專業(ye)油(you)煙(yan)凈化(hua)器廠整(zheng)理(li)的廚(chu)房(fang)油(you)煙(yan)凈化(hua)器的安裝(zhuang)註(zhu)意(yi)事(shi)項(xiang)

   在國(guo)家嚴(yan)厲(li)的環(huan)保(bao)治理(li)風暴下(xia)，餐(can)飲(yin)行業(ye)都(dou)被要求(qiu)安裝(zhuang)廚(chu)房(fang)油(you)煙(yan)凈化(hua)器，而(er)許(xu)多的餐(can)飲(yin)老板(ban)卻(que)並不(bu)知道(dao)如(ru)何(he)安裝(zhuang)廚(chu)房(fang)油(you)煙(yan)凈化(hua)器，往往在(zai)安裝(zhuang)的過(guo)程中造(zao)成(cheng)極其(qi)嚴(yan)重(zhong)的失(shi)誤，因(yin)而(er)影(ying)響廚(chu)房(fang)的油(you)煙(yan)凈化(hua)效果和飯(fan)店餐(can)館(guan)的排(pai)煙。那麽(me)，作為(wei)專業(ye)的油(you)煙(yan)凈化(hua)器廠又(you)是(shi)如何(he)配置(zhi)廚(chu)房(fang)油(you)煙(yan)凈化(hua)器以(yi)及(ji)安裝(zhuang)它(ta)們(men)的呢(ne)?專業(ye)的油(you)煙(yan)凈化(hua)器...

2017-07-20

商用(yong)廚(chu)房(fang)應(ying)該如(ru)何選(xuan)擇(ze)好的商(shang)用(yong)油(you)煙(yan)凈化(hua)器

   商用(yong)廚(chu)房(fang)壹般都(dou)承(cheng)擔著(zhe)為(wei)幾(ji)十或幾(ji)百人(ren)甚(shen)至(zhi)上(shang)千(qian)人(ren)提(ti)供(gong)餐(can)飲(yin)服務，因(yin)此(ci)，每(mei)天(tian)都要加(jia)工(gong)大(da)量(liang)的食材，因(yin)此(ci)，也是(shi)油(you)煙(yan)產(chan)生(sheng)的重(zhong)地。大(da)量(liang)的油(you)煙(yan)不(bu)但(dan)對於(yu)周圍(wei)的環(huan)境是(shi)壹種(zhong)危害，同時(shi)也(ye)會(hui)影(ying)響廚(chu)房(fang)工(gong)作(zuo)人(ren)員的健(jian)康。因(yin)此(ci)，選(xuan)擇(ze)適合的商(shang)用(yong)油(you)煙(yan)凈化(hua)器對於治理(li)汙(wu)染(ran)和(he)保(bao)護廚(chu)房(fang)工(gong)作(zuo)人(ren)員的健(jian)康就顯(xian)得尤為(wei)重(zhong)要，那(na)麽(me)應該如(ru)何選(xuan)...

2017-07-20

油(you)煙(yan)凈化(hua)器公(gong)司告訴(su)妳，飯(fan)店廚(chu)房(fang)油(you)煙(yan)凈化(hua)器還有(you)什麽(me)更專(zhuan)業的分(fen)類(lei)

  目前(qian)市面(mian)上(shang)有(you)三大類(lei)飯(fan)店廚(chu)房(fang)油(you)煙(yan)凈化(hua)器，即：過濾式油(you)煙(yan)凈化(hua)器、機(ji)械(xie)分離(li)式油(you)煙(yan)凈化(hua)器、水霧(wu)式油(you)煙(yan)凈化(hua)器。可是(shi)妳知道(dao)嗎，在(zai)專(zhuan)業的油(you)煙(yan)凈化(hua)器公(gong)司那(na)裏(li)又(you)把(ba)水霧(wu)式油(you)煙(yan)凈化(hua)器更具(ju)體的分(fen)為(wei)幾(ji)種(zhong)油(you)煙(yan)凈化(hua)器，並且(qie)都(dou)有(you)特(te)殊(shu)的功(gong)能。現在(zai)，我(wo)們就來介紹幾(ji)種(zhong)具(ju)體的飯(fan)店廚(chu)房(fang)油(you)煙(yan)凈化(hua)器，希望(wang)能(neng)夠(gou)讓妳更深的了解(jie)油(you)煙(yan)凈化(hua)器...

