大(da)型(xing)商用(yong)廚具廚(chu)房設(she)備(bei)廠(chang)家(jia)告訴(su)妳(ni)商用(yong)廚房的(de)必(bi)備(bei)要(yao)素和(he)職(zhi)能(neng)部(bu)門(men)

商用(yong)廚房顧名(ming)思(si)義(yi)是(shi)不(bu)同於(yu)家(jia)用(yong)廚房的(de)。商用(yong)廚房主(zhu)要(yao)只大(da)型(xing)的(de)帶(dai)有(you)經(jing)營性質(zhi)的(de)廚(chu)房，這(zhe)類(lei)廚房由(you)於(yu)需(xu)要滿足(zu)的(de)顧客需(xu)求大(da)、經(jing)營菜系多、廚房設(she)備(bei)多，而(er)完(wan)全不同於(yu)家(jia)用(yong)廚房。那(na)麽(me)，商用(yong)廚房壹(yi)般(ban)都(dou)必須(xu)具備(bei)怎(zen)樣的(de)要(yao)素(su)才能(neng)正(zheng)常(chang)運轉(zhuan)呢(ne)，在(zai)商用(yong)廚房中又有(you)哪些(xie)部(bu)門(men)是(shi)必須(xu)具備(bei)的(de)呢(ne)?作為(wei)專業(ye)的(de)大(da)型(xing)商用(yong)廚具廚(chu)房設(she)備(bei)廠(chang)家(jia)，我們有(you)多年的(de)廚(chu)房...

2022-08-23

綿(mian)陽(yang)商用(yong)廚房設(she)備(bei)公(gong)司(si)和(he)妳(ni)聊聊商用(yong)廚房設(she)備(bei)安(an)全註意事項(xiang)

現代的(de)商用(yong)廚房設(she)備(bei)技(ji)術越來越先(xian)進，自動(dong)化和(he)智(zhi)能化的(de)程(cheng)度(du)也(ye)越累越高，設(she)備(bei)的(de)種(zhong)類(lei)也更(geng)加豐富。可(ke)是(shi)，正(zheng)是(shi)由於(yu)這(zhe)些(xie)新(xin)的(de)變(bian)化，也導(dao)致(zhi)了商用(yong)廚房的(de)安(an)全問(wen)題(ti)越來越多。那麽(me)，商用(yong)廚房設(she)備(bei)在(zai)使(shi)用(yong)中應該(gai)註意那些(xie)安全事項(xiang)呢(ne)?最近，不少綿(mian)陽(yang)的(de)朋(peng)友(you)就(jiu)在(zai)咨(zi)詢(xun)這些(xie)問(wen)題(ti)。雖(sui)然我們不(bu)是綿(mian)陽(yang)商用(yong)廚房設(she)備(bei)公(gong)司(si)，但是，作為(wei)長(chang)期在(zai)綿(mian)陽(yang)做(zuo)商用(yong)廚...

2022-08-22

餐飲(yin)廚(chu)房設(she)備(bei)廠(chang)家(jia)告訴(su)妳(ni)飯(fan)店廚(chu)房設(she)計(ji)需(xu)要怎(zen)麽(me)配(pei)合和(he)協調

設(she)計(ji)飯(fan)店廚(chu)房，需(xu)要對(dui)建(jian)築設(she)計(ji)、飯(fan)店廚(chu)房設(she)計(ji)、飯(fan)店廚(chu)房廚(chu)具及(ji)飯(fan)店廚(chu)房設(she)備(bei)油(you)煙通風、空(kong)調、上(shang)下水、供電(dian)、熱(re)源(yuan)、消防(fang)、裝修等專業(ye)設(she)計(ji)、施(shi)工(gong)單位進行規劃、方案(an)、技術協調與配(pei)合，需(xu)要對(dui)多部(bu)門(men)、多領域的(de)人員進行溝通協調和(he)配(pei)合。而(er)且，在(zai)設(she)計(ji)飯(fan)店廚(chu)房時(shi)，協調配(pei)合的(de)時(shi)機(ji)也(ye)非常(chang)的(de)重(zhong)要。那(na)麽(me)，在(zai)設(she)計(ji)飯(fan)店廚(chu)房時(shi)，改如(ru)何(he)的(de)協...

