成(cheng)都酒店(dian)廚房設計公(gong)司為妳介(jie)紹(shao)酒店(dian)廚房運行特點

酒(jiu)店(dian)廚房設計是(shi)壹個復(fu)雜(za)的多方(fang)面(mian)的工(gong)作，需(xu)要考慮(lv)到(dao)廚房的工(gong)作流程(cheng)、烹飪工(gong)藝(yi)流程(cheng)以及(ji)合(he)理(li)匹配方(fang)式(shi)。因此，要想設計好(hao)壹個酒(jiu)店(dian)，就必(bi)須(xu)了解酒(jiu)店(dian)廚房這三(san)個方(fang)面(mian)的專業(ye)知(zhi)識(shi)。作為壹家(jia)專業(ye)的(de)成(cheng)都酒店(dian)廚房設計公(gong)司，我(wo)們設計了許(xu)多的酒(jiu)店(dian)，了解酒(jiu)店(dian)廚房運行特點，現在就(jiu)和(he)大家壹(yi)起(qi)聊(liao)聊(liao)廚(chu)房運行特點對(dui)廚房設計的(de)作用。壹、為什麽(me)...

2019-03-14

專業(ye)四(si)川廚房設備廠為妳揭(jie)示(shi)打(da)荷崗(gang)位和(he)切配崗(gang)位之間(jian)的分(fen)工(gong)和(he)協作

    在商用廚房中壹(yi)般(ban)都有(you)打(da)荷區(qu)和(he)切配區(qu)，而(er)這兩(liang)個區(qu)域(yu)的(de)功(gong)能(neng)是(shi)密切相關的，彼(bi)此互(hu)相聯(lian)系(xi)的(de)。在壹(yi)些(xie)小的(de)廚(chu)房並沒(mei)有(you)明(ming)顯(xian)的打(da)荷與切配之(zhi)間的(de)區(qu)分(fen)，很多廚房都是有(you)壹(yi)個人(ren)或兩(liang)個人(ren)同(tong)時(shi)完(wan)成(cheng)這兩(liang)份工(gong)作。但是在壹(yi)些(xie)星(xing)級廚房和(he)比(bi)較高級的廚房則是(shi)分(fen)開的。作為四(si)川廚房設備廠，我(wo)們有(you)多年(nian)的廚(chu)房工(gong)程(cheng)經(jing)驗(yan)，現在就(jiu)來和(he)大家談(tan)談(tan)這...

2019-03-13

商用廚房設備行業(ye)發(fa)展(zhan)前(qian)景和(he)趨勢(shi)

隨(sui)著中國(guo)經(jing)濟進(jin)入(ru)高質量發展(zhan)，中(zhong)國(guo)社(she)會進(jin)入(ru)新時代。中(zhong)國(guo)的各行各業(ye)都有(you)了很大的變(bian)換，都面(mian)臨(lin)著機(ji)遇和(he)調整共(gong)存(cun)的(de)情況。作為改革(ge)開放(fang)後發展(zhan)起(qi)來(lai)的(de)商用廚房設備行業(ye)又會有(you)怎樣命運以及(ji)未來(lai)呢(ne)？編(bian)輯商用廚房設備行業(ye)在我(wo)國(guo)屬(shu)於(yu)朝(chao)陽行業(ye)，從上(shang)世(shi)紀80年(nian)代開(kai)始(shi)發展(zhan)，有(you)近三(san)十(shi)年(nian)的歷史。商用廚房設備由(you)西(xi)方(fang)傳到(dao)中國(guo)，屬(shu)於(yu)耐(nai)用(yong)產品和(he)...