2017-07-20

淺(qian)談(tan)飯(fan)店廚(chu)房(fang)油(you)煙(yan)凈化(hua)器的種(zhong)類(lei)

   在(zai)國(guo)家(jia)對環保(bao)治理(li)加(jia)大(da)的基(ji)礎上，全(quan)國各(ge)地(di)的飯(fan)店廚(chu)房(fang)都(dou)被要求(qiu)安裝(zhuang)油(you)煙(yan)凈化(hua)器。那麽(me)，怎樣(yang)的飯(fan)店廚(chu)房(fang)油(you)煙(yan)凈化(hua)器才適合自己的餐(can)館(guan)和飯(fan)店呢(ne)。下面(mian)，我(wo)就談談飯(fan)店廚(chu)房(fang)油(you)煙(yan)凈化(hua)器的種(zhong)類(lei)以(yi)及(ji)它(ta)們(men)各(ge)自不(bu)同的功(gong)能。 目前(qian)市場(chang)上的油(you)煙(yan)凈化(hua)器分為(wei)三大類(lei)：即(ji)過(guo)濾式油(you)煙(yan)凈化(hua)器、機(ji)械(xie)分離(li)式油(you)煙(yan)凈化(hua)器、水霧(wu)式油(you)煙(yan)凈化(hua)器。1、過濾式...

2017-07-19

專(zhuan)業(ye)商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)公(gong)司告訴(su)妳如何(he)在(zai)飯(fan)店廚(chu)房(fang)布(bu)局(ju)中(zhong)做到節能設計(ji)

   我(wo)們在之(zhi)前(qian)的文(wen)章(zhang)中(zhong)已經分析過(guo)廚(chu)房(fang)能(neng)源(yuan)浪(lang)費(fei)的原(yuan)因(yin)，主(zhu)要有(you)技(ji)術原因(yin)和(he)管(guan)理原(yuan)因(yin)。而(er)廚(chu)房(fang)的節(jie)能就必須(xu)從(cong)這(zhe)兩方面(mian)著(zhe)手(shou)。我(wo)公(gong)司作(zuo)為(wei)專業(ye)的商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)公(gong)司，在(zai)節(jie)能(neng)減排方面(mian)有(you)豐(feng)富(fu)的經(jing)驗，現在(zai)我(wo)們就談談飯(fan)店廚(chu)房(fang)布(bu)局(ju)中(zhong)的節(jie)能設計(ji)談(tan)談(tan)自己的看(kan)法，希望(wang)能(neng)夠(gou)對(dui)大家有(you)所(suo)幫(bang)助。 首(shou)先、在飯(fan)店布(bu)局(ju)中(zhong)應該考慮到利用(yong)自然光(guang)而(er)減少(shao)...

2017-07-19

專(zhuan)業廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)工程(cheng)公(gong)司的商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)能(neng)源(yuan)浪(lang)費(fei)分(fen)析，為(wei)妳更省(sheng)

   由(you)於商用(yong)廚(chu)房(fang)的能(neng)源消耗(hao)量(liang)非(fei)常的大(da)，站廚(chu)房(fang)運(yun)營成(cheng)本的絕(jue)大多數，因(yin)此(ci)，對廚(chu)房(fang)能(neng)源(yuan)的節(jie)約(yue)就能為(wei)廚(chu)房(fang)節(jie)省(sheng)很大壹筆開支(zhi)，相當於是(shi)為(wei)廚(chu)房(fang)增加(jia)了壹筆收(shou)益(yi)。那(na)麽(me)，怎麽(me)才能(neng)節約(yue)廚(chu)房(fang)的能(neng)耗(hao)呢(ne)，這(zhe)就不(bu)得不(bu)從(cong)分析造(zao)成(cheng)廚(chu)房(fang)能(neng)源(yuan)浪(lang)費(fei)的原(yuan)因(yin)著(zhe)手(shou)。能夠對(dui)廚(chu)房(fang)能(neng)源(yuan)浪(lang)費(fei)原(yuan)因(yin)進(jin)行科學(xue)分析，這(zhe)必須(xu)要專(zhuan)業(ye)的技(ji)術和經驗，現在(zai)...

