四(si)川(chuan)大型食(shi)堂廚(chu)房(fang)設備(bei)廠(chang)家和(he)妳聊(liao)聊(liao)商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)設備(bei)應該如何保(bao)養

由於(yu)商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)設備(bei)每(mei)天都需(xu)要加(jia)工和(he)制(zhi)作大量的食(shi)物(wu)，由(you)於(yu)工作量大，使用(yong)時間(jian)長(chang)，因此(ci)，在日常(chang)生活(huo)中就必須要註意(yi)保(bao)養和(he)維護。如(ru)果(guo)在日常(chang)的工作中不(bu)註意(yi)保(bao)養設備(bei)，不(bu)但會影(ying)響(xiang)設備(bei)的(de)使用(yong)壽命和(he)性(xing)能，更嚴重(zhong)的甚(shen)至還(hai)會(hui)造(zao)成廚(chu)房(fang)事故(gu)和(he)火(huo)災。那(na)麽，我們(men)在日常(chang)生活(huo)中到底應該如何保(bao)養和(he)維護商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)設備(bei)呢?作為(wei)專(zhuan)業的四(si)川(chuan)大型食(shi)堂廚(chu)...

2021-12-02

成(cheng)都廚(chu)房(fang)設備(bei)生產廠家告訴(su)妳如何選擇(ze)油煙凈化(hua)器(qi)

雖(sui)然(ran)中國的(de)油煙凈化(hua)器(qi)出(chu)現的時(shi)間不(bu)長(chang)，但是(shi)，油煙凈化(hua)器(qi)的(de)種(zhong)類較多(duo)，油煙凈化(hua)器(qi)的(de)品(pin)牌也較多(duo)。因(yin)此，如何選擇(ze)油煙凈化(hua)器(qi)就(jiu)成(cheng)為(wei)壹(yi)個(ge)非常麻煩(fan)的(de)事情。壹(yi)般的消(xiao)費(fei)者(zhe)在面對(dui)多種(zhong)選(xuan)擇(ze)時，就會出現壹(yi)些(xie)困難。那(na)麽，到底應該如何選擇(ze)油煙凈化(hua)器(qi)呢?作為(wei)專(zhuan)業的成(cheng)都廚(chu)房(fang)設備(bei)生產廠家，我們(men)有(you)多年(nian)的(de)油煙凈化(hua)器(qi)安(an)裝(zhuang)和(he)銷(xiao)售(shou)經(jing)驗，現在就和(he)大(da)...

2021-12-02

成(cheng)都不(bu)銹鋼廚(chu)房(fang)設備(bei)廠(chang)家告訴妳為(wei)什(shen)麽使用(yong)不銹鋼廚(chu)具(ju)要(yao)註意(yi)這(zhe)五(wu)點(dian)

我們(men)都知(zhi)道不(bu)銹鋼廚(chu)具(ju)因(yin)為(wei)其(qi)安(an)全、美觀、實(shi)惠而(er)受(shou)到千(qian)家萬戶(hu)的(de)，不(bu)銹鋼材(cai)料(liao)也被制(zhi)成各種(zhong)各樣的廚(chu)具(ju)。可(ke)是(shi)，不(bu)銹鋼廚(chu)具(ju)因(yin)為(wei)其(qi)含(han)有特(te)殊(shu)的化(hua)學(xue)元(yuan)素(su)，如果我們(men)使用(yong)不當，就(jiu)會造成不(bu)銹鋼廚(chu)具(ju)的(de)損(sun)壞(huai)甚(shen)至會(hui)引(yin)起(qi)中毒。那(na)麽，在使用(yong)不銹鋼廚(chu)具(ju)時(shi)，我們(men)需(xu)要註意(yi)什麽呢?作為(wei)專(zhuan)業的成(cheng)都不(bu)銹鋼廚(chu)房(fang)設備(bei)廠(chang)家，我們(men)有(you)多年(nian)的(de)不(bu)銹鋼廚(chu)具(ju)生產制...

