成都中央(yang)廚(chu)房(fang)設(she)備生產(chan)廠(chang)家(jia)告(gao)訴妳商用廚(chu)房(fang)如(ru)何(he)進(jin)設(she)計動(dong)線(xian)

我們都知道商用廚(chu)房(fang)設(she)計包(bao)含(han)的(de)範圍(wei)非常的(de)廣(guang)，其中廚(chu)房(fang)人員(yuan)動(dong)線(xian)設(she)計也(ye)是(shi)其中的(de)內容(rong)之壹(yi)。廚(chu)房(fang)人員(yuan)流(liu)動(dong)線(xian)路(lu)的(de)設(she)計非(fei)常(chang)重(zhong)要，如(ru)果(guo)動(dong)線(xian)設(she)計不(bu)合理，很有可(ke)能(neng)造(zao)成(cheng)廚(chu)房(fang)工作混(hun)亂無(wu)序(xu)，甚(shen)至(zhi)還會影響廚(chu)房(fang)食品安全(quan)，造成(cheng)食物交(jiao)叉(cha)感(gan)染。那(na)麽，目(mu)前(qian)主要的(de)動(dong)線(xian)設(she)計都有哪(na)些呢(ne)，我們在(zai)設(she)計動(dong)線(xian)的(de)時候(hou)都需要註意哪(na)些問(wen)題呢(ne)?作為專(zhuan)業的(de)成都中...

2022-01-24

宜賓食堂廚(chu)房(fang)設(she)備廠(chang)家(jia)告(gao)訴妳商用廚(chu)房(fang)通(tong)風(feng)管(guan)道設(she)計方(fang)法(fa)

隨著西部大(da)開(kai)發(fa)政策(ce)的(de)貫徹執(zhi)行(xing)，宜賓越(yue)來越(yue)成為人們的(de)投資熱(re)土(tu)，不(bu)少沿海的(de)企(qi)業和公司(si)都紛紛(fen)來(lai)到宜賓地區(qu)投(tou)資建(jian)廠(chang)。而(er)這(zhe)樣造成了宜賓地區(qu)對(dui)食堂廚(chu)房(fang)設(she)備和食堂廚(chu)房(fang)工程(cheng)的(de)需要，這(zhe)也(ye)讓不(bu)少在(zai)宜賓的(de)經營(ying)者(zhe)，到處在(zai)網(wang)上打聽食堂廚(chu)房(fang)工程(cheng)和設(she)備的(de)細節(jie)。雖(sui)然，我(wo)們不(bu)是(shi)宜賓食堂廚(chu)房(fang)設(she)備廠(chang)家(jia)，但(dan)是(shi)，我們在(zai)宜賓完成(cheng)了大(da)量(liang)的(de)商用廚(chu)...

2022-01-21

掌握(wo)商用廚(chu)房(fang)設(she)計的(de)三個(ge)階(jie)段讓妳的(de)設(she)計少(shao)走(zou)彎(wan)路(lu)

    商用廚(chu)房(fang)設(she)計包(bao)含(han)商用廚(chu)房(fang)空(kong)間(jian)的(de)規劃(hua)、廚(chu)房(fang)水電(dian)點位(wei)的(de)確(que)定(ding)、廚(chu)房(fang)設(she)備的(de)配置(zhi)以及擺放(fang)、廚(chu)房(fang)排(pai)煙系統(tong)和排(pai)水系統(tong)的(de)規劃(hua)、廚(chu)房(fang)人員(yuan)動(dong)線(xian)設(she)計等(deng)。每壹(yi)個(ge)部分(fen)都環環(huan)相扣(kou)，互相影響，如(ru)果(guo)壹(yi)個(ge)環節(jie)沒(mei)有設(she)計好(hao)，就(jiu)有可(ke)能(neng)影響其他環節(jie)的(de)工作。下(xia)面(mian)，我(wo)們給(gei)大(da)家(jia)介(jie)紹(shao)設(she)計商用廚(chu)房(fang)設(she)計必經的(de)三個(ge)階(jie)段，讓妳的(de)設(she)計少(shao)走(zou)彎(wan)路(lu)，更(geng)加完...