2019-03-12

五(wu)星(xing)酒(jiu)店(dian)廚房設備制造(zao)廠家提(ti)醒妳(ni)洗(xi)衣(yi)間(jian)應(ying)該(gai)這樣設計

   作為星(xing)級酒店(dian)來說(shuo)，為了能夠(gou)滿足(zu)酒(jiu)店(dian)住(zhu)客(ke)的(de)需(xu)求(qiu)，壹(yi)般都需(xu)要設計洗(xi)衣(yi)房。因為這樣可(ke)以提(ti)高(gao)酒(jiu)店(dian)額檔(dang)次，也(ye)往往(wang)成(cheng)為酒店(dian)能否(fou)評星(xing)的(de)標準之壹。那(na)麽(me)，應(ying)該(gai)如(ru)何(he)設計酒(jiu)店(dian)洗(xi)衣(yi)房，並且洗(xi)衣(yi)房應(ying)該(gai)設計在什麽(me)地方(fang)呢，作為成(cheng)都專業(ye)的(de)五(wu)星(xing)級酒店(dian)廚房設備制造(zao)商和(he)工(gong)程(cheng)公(gong)司(si)，現在我(wo)們就(jiu)來(lai)談(tan)談(tan)這些(xie)問題。首(shou)先、分(fen)析洗(xi)衣(yi)房的必(bi)要性(xing)在...

2019-03-11

商用廚房設備業(ye)廠(chang)家(jia)帶(dai)妳走(zou)進(jin)智慧餐(can)廳

    隨(sui)著(zhe)人(ren)工(gong)智能技(ji)術的(de)發(fa)展(zhan)，社(she)會上(shang)開(kai)始(shi)出現了智能財(cai)務機(ji)器(qi)人(ren)，智能駕(jia)駛汽(qi)車(che)、智能醫(yi)療(liao)機(ji)器(qi)人(ren)、智能音(yin)箱、智能電(dian)視、智能空調(tiao)等，各(ge)種(zhong)智能設備。而智能化的發(fa)展(zhan)也(ye)開(kai)始(shi)影響(xiang)到(dao)了餐飲行業(ye)。現在，餐(can)飲行業(ye)已(yi)經(jing)出現了智能餐(can)廳、智能炒(chao)菜機(ji)器(qi)人(ren)。作為商用廚房設備行業(ye)的(de)專業(ye)廠(chang)家(jia)，現在就(jiu)和(he)大家聊(liao)聊智慧餐(can)廳的(de)發(fa)展(zhan)情況。壹(yi)、...

2019-03-11

成(cheng)都商用廚房設備專家教妳認識(shi)商用廚房設備的材(cai)料(liao)

   在這裏我(wo)們要弄(nong)清楚(chu)什麽(me)是(shi)商用廚房設備，以及(ji)商用廚房設備和(he)家用廚(chu)房設備的差(cha)別(bie)是什麽(me)。然後我(wo)們才(cai)能(neng)弄(nong)清楚(chu)商用廚房設備的材(cai)料(liao)都有(you)哪(na)些(xie)。在成(cheng)都商用廚房設備行業(ye)內(nei)壹(yi)般(ban)都把商用廚房設備定(ding)義(yi)為：適(shi)用(yong)於酒(jiu)店(dian)飯店(dian)餐廳(ting)等(deng)飲場(chang)所以及(ji)各大機(ji)關單位學(xue)校(xiao)工(gong)地食(shi)堂的大型廚(chu)房設備。它的(de)特(te)點是(shi)產品種(zhong)類多、規格(ge)、功(gong)率(lv)容量(liang)等各方(fang)面(mian)...

2019-03-09

成(cheng)都廚房設備行業(ye)老(lao)牌機(ji)構教妳廚(chu)房設備廠如(ru)何(he)做(zuo)營銷

    現今，我(wo)們處於互(hu)聯(lian)網(wang)的時(shi)代，對(dui)於(yu)廚房設備廠來(lai)說(shuo)，互(hu)聯(lian)網(wang)提(ti)供(gong)給企(qi)業(ye)很多的便(bian)利(li)。在互(hu)聯(lian)網(wang)的趨勢(shi)下(xia)，人們生(sheng)活(huo)的各(ge)個方(fang)面(mian)都被互(hu)聯(lian)網(wang)連接(jie)了起(qi)來(lai)。人(ren)們(men)的(de)生(sheng)活(huo)習(xi)慣(guan)和(he)經(jing)濟習(xi)慣(guan)都發生(sheng)了很大的變(bian)化，因此，在這種(zhong)情況下(xia)，廚(chu)房設備廠在營(ying)銷上也要改變(bian)思想和(he)思路(lu)。作為成(cheng)都廚房設備行業(ye)的(de)老(lao)牌機(ji)構現在我(wo)們就(jiu)以自(zi)己(ji)的(de)經(jing)驗(yan)和(he)大...