2021-11-30

四(si)川(chuan)酒(jiu)店(dian)廚(chu)房(fang)設備(bei)廠(chang)家告訴妳酒(jiu)店(dian)廚(chu)房(fang)設計的規(gui)範(fan)化(hua)

  酒(jiu)店(dian)廚(chu)房(fang)的(de)設計千(qian)頭(tou)萬緒，涉(she)及到(dao)很多的方面(mian)和(he)東西。那(na)麽要如(ru)何設計酒(jiu)店(dian)廚(chu)房(fang)才能滿足經(jing)營(ying)者(zhe)實(shi)際的需(xu)要呢?作為(wei)專(zhuan)業的四(si)川(chuan)酒(jiu)店(dian)廚(chu)房(fang)設備(bei)廠(chang)家，我們(men)有(you)多年(nian)的(de)酒(jiu)店(dian)廚(chu)房(fang)設計和(he)酒(jiu)店(dian)廚(chu)房(fang)工程經(jing)驗，為(wei)了(le)能(neng)夠(gou)幫(bang)助大家解決(jue)這(zhe)個(ge)問題，現在就和(he)大(da)家分享(xiang)相(xiang)關(guan)的(de)知(zhi)識。作為(wei)專(zhuan)業的四(si)川(chuan)酒(jiu)店(dian)廚(chu)房(fang)設備(bei)廠(chang)家，我們(men)認為(wei)，在設計酒(jiu)店(dian)廚(chu)房(fang)時(shi)，註意(yi)以...

2021-11-30

南充(chong)商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)設備(bei)廠(chang)家告訴妳如何使用(yong)蒸汽櫃和(he)電(dian)烤箱(xiang)

我們(men)都知(zhi)道蒸(zheng)汽櫃和(he)電(dian)烤箱(xiang)度是(shi)廚(chu)房(fang)中(zhong)的比(bi)較常(chang)見的廚(chu)具(ju)。對(dui)於(yu)廚(chu)房(fang)蒸(zheng)考食(shi)物(wu)也(ye)是(shi)非常重(zhong)要的設備(bei)之(zhi)壹(yi)。可(ke)是(shi)，雖(sui)然(ran)這(zhe)類廚(chu)具(ju)的(de)作用(yong)很大(da)，但是(shi)真(zhen)正(zheng)能夠(gou)正(zheng)確使用(yong)的卻沒(mei)有幾個(ge)。那(na)麽，到底應該如何正確(que)的(de)使用(yong)蒸汽櫃和(he)電(dian)烤箱(xiang)呢?最近(jin)，不(bu)少南充(chong)地區(qu)的朋友就(jiu)在討(tao)論這(zhe)個(ge)問題。雖然(ran)我們(men)不(bu)是(shi)南充(chong)商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)設備(bei)廠(chang)家，但是(shi)，我們(men)在南充(chong)有(you)長(chang)期的(de)...

2021-11-29

商(shang)用(yong)廚(chu)具(ju)廚(chu)房(fang)設備(bei)廠(chang)家告訴妳為(wei)什(shen)麽油煙凈化(hua)器(qi)的(de)效(xiao)果不好

 由(you)於(yu)現在對環(huan)保(bao)的檢(jian)查(zha)非常的(de)嚴苛，許多(duo)餐(can)飲(yin)企業和(he)食(shi)堂都安(an)裝(zhuang)了(le)油煙凈化(hua)器(qi)。本(ben)以(yi)為(wei)安(an)裝(zhuang)了(le)油煙凈化(hua)器(qi)之(zhi)後(hou)，就可(ke)以提(ti)高油煙凈化(hua)率，順利的(de)通過環(huan)評。可(ke)是(shi)，有(you)些(xie)用(yong)戶卻發現，安裝(zhuang)了(le)油煙凈化(hua)器(qi)之(zhi)後(hou)，廚(chu)房(fang)的(de)油煙仍然(ran)得不到(dao)凈(jing)化(hua)，而(er)且(qie)仍(reng)然(ran)無法(fa)通(tong)過環(huan)評。那(na)麽，是(shi)什(shen)麽原(yuan)因(yin)造(zao)成的安(an)裝(zhuang)了(le)油煙凈化(hua)器(qi)之(zhi)後(hou)凈化(hua)效(xiao)果(guo)不(bu)理想(xiang)呢?作為(wei)專(zhuan)業的商(shang)...