2022-08-22

成都(dou)酒(jiu)店廚(chu)房設(she)備(bei)用(yong)具廠(chang)家(jia)告訴(su)妳(ni)商用(yong)電磁(ci)竈(zao)的(de)日常(chang)維(wei)護

由於(yu)商用(yong)電磁(ci)竈(zao)的(de)綠(lv)色(se)環保節(jie)能的(de)特(te)征(zheng)，被(bei)廣(guang)泛應(ying)用(yong)於(yu)各(ge)類(lei)酒(jiu)店和(he)食(shi)堂廚(chu)房中，以及(ji)無法使(shi)用(yong)天(tian)然氣的(de)地(di)區(qu)。但是，由於(yu)電(dian)磁(ci)竈和(he)其他(ta)設(she)備(bei)不(bu)同，因此(ci)，在(zai)使(shi)用(yong)和(he)維護(hu)的(de)過(guo)程(cheng)中也需(xu)要特(te)殊經(jing)驗(yan)和(he)知識(shi)。那(na)麽(me)，我們在(zai)日常(chang)使(shi)用(yong)中到底應(ying)該(gai)如(ru)何(he)維護和(he)保養商用(yong)電磁(ci)竈(zao)呢(ne)?作為(wei)專業(ye)的(de)成都(dou)酒(jiu)店廚(chu)房設(she)備(bei)用(yong)具廠(chang)家(jia)，我們有(you)多年的(de)商用(yong)電磁(ci)竈(zao)的(de)生(sheng)產(chan)和(he)安...

2022-08-19

成都(dou)餐飲(yin)廚(chu)房用(yong)具用(yong)品廠家告訴(su)妳(ni)開(kai)火鍋店(dian)需(xu)要那(na)些(xie)設(she)備(bei)

火鍋是(shi)中國非常(chang)有(you)名(ming)的(de)食(shi)物(wu)，意義(yi)豐富多彩(cai)，不(bu)僅(jin)代(dai)表美(mei)味的(de)食(shi)物(wu)，而(er)且象征著繁(fan)榮(rong)、團(tuan)聚(ju)、熱(re)鬧(nao)、紅(hong)火。開(kai)火鍋店(dian)，對(dui)於(yu)創(chuang)業(ye)者(zhe)來說也(ye)是壹(yi)個(ge)不(bu)錯的(de)選擇。可(ke)是(shi)，對(dui)於(yu)想開(kai)火鍋店(dian)的(de)朋(peng)友(you)來說，如(ru)何(he)策(ce)劃火鍋店(dian)廚房以及(ji)購買(mai)那些(xie)設(she)備(bei)，就(jiu)是壹(yi)個非常(chang)復(fu)雜的(de)事情(qing)。其(qi)中，不但(dan)涉及(ji)到鍋碗(wan)瓢盆(pen)的(de)選擇，還(hai)需(xu)要考慮各類(lei)大(da)型(xing)廚房電(dian)器(qi)和(he)食(shi)品機(ji)械(xie)設(she)...

2022-08-19

成都(dou)商用(yong)廚具廚(chu)房設(she)備(bei)生(sheng)產(chan)廠(chang)家(jia)告(gao)訴(su)妳(ni)排(pai)煙設(she)備(bei)有(you)哪(na)些(xie)

廚房排(pai)煙設(she)備(bei)是(shi)廚(chu)房系統中的(de)重(zhong)要組(zu)成部(bu)分，主要起(qi)著為(wei)廚(chu)房通風排(pai)煙的(de)作用(yong)。廚房排(pai)煙設(she)備(bei)的(de)好(hao)壞(huai)，直接(jie)影響(xiang)廚(chu)房油(you)煙的(de)排(pai)放(fang)和(he)凈(jing)化，如(ru)果設(she)計(ji)不(bu)合(he)理(li)，那就(jiu)會造成廚(chu)房的(de)油(you)煙排(pai)煙不(bu)暢和(he)油(you)煙無法凈(jing)化的(de)情(qing)況(kuang)。那麽(me)，廚房排(pai)煙設(she)備(bei)有(you)哪(na)些(xie)呢，又(you)該如(ru)何(he)安裝呢?作為(wei)專業(ye)的(de)成都(dou)商用(yong)廚具廚(chu)房設(she)備(bei)生(sheng)產(chan)廠(chang)家(jia)，我們有(you)多年的(de)廚(chu)房排(pai)煙銷(xiao)售和(he)工(gong)程經(jing)...

2022-08-18

四川廚具廚(chu)房設(she)備(bei)公(gong)司(si)商用(yong)廚房設(she)計(ji)要(yao)註意那幾(ji)點(dian)

商用(yong)廚房是(shi)餐飲(yin)企業的(de)重(zhong)地(di)，商用(yong)廚房設(she)計(ji)的(de)好(hao)壞(huai)，直接(jie)影響(xiang)著(zhe)餐廳(ting)的(de)出(chu)菜品質和(he)出(chu)菜效(xiao)率，以及(ji)餐廳(ting)廚(chu)房的(de)食(shi)品安全衛生(sheng)。那(na)麽(me)，我們在(zai)設(she)計(ji)商用(yong)廚房時(shi)，需(xu)要註意些(xie)什(shen)麽(me)呢，又(you)改如(ru)何(he)設(she)計(ji)才能(neng)滿足(zu)實(shi)際的(de)使(shi)用(yong)需(xu)要呢(ne)?作為(wei)專業(ye)的(de)四川廚具廚(chu)房設(she)備(bei)公(gong)司(si)，我們有(you)多年的(de)商用(yong)廚房設(she)計(ji)和(he)商用(yong)廚房設(she)備(bei)生(sheng)產(chan)經(jing)驗(yan)，現在(zai)就(jiu)和(he)大(da)家(jia)分享(xiang)相(xiang)關(guan)的(de)知識(shi)。...