2019-03-08

成(cheng)都商用廚房設計公(gong)司教妳商用廚房通道(dao)設計方(fang)法

    商用廚房通道(dao)主(zhu)要是用(yong)於(yu)連接廚(chu)房的各(ge)個工(gong)作間，因此，通道(dao)設計就(jiu)必(bi)須(xu)科(ke)學(xue)合(he)理(li)。這樣才能夠(gou)減(jian)少各個工(gong)作間通道(dao)的(de)距(ju)離(li)，以及(ji)減(jian)少通道(dao)之(zhi)間(jian)的(de)交叉(cha)和(he)重疊，從而(er)提(ti)高(gao)廚(chu)房的工(gong)作效(xiao)率(lv)，以及(ji)保證(zheng)廚(chu)房食(shi)品的安(an)全衛生(sheng)。作為專業(ye)的(de)成(cheng)都商用廚房設計公(gong)司，我(wo)們對(dui)通道(dao)設計有(you)豐(feng)富的經(jing)驗(yan)，現在就(jiu)來和(he)大家談(tan)談(tan)這個問題，希(xi)望能(neng)夠(gou)對大...

2019-03-07

成(cheng)都廚房設備廠教妳排煙通調(tiao)系(xi)統(tong)的(de)施(shi)工(gong)工(gong)藝(yi)

   不(bu)少(shao)的客戶(hu)對排煙通調(tiao)系(xi)統(tong)施(shi)工(gong)工(gong)藝(yi)不(bu)太(tai)了解，為了能夠(gou)幫助客戶(hu)，我(wo)們作為成(cheng)都廚房設備廠中(zhong)的(de)良心(xin)企(qi)業(ye)，現在就(jiu)給大家介(jie)紹(shao)壹些(xie)這方(fang)面(mian)的基(ji)礎(chu)知(zhi)識(shi)，希望(wang)能夠(gou)對大家有(you)所(suo)幫助。我(wo)們認為，管道(dao)與(yu)通風(feng)機(ji)的安(an)裝、制作工(gong)藝(yi)與(yu)施(shi)工(gong)工(gong)藝(yi)國(guo)家相關規範(fan)都有(you)具體的要求(qiu),以下各點是(shi)結合(he)廚(chu)房特點強(qiang)調(tiao)的(de)要點。1.安(an)裝管道(dao)要註(zhu)意減(jian)少阻(zu)力(li)應(ying)使(shi)...

2019-03-06

專業(ye)成(cheng)都廚房設備廠為妳揭(jie)秘(mi)商用廚房工(gong)程(cheng)的(de)價(jia)格(ge)

   在進(jin)入(ru)新時代之(zhi)後(hou)，在經(jing)歷了供(gong)給側結構(gou)性(xing)改(gai)革(ge)之後(hou)，大家都覺得各行各業(ye)的(de)經(jing)濟都有(you)了起(qi)色。但是(shi)，同(tong)時(shi)大家也(ye)感覺得物(wu)價(jia)開(kai)始(shi)變貴了。不少(shao)的餐(can)飲業(ye)老(lao)板(ban)都在說(shuo)現在的(de)商用廚房工(gong)程(cheng)的(de)造(zao)價越(yue)來(lai)越(yue)貴(gui)了，和(he)以前(qian)都不能比(bi)了。這是為什麽(me)呢(ne)?作為專業(ye)的(de)成(cheng)都廚房設備廠的(de)小(xiao)編，我(wo)們現在就(jiu)從行業(ye)的(de)角(jiao)度(du)和(he)大家談(tan)這些(xie)問題。 現在的(de)商用...

2019-03-06