2022-01-21

四(si)川(chuan)酒店廚(chu)房(fang)工程(cheng)公司(si)告(gao)訴妳油煙凈化(hua)器(qi)為什(shen)麽會出現(xian)打火(huo)現(xian)象，有(you)什(shen)麽危(wei)害

在(zai)之前(qian)的(de)文(wen)章中我們給(gei)大(da)家(jia)介(jie)紹(shao)了為什(shen)麽安裝(zhuang)了油煙凈化(hua)器(qi)之(zhi)後(hou)沒效果(guo)的(de)情況。現(xian)在(zai)我們再(zai)來(lai)給(gei)大(da)家(jia)介(jie)紹(shao)為我(wo)們油煙凈化(hua)器(qi)在(zai)使用的(de)過程(cheng)中會出現(xian)打火(huo)的(de)情況以及打火(huo)對(dui)設(she)備有(you)什(shen)麽影響。作為專(zhuan)業的(de)四(si)川(chuan)酒店廚(chu)房(fang)工程(cheng)公司(si)，我(wo)們安裝(zhuang)了大(da)量(liang)的(de)油煙凈化(hua)系統(tong)，在(zai)這(zhe)麽有豐富的(de)經驗(yan)，現(xian)在(zai)就(jiu)和大(da)家(jia)分享(xiang)。作為專(zhuan)業的(de)四(si)川(chuan)酒店廚(chu)房(fang)工程(cheng)公司(si)，我(wo)們...

2022-01-20

成(cheng)都學校(xiao)食堂廚(chu)房(fang)設(she)備廠(chang)家(jia)告(gao)訴妳常用的(de)商用廚(chu)房(fang)設(she)備有(you)哪(na)些

  對(dui)商用廚(chu)具行業稍微有(you)點(dian)了解的(de)人都知道，商用廚(chu)房(fang)設(she)備包(bao)含(han)的(de)種(zhong)類是(shi)很多(duo)的(de)，壹(yi)般(ban)的(de)商用廚(chu)房(fang)設(she)備如(ru)果(guo)再(zai)加上中央(yang)廚(chu)房(fang)設(she)備那(na)種(zhong)大(da)型的(de)商用廚(chu)房(fang)自(zi)動(dong)化(hua)設(she)備，那(na)麽商用廚(chu)房(fang)設(she)備的(de)種(zhong)類可(ke)以說(shuo)達到幾(ji)百上千(qian)種(zhong)。那(na)麽，在(zai)如(ru)果(guo)眾(zhong)多(duo)的(de)商用廚(chu)房(fang)設(she)備中，真正比較(jiao)常(chang)見(jian)的(de)商用廚(chu)房(fang)設(she)備有(you)哪(na)些呢(ne)?作為專(zhuan)業的(de)成都學校(xiao)食堂廚(chu)房(fang)設(she)備廠(chang)家(jia)，我(wo)們有(you)多(duo)...

2022-01-20

四(si)川(chuan)學校食堂廚(chu)房(fang)設(she)備廠(chang)家(jia)告(gao)訴妳為什(shen)麽安裝(zhuang)了油煙凈化(hua)器(qi)沒(mei)效果(guo)

目(mu)前(qian)在(zai)國家(jia)的(de)嚴格對(dui)環保(bao)的(de)嚴格管控之下(xia)，許(xu)多(duo)餐飲行業的(de)商家(jia)都知道安裝(zhuang)油煙凈化(hua)器(qi)來(lai)過(guo)濾廚(chu)房(fang)油煙，達到減(jian)少(shao)油煙濃度(du)的(de)目(mu)的(de)。可(ke)是(shi)也(ye)有不(bu)少的(de)商家(jia)反(fan)應，油煙凈化(hua)器(qi)在(zai)安裝(zhuang)了壹(yi)段時(shi)間(jian)之後(hou)，油煙凈化(hua)器(qi)就(jiu)沒有(you)效果(guo)了。這(zhe)又(you)是(shi)怎麽回事呢(ne)?作為專(zhuan)業的(de)四(si)川(chuan)學校食堂廚(chu)房(fang)設(she)備廠(chang)家(jia)，我(wo)們有(you)多(duo)年(nian)的(de)食堂廚(chu)房(fang)工程(cheng)經驗(yan)和學(xue)校(xiao)廚(chu)房(fang)設(she)備制(zhi)造(zao)經驗(yan)，...

2022-01-19

成都不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)具廚(chu)房(fang)設(she)備廠(chang)家(jia)告(gao)訴妳201和304有(you)什(shen)麽差(cha)異(yi)，該(gai)如(ru)何(he)選(xuan)擇呢(ne)

作為廚(chu)房(fang)設(she)備的(de)采購者(zhe)在(zai)市(shi)場(chang)上采購廚(chu)具設(she)備時(shi)都會面(mian)臨壹(yi)個(ge)問(wen)題，到底是(shi)改選(xuan)擇201材(cai)質的(de)設(she)備呢(ne)?還(hai)是(shi)選(xuan)擇304材(cai)質的(de)設(she)備?那(na)麽，這(zhe)兩種(zhong)材質(zhi)到底有什(shen)麽差(cha)別(bie)呢(ne)?它們又(you)都有什(shen)麽優點(dian)和缺(que)點(dian)呢?作為專(zhuan)業的(de)成都不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)具設(she)備廠(chang)家(jia)，現(xian)在(zai)我們就(jiu)和大(da)家(jia)分享(xiang)相關的(de)知識(shi)。作為專(zhuan)業的(de)成都不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)房(fang)設(she)備廠(chang)家(jia)，我(wo)們有(you)多(duo)年(nian)的(de)廚(chu)房(fang)設(she)備制(zhi)造(zao)和商用...

