(de)細(xi)節(jie)和(he)知(zhi)識(shi)太多(duo)了(le)，不(bu)是簡單的(de)幾(ji)篇(pian)文(wen)章就能說清(qing)楚的(de)，並(bing)且面對(dui)不(bu)同(tong)的(de)廚(chu)房，會(hui)有(you)不(bu)同(tong)的(de)情(qing)況(kuang)，並(bing)且需(xu)要進(jin)行壹(yi)定的(de)調(tiao)整。因此(ci)，商(shang)用廚(chu)房布(bu)局的(de)話(hua)題是永遠(yuan)也說不(bu)完(wan)的(de)。作為四川大(da)型商(shang)用廚(chu)房設(she)備(bei)生產(chan)廠(chang)商(shang)，我(wo)們(men)...

2019-07-26

商用廚(chu)房抽(chou)排風(feng)系(xi)統(tong)安裝示意圖

   大(da)型商(shang)用廚(chu)房使(shi)用了(le)大(da)量(liang)的(de)爐竈(zao)和(he)電器(qi)設備，因此(ci)在(zai)加(jia)工食(shi)物的(de)過(guo)程(cheng)中會(hui)產(chan)生(sheng)大(da)量(liang)的(de)油(you)煙(yan)，因此(ci)，為了(le)凈化(hua)油(you)煙(yan)和排氣通風(feng)，廚(chu)房都(dou)會(hui)安(an)裝(zhuang)抽(chou)排系(xi)統(tong)。廚房抽(chou)排風(feng)系(xi)統(tong)壹(yi)般由(you)煙(yan)罩(zhao)、煙(yan)管(guan)、風(feng)機、油(you)煙(yan)凈化(hua)設備(bei)等(deng)構成。      那麽，廚房抽(chou)排系(xi)統(tong)是如何安(an)裝(zhuang)設備的(de)呢(ne)？     下(xia)面我(wo)們(men)就給大(da)家介紹(shao)壹(yi)下(xia)          ...

2019-07-26

四川大(da)型廚(chu)房設(she)備(bei)生產(chan)廠(chang)家教(jiao)妳(ni)管(guan)理廚(chu)房安(an)全生(sheng)產(chan)

在(zai)商(shang)用廚(chu)房中集中了(le)大(da)量(liang)的(de)設(she)備(bei)以及使(shi)用了(le)大(da)量(liang)的(de)燃(ran)料(liao)和能量，並(bing)且集中了(le)大(da)量(liang)的(de)工(gong)作人(ren)員(yuan)。如果(guo)在(zai)廚(chu)房工(gong)作中不(bu)註(zhu)意安(an)全，那(na)麽(me)很可(ke)能會(hui)造(zao)成安全事(shi)故。作為廚房的(de)管(guan)理人(ren)員(yuan)必(bi)須(xu)對(dui)廚(chu)房的(de)安(an)全生(sheng)產(chan)進(jin)行管(guan)理。作為四川大(da)型廚(chu)房設(she)備(bei)生產(chan)廠(chang)家，我(wo)們(men)對(dui)廚房的(de)結構和(he)工(gong)作流程(cheng)有(you)比較(jiao)深(shen)刻(ke)的(de)了(le)解，現(xian)在(zai)就和(he)大(da)家談(tan)談(tan)如何管(guan)理廚(chu)房安(an)全。1、對(dui)大(da)型...

2019-07-25

成都餐(can)廳(ting)廚房設(she)備(bei)廠(chang)家教(jiao)妳(ni)管(guan)理廚(chu)房原材(cai)料(liao)

在(zai)酒店和(he)餐(can)廳(ting)中都(dou)會(hui)使(shi)用大(da)量(liang)的(de)食(shi)材(cai)，並(bing)且為了(le)能夠滿(man)足第(di)二(er)天(tian)餐(can)廳(ting)的(de)需(xu)要也必(bi)須(xu)儲(chu)存壹(yi)定量的(de)食(shi)材(cai)。因此(ci)，廚(chu)房食(shi)材(cai)的(de)管(guan)理以(yi)及控制，對於餐(can)廳(ting)的(de)成本(ben)控制就非(fei)常(chang)的(de)重(zhong)要(yao)。不(bu)少(shao)的(de)餐(can)廳(ting)開了(le)壹(yi)段(duan)時間(jian)之(zhi)後(hou)就會(hui)虧本(ben)，而(er)有(you)些(xie)餐(can)廳(ting)則(ze)能夠持續盈(ying)利，這主要就是在(zai)食(shi)材(cai)管(guan)理的(de)差(cha)異(yi)。作為成都餐(can)廳(ting)廚房設(she)備(bei)廠(chang)家，為了(le)能夠幫助客戶(hu)，現(xian)在(zai)我(wo)們整理的(de)...