2022-08-18

成都(dou)廚具廚(chu)房設(she)備(bei)生(sheng)產(chan)廠(chang)家(jia)告(gao)訴(su)妳(ni)通風設(she)備(bei)和(he)風管(guan)安裝(zhuang)的(de)準備(bei)

廚房通風設(she)備(bei)主(zhu)要(yao)包(bao)含新(xin)風系統和(he)排(pai)煙系統設(she)備(bei)。新(xin)風系統和(he)排(pai)煙系統設(she)備(bei)的(de)安(an)裝(zhuang)中，主要(yao)包(bao)含風管(guan)的(de)安(an)裝(zhuang)，且也是非常(chang)重(zhong)要的(de)部(bu)分。那麽(me)，應該(gai)如(ru)何(he)做好通風系統和(he)新(xin)風系統的(de)風管(guan)和(he)設(she)備(bei)的(de)安(an)裝(zhuang)呢(ne)?在(zai)安(an)裝(zhuang)的(de)過(guo)程(cheng)中應該(gai)如(ru)何(he)做好準備(bei)工(gong)作呢(ne)?作為(wei)專業(ye)的(de)成都(dou)廚具廚(chu)房設(she)備(bei)生(sheng)產(chan)廠(chang)家(jia)，我們有(you)多年的(de)廚(chu)房抽(chou)排(pai)系統和(he)通風系統的(de)工(gong)程經(jing)驗(yan)，現在(zai)就(jiu)...

2022-08-17

學(xue)校(xiao)學(xue)生食(shi)堂廚(chu)房設(she)備(bei)廠(chang)家(jia)告訴(su)妳(ni)廚房工(gong)程系統理(li)論(lun)及(ji)其實(shi)踐(jian)

廚(chu)房工(gong)程系統是思(si)想、步驟(zhou)、組(zu)織和(he)方法的(de)總(zong)稱，用(yong)於(yu)合(he)理(li)開(kai)發(fa)、設(she)計(ji)和(he)應用(yong)系統。廚房工(gong)程系統的(de)主(zhu)要(yao)任(ren)務是根(gen)據整(zheng)體(ti)協調的(de)需(xu)要，分析(xi)和(he)研究(jiu)系統的(de)組(zu)成要(yao)素、組(zu)織結(jie)構、信息交(jiao)換和(he)自動(dong)控(kong)制功(gong)能(neng)，以實(shi)現優(you)化設(she)計(ji)、控(kong)制(zhi)和(he)管(guan)理(li)的(de)目(mu)標(biao)。那(na)麽(me)，廚房工(gong)程系統理(li)論(lun)，主要(yao)包(bao)含的(de)內(nei)容有(you)哪(na)些(xie)呢，這(zhe)些(xie)理(li)論(lun)和(he)思(si)想在(zai)實(shi)踐(jian)中的(de)作用(yong)又是(shi)怎(zen)樣(yang)的(de)呢(ne)...

2022-08-17

酒(jiu)店廚(chu)房用(yong)具生(sheng)產(chan)廠(chang)家(jia)告(gao)訴(su)妳(ni)油(you)煙凈(jing)化器(qi)註意事項(xiang)

廚(chu)房油(you)煙凈(jing)化器(qi)對(dui)於(yu)酒(jiu)店和(he)餐飲(yin)廚(chu)房都(dou)非常(chang)的(de)重(zhong)要，直接(jie)影響(xiang)酒(jiu)店和(he)餐廳(ting)的(de)油(you)煙排(pai)放(fang)和(he)工(gong)作環(huan)境(jing)，以及(ji)環保部(bu)門(men)對(dui)餐廳(ting)和(he)酒(jiu)店的(de)油(you)煙排(pai)放(fang)的(de)監(jian)督(du)和(he)檢(jian)測。尤其是(shi)在(zai)現在(zai)對(dui)環保要求(qiu)非常(chang)嚴格的(de)情(qing)況(kuang)下，餐飲(yin)企業如(ru)果沒(mei)有(you)安裝油(you)煙凈(jing)化器(qi)是無法正常(chang)營業的(de)。可(ke)是(shi)，油(you)煙凈(jing)化器(qi)在(zai)安(an)裝(zhuang)後(hou)，在(zai)使(shi)用(yong)過程(cheng)中必須(xu)註意相(xiang)關(guan)使(shi)用(yong)事項(xiang)，這(zhe)樣才能(neng)讓(rang)設(she)備(bei)發(fa)貨(huo)...

2022-08-15