2021-11-29

達州食(shi)堂廚(chu)房(fang)設備(bei)廠(chang)家告訴妳排煙管道(dao)和(he)集氣煙罩(zhao)對排煙的影(ying)響(xiang)怎(zen)樣

我們(men)都知(zhi)道，人(ren)們(men)為(wei)了(le)能(neng)夠(gou)排放(fang)和(he)凈(jing)化(hua)廚(chu)房(fang)油煙都會(hui)選擇(ze)安(an)裝(zhuang)廚(chu)房(fang)排煙管道(dao)和(he)不(bu)銹鋼鋼(gang)煙罩(zhao)。可(ke)是(shi)，又(you)有不(bu)少人都發現，廚(chu)房(fang)在安裝(zhuang)了(le)排煙管道(dao)和(he)和(he)集氣煙罩(zhao)後(hou)不但(dan)不(bu)能(neng)順暢的(de)排出油煙，反(fan)而讓廚(chu)房(fang)內的(de)油煙在廚(chu)房(fang)內部無法(fa)排出，部分油煙甚(shen)至外(wai)溢(yi)到(dao)餐廳內，嚴(yan)重(zhong)的顧客(ke)的用(yong)餐體(ti)驗。為(wei)什(shen)麽會出(chu)現這(zhe)樣的情況呢?最近(jin)不(bu)少達州的(de)朋友(you)就(jiu)在咨詢...

2021-11-24

四(si)川(chuan)食(shi)堂廚(chu)房(fang)設備(bei)廠(chang)家告訴妳油煙凈化(hua)器(qi)的(de)選(xuan)購和(he)安(an)裝(zhuang)誤區(qu)

  自(zi)從中(zhong)國開(kai)始打響(xiang)了(le)“藍(lan)天保(bao)衛戰”之(zhi)後(hou)，全國各地的政(zheng)府部分都要(yao)求各地的餐(can)飲(yin)企業安裝(zhuang)油煙凈化(hua)器(qi)，不(bu)少(shao)人在安裝(zhuang)好油煙凈化(hua)器(qi)後(hou)，就以(yi)為(wei)萬事大吉了，就(jiu)解決(jue)了(le)壹(yi)切問題了。殊(shu)不知(zhi)，油煙凈化(hua)器(qi)的(de)種(zhong)類是(shi)很(hen)多(duo)的，必須選擇合適的(de)油煙凈化(hua)器(qi)才能起(qi)到(dao)油煙凈化(hua)的(de)作用(yong)，並且(qie)油煙凈化(hua)器(qi)在安裝(zhuang)好之(zhi)後(hou)還需(xu)要不(bu)定期(qi)的進行(xing)清(qing)洗和(he)維護，...

2021-11-24

食(shi)堂廚(chu)房(fang)設備(bei)廠(chang)家告訴妳廚(chu)房(fang)補(bu)風排風的(de)方式(shi)有哪(na)些(xie)

由於(yu)廚(chu)房(fang)所(suo)在建築物(wu)的(de)格(ge)局以及廚(chu)房(fang)在建築物(wu)中(zhong)的位(wei)置不(bu)同，有(you)條(tiao)件的(de)廚(chu)房(fang)應由(you)建築物(wu)的(de)集中(zhong)空調系統(tong)進行(xing)有序(xu)送風。但(dan)目(mu)前所(suo)遇(yu)到(dao)的(de)大(da)部分情況是(shi)建築物(wu)沒(mei)有設置廚(chu)房(fang)的(de)送風系統(tong)。當廚(chu)房(fang)處(chu)於(yu)工作狀(zhuang)態(tai)時，排風系統(tong)投入(ru)運行(xing)，廚(chu)房(fang)內處(chu)於(yu)負壓(ya)狀(zhuang)態(tai)，新風來(lai)源(yuan)包(bao)括(kuo)室外(wai)新風滲透(tou)和(he)餐(can)廳的空氣大(da)量補入(ru)廚(chu)房(fang)。那(na)麽，商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)的(de)的排風和(he)補(bu)風方...

2021-11-23

成都商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)設備(bei)生產廠家告訴(su)妳商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工程需(xu)要那(na)些準(zhun)備(bei)工作

廚(chu)房(fang)工程在開(kai)展(zhan)廚(chu)房(fang)設計前，特(te)別是(shi)對(dui)於(yu)初次開(kai)店(dian)的(de)運營(ying)者(zhe)，有(you)些準備(bei)工作壹(yi)定要(yao)做好，這(zhe)對(dui)於(yu)有利地開(kai)展(zhan)設計、順利經(jing)營(ying)，起到事半功(gong)倍的(de)作用(yong)。那(na)麽，在開(kai)始進行(xing)商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工程之(zhi)前需(xu)要做好那(na)些準(zhun)備(bei)工作呢?如何才能確(que)保(bao)工程科學(xue)合理的(de)進行(xing)呢?作為(wei)專(zhuan)業的成(cheng)都商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)設備(bei)生產廠家，我們(men)有(you)多年(nian)的(de)商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工程經(jing)驗，現在就和(he)大(da)家分享(xiang)...

2021-11-19