2019-07-25

四(si)川酒店廚(chu)房設(she)備(bei)廠(chang)家為妳介紹(shao)五(wu)星級(ji)酒店廚(chu)房消(xiao)防設(she)計(ji)要(yao)點

五(wu)星級(ji)酒店作為大(da)型高級(ji)酒店，造(zao)價都(dou)非(fei)常(chang)的(de)昂貴(gui)而且接待(dai)的(de)都(dou)是高端用戶(hu)，萬(wan)壹(yi)發(fa)生(sheng)火(huo)災就會(hui)造(zao)成非(fei)常(chang)嚴(yan)重(zhong)的(de)財產(chan)損(sun)失(shi)和(he)惡劣(lie)的(de)社會(hui)影(ying)響(xiang)。因此(ci)，五(wu)星級(ji)酒店的(de)消(xiao)防設(she)計(ji)要(yao)求非(fei)常(chang)的(de)嚴(yan)格(ge)，也(ye)非(fei)常(chang)重(zhong)要(yao)。作為四川酒店廚(chu)房設(she)備(bei)廠(chang)家，我(wo)們(men)設(she)計(ji)了(le)不(bu)少(shao)的(de)五(wu)星級(ji)酒店，現(xian)在(zai)就給大(da)家分(fen)享相關(guan)的(de)知(zhi)識(shi)。作為四川酒店廚(chu)房設(she)備(bei)廠(chang)家我(wo)們(men)認(ren)為，五星級(ji)...

2019-07-24

四川不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)生產廠(chang)告(gao)訴妳為什麽(me)商用廚(chu)具(ju)都采(cai)用不(bu)銹(xiu)鋼(gang)材(cai)質(zhi)

 凡是對商(shang)用廚(chu)具(ju)有(you)所(suo)了(le)解的(de)人(ren)都(dou)知(zhi)道(dao)，商(shang)用廚(chu)具(ju)大(da)部分(fen)都(dou)是采用不(bu)銹(xiu)鋼(gang)材(cai)質(zhi)制作而成的(de)。雖(sui)然(ran)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)有(you)很多不(bu)同(tong)的(de)種(zhong)類(lei)，但主要使(shi)用的(de)還(hai)是201和304不(bu)銹(xiu)鋼(gang)。那(na)麽(me)，為了(le)什麽現(xian)在(zai)商(shang)用廚(chu)具(ju)絕大(da)多(duo)數都是采用不(bu)銹(xiu)鋼(gang)材(cai)料(liao)制作呢?除(chu)了(le)因為其(qi)不(bu)生(sheng)銹(xiu)之(zhi)外(wai)，還有(you)什(shen)麽(me)其(qi)他(ta)原因呢?作為四川不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)生產廠(chang)家，現(xian)在(zai)我(wo)們就給大(da)家介紹(shao)這方(fang)面的(de)知(zhi)識(shi)...

2019-07-24

成都商用廚(chu)房設(she)備(bei)公司(si)給水(shui)告(gao)訴妳商用廚(chu)房設(she)備(bei)的(de)選(xuan)用原則(ze)

商(shang)用廚(chu)房設(she)備(bei)作為壹(yi)個(ge)涵(han)蓋廣(guang)泛的(de)概(gai)念，其(qi)中包含了(le)很多的(de)不(bu)同(tong)種類(lei)的(de)設(she)備(bei)。因此(ci)，在(zai)購買(mai)商用廚(chu)房設(she)備(bei)時需(xu)要遵循(xun)壹(yi)定的(de)原則(ze)，只(zhi)有(you)這樣(yang)才(cai)能購買(mai)的(de)自(zi)己(ji)需(xu)要的(de)，質(zhi)量過(guo)硬(ying)的(de)產(chan)品(pin)。作為成都商用廚(chu)房設(she)備(bei)公司(si)，我們(men)對廚(chu)房設(she)備(bei)的(de)了(le)解比較(jiao)的(de)深(shen)刻(ke)，現(xian)在(zai)就給大(da)家介紹(shao)相關(guan)的(de)知(zhi)識(shi)。根(gen)據(ju)，我(wo)們對商用廚(chu)房設(she)備(bei)的(de)了(le)解，我(wo)們(men)認(ren)為，購買(mai)商用廚(chu)房...

2019-07-23

成都不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)廠(chang)家告(gao)訴妳五星級(ji)酒店廚(chu)房給水(shui)設計(ji)方(fang)案(2)

在(zai)前(qian)面的(de)文(wen)章中，我(wo)們(men)介紹(shao)了(le)五星級(ji)酒店給水(shui)設計(ji)中供(gong)水標(biao)準(zhun)和(he)水(shui)房位(wei)置(zhi)設計(ji)的(de)相關(guan)知(zhi)識(shi)。在(zai)這篇(pian)文(wen)章中，我(wo)們(men)將(jiang)繼續給大(da)家介紹(shao)五(wu)星級(ji)酒店給水(shui)設計(ji)中關(guan)於儲(chu)水量(liang)和供(gong)水區以(yi)及熱(re)水時間(jian)控制的(de)相關(guan)知(zhi)識(shi)。作為壹(yi)家地(di)道(dao)的(de)成都不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)廠(chang)家，我(wo)們(men)為不(bu)少(shao)的(de)五(wu)星級(ji)酒店設(she)計(ji)了(le)不(bu)少(shao)的(de)給水(shui)方案(an)，希望能夠對(dui)大(da)家有(you)所(suo)幫助。\作為成都不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)...

2019-07-23