2017-07-19

工廠(chang)廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)中(zhong)廚(chu)房(fang)節(jie)能(neng)設(she)計(ji)的意(yi)義

   工廠(chang)廚(chu)房(fang)是(shi)大量(liang)工作(zuo)人(ren)員和廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)集中(zhong)地，由(you)於，每(mei)天(tian)工廠(chang)廚(chu)房(fang)面(mian)臨(lin)著(zhe)為(wei)大量(liang)職(zhi)工解(jie)決(jue)餐(can)飲(yin)服務的問(wen)題(ti)，因(yin)此(ci)，工廠廚(chu)房(fang)每(mei)天(tian)都會(hui)消耗(hao)大(da)量(liang)的能(neng)源。因(yin)此(ci)，工廠的廚(chu)房(fang)節(jie)能(neng)節(jie)能減排就顯(xian)得顯(xian)得意義(yi)重(zhong)大，無(wu)異(yi)於給工廠(chang)增加(jia)了硬(ying)性收益(yi)。那(na)麽(me)，如果我(wo)們不(bu)是(shi)壹般性的采(cai)用(yong)節(jie)能(neng)技(ji)術，而(er)是(shi)在工(gong)廠廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)中(zhong)就納(na)入了節(jie)能(neng)減...

2017-07-18

學(xue)校廚(chu)房(fang)獨(du)有(you)的食堂廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)能耗(hao)特(te)點

  隨(sui)著(zhe)社(she)會(hui)的發展，國家對(dui)教(jiao)育(yu)的重(zhong)視在日(ri)益(yi)的提(ti)高，對(dui)教(jiao)育(yu)的投(tou)入也在(zai)日(ri)益(yi)的加(jia)大(da)。全(quan)國各(ge)地(di)都(dou)掀起(qi)了壹股(gu)學(xue)校建(jian)設(she)的熱潮(chao)，學(xue)校對(dui)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)的需(xu)求也在(zai)逐(zhu)漸的增加(jia)。可是(shi)在規(gui)劃學(xue)校廚(chu)房(fang)，采(cai)購學(xue)校食堂廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)時(shi)，應(ying)該怎(zen)樣才能做(zuo)到節約(yue)能(neng)源，節(jie)省(sheng)能(neng)源(yuan)開支(zhi)呢(ne)。需要弄明(ming)白這(zhe)個(ge)問(wen)題(ti)，我(wo)們就必須(xu)先(xian)弄明(ming)白學(xue)校食堂廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)的能(neng)耗(hao)特(te)點...

2017-07-18

工(gong)廠廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)中(zhong)應(ying)該如(ru)何設計(ji)上(shang)下(xia)水設(she)施(shi)點位

最(zui)近壹位(wei)客戶(hu)反映(ying)，在他(ta)們(men)工(gong)廠食堂出(chu)現出(chu)現(xian)了嚴(yan)重(zhong)的排(pai)水問(wen)題(ti)。由(you)於當時(shi)在(zai)工廠(chang)廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)時(shi)對(dui)廚(chu)房(fang)上(shang)下(xia)水管(guan)道和(he)設施(shi)的重(zhong)視不(bu)夠(gou)，造成(cheng)了現(xian)在(zai)廚(chu)房(fang)上(shang)水流(liu)量(liang)不(bu)夠(gou)，使廚(chu)房(fang)的用(yong)水不(bu)便，甚(shen)至(zhi)有(you)些(xie)地(di)方的水龍(long)頭都無(wu)法排出自來水，嚴(yan)重(zhong)影(ying)響廚(chu)房(fang)的洗碗、洗菜(cai)、洗鍋(guo)等(deng)。而(er)由(you)於下水管(guan)線(xian)太(tai)長(chang)，彎(wan)頭太(tai)多，坡度不(bu)夠(gou)，不(bu)沒(mei)有(you)設(she)置(zhi)隔(ge)油(you)池，造(zao)成(cheng)下水...

2017-07-15

中(zhong)式廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)中(zhong)應(ying)該如(ru)何註(zhu)意(yi)廚(chu)房(fang)安全(quan)

    廚(chu)房(fang)作(zuo)為(wei)加(jia)工(gong)食物的重(zhong)地，使用(yong)的電(dian)器設備(bei)、燃氣(qi)設備(bei)等都(dou)比較多，而(er)且(qie)工(gong)作(zuo)人(ren)員也比較的多。在這(zhe)種(zhong)環境中(zhong)，廚(chu)房(fang)極(ji)易發生(sheng)安全(quan)事(shi)故(gu)，廚(chu)房(fang)的安全(quan)對(dui)於企業的財產(chan)和人(ren)員的安全(quan)都(dou)是(shi)壹個(ge)非(fei)常重(zhong)大的問(wen)題(ti)。因(yin)此(ci)，作為(wei)專業(ye)的中(zhong)式廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)師(shi)，在(zai)設(she)計(ji)廚(chu)房(fang)時(shi)，必須(xu)註(zhu)意(yi)廚(chu)房(fang)安全(quan)設(she)施的設(she)計(ji)，從(cong)根源(yuan)上，減少(shao)廚(chu)房(fang)安全(quan)...

2017-07-15