2022-01-19

成(cheng)都酒店廚(chu)房(fang)設(she)備廠(chang)家(jia)告(gao)訴妳酒店廚(chu)房(fang)需要粗加工間(jian)和操作間(jian)分開(kai)和安裝(zhuang)燃(ran)氣(qi)報(bao)警器(qi)嗎

我(wo)們都知道為了廚(chu)房(fang)安全(quan)衛生，壹(yi)般(ban)都需要把粗(cu)加工間(jian)和操作間(jian)分開(kai)，這(zhe)樣才(cai)能(neng)避免(mian)食物之(zhi)間(jian)的(de)交叉(cha)感(gan)染，保(bao)證食材的(de)安全(quan)衛生，可(ke)是(shi)有些(xie)酒店為了節(jie)約空間和面(mian)積(ji)，往(wang)往(wang)把操作間(jian)和粗(cu)加工間(jian)混(hun)合(he)在(zai)壹(yi)起(qi)。同(tong)時有些廚(chu)房(fang)為了提(ti)高(gao)燃(ran)氣(qi)安全(quan)，也(ye)安裝(zhuang)了燃(ran)氣(qi)報(bao)警器(qi)。可(ke)是(shi)對(dui)於(yu)許(xu)多(duo)商家(jia)來(lai)說(shuo)卻(que)覺(jiao)得多(duo)此壹(yi)舉(ju)。那(na)麽，酒店廚(chu)房(fang)需要安裝(zhuang)燃(ran)氣(qi)報(bao)警器(qi)嗎...

2022-01-18

商用廚(chu)房(fang)工程(cheng)公司(si)告(gao)訴妳廚(chu)房(fang)通(tong)風(feng)和洗(xi)碗間設(she)計註(zhu)意事項

商用廚(chu)房(fang)的(de)通(tong)風(feng)設(she)計關系到廚(chu)房(fang)的(de)排(pai)煙和油煙的(de)凈化(hua)問(wen)題，如(ru)果(guo)通(tong)風(feng)系統(tong)設(she)計不(bu)合理，那(na)麽很有可(ke)能(neng)造(zao)成(cheng)廚(chu)房(fang)油煙無(wu)法(fa)排(pai)放(fang)和凈(jing)化(hua)。而廚(chu)房(fang)的(de)洗碗間主要負責廚(chu)房(fang)碗碟的(de)清洗和運送(song)，如(ru)何(he)洗碗間設(she)計合(he)理(li)，那(na)麽，就(jiu)可(ke)以提供(gong)廚(chu)房(fang)的(de)工作效率和提(ti)高(gao)碗碟衛生狀(zhuang)況。那(na)麽，我們如(ru)何(he)才(cai)能(neng)設(she)計出(chu)合(he)格的(de)廚(chu)房(fang)通(tong)風(feng)系統(tong)和洗(xi)碗間呢，作為專(zhuan)業的(de)商用廚(chu)...

2022-01-17

成(cheng)都酒店廚(chu)房(fang)設(she)備廠(chang)家(jia)告(gao)訴妳酒店各功(gong)能(neng)間的(de)設(she)備有(you)哪(na)些

  大(da)型酒店由於(yu)提(ti)供(gong)的(de)服務多(duo)，因此(ci)，酒店的(de)廚(chu)房(fang)的(de)功能(neng)間也(ye)多(duo)，每個(ge)功能(neng)間的(de)功能(neng)和配(pei)置(zhi)的(de)廚(chu)房(fang)設(she)備也(ye)較(jiao)多(duo)。那(na)麽，大(da)型酒店廚(chu)房(fang)都有那(na)些功(gong)能間(jian)呢，每個(ge)功能(neng)間都有需要配置(zhi)那(na)些設(she)備呢(ne)?作為大(da)型的(de)成都酒店廚(chu)房(fang)設(she)備廠(chang)家(jia)，我(wo)們有(you)多(duo)年(nian)的(de)酒店廚(chu)房(fang)設(she)備制(zhi)造(zao)經驗(yan)和酒(jiu)店廚(chu)房(fang)工程(cheng)經驗(yan)，現(xian)在(zai)就(jiu)和大(da)家(jia)分享(xiang)相關的(de)知識(shi)。作為專(zhuan)業的(de)大(da)型成都酒...

2022-01-14