成(cheng)都(dou)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具生產廠(chang)家告(gao)訴妳(ni)商用(yong)廚具行業的水有(you)多(duo)深

   現(xian)代(dai)商用廚具(ju)行業是壹(yi)個新興行業，是隨著(zhe)改(gai)革(ge)開(kai)放(fang)的這(zhe)幾(ji)十(shi)年(nian)發展(zhan)起來(lai)的行業。隨著(zhe)酒(jiu)店行業和餐飲業的發展(zhan)，商用(yong)廚具(ju)行業也得到(dao)了蓬勃發展(zhan)，市場(chang)空(kong)間(jian)日(ri)益(yi)增大，市場(chang)前(qian)景(jing)也(ye)不(bu)可(ke)限量。可(ke)是，由於商(shang)用廚具(ju)行業才產生幾(ji)十(shi)年(nian)，而(er)且(qie)沒(mei)有(you)國(guo)家標準(zhun)，因此(ci)，這(zhe)個行業也存在很多(duo)問(wen)題(ti)。作(zuo)為(wei)資(zi)深的(de)成都(dou)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具生產廠(chang)家，在行業耕...

2019-07-02

成都(dou)商(shang)用廚(chu)房設計廠(chang)家告(gao)訴妳(ni)廚房(fang)設計的參考數(shu)據有(you)哪(na)些(xie)

在商用(yong)廚(chu)房設計(ji)中雖(sui)然(ran)都(dou)是(shi)按照客(ke)戶(hu)的具(ju)體情況(kuang)進行設(she)計(ji)，可(ke)是在壹(yi)般(ban)的(de)情(qing)況(kuang)下，設(she)計(ji)廚(chu)房(fang)時(shi)還(hai)是有(you)壹(yi)些普(pu)遍(bian)的數(shu)據可(ke)以參考的(de)。只(zhi)要(yao)記(ji)住這(zhe)些數(shu)據，並(bing)在設計(ji)中(zhong)靈(ling)活的(de)運用(yong)，就可(ke)以減少整個設計(ji)的工作(zuo)量(liang)，讓整(zheng)個設計(ji)更加的輕(qing)松(song)方(fang)便(bian)。作(zuo)為(wei)成都(dou)商(shang)用廚(chu)房設計廠(chang)家，我(wo)們(men)設計了很多(duo)的商(shang)用(yong)廚房，現(xian)在就和(he)大家分享(xiang)商用(yong)廚房(fang)設計中(zhong)可(ke)以參考的(de)...

2019-07-01

成都(dou)中(zhong)央(yang)廚(chu)房設備(bei)廠(chang)家和(he)妳(ni)談談(tan)中央(yang)廚(chu)房衛(wei)生標準(zhun)是什(shen)麽(me)

   中央(yang)廚(chu)房作(zuo)為(wei)為壹(yi)種(zhong)商(shang)用廚房，除(chu)了要(yao)滿(man)足(zu)壹(yi)般(ban)的(de)商(shang)用廚房(fang)的(de)衛(wei)生要(yao)求(qiu)之外，還(hai)需要(yao)滿(man)足(zu)其(qi)他(ta)的要(yao)求(qiu)。畢竟中(zhong)央(yang)廚(chu)房作(zuo)為(wei)壹(yi)種(zhong)大型的、集中化(hua)的廚房(fang)，相對(dui)於其(qi)他(ta)廚房(fang)來說(shuo)具有(you)規(gui)模大、人員多(duo)的特(te)點(dian)，因此(ci)在廚房(fang)衛(wei)生管(guan)理上和衛(wei)生設計上，必(bi)須要(yao)考慮(lv)許多(duo)特殊(shu)的因(yin)素。作(zuo)為(wei)成都(dou)中(zhong)央(yang)廚(chu)房設備(bei)廠(chang)家，我(wo)們(men)現(xian)在就來(lai)和(he)大家談談這(zhe)個問(wen)題(ti)。...

2019-06-29

成(cheng)都(dou)廚(chu)房設(she)備生產廠(chang)告訴(su)妳(ni)如何(he)選擇(ze)商(shang)用廚具設(she)備(bei)才(cai)實惠

在選擇(ze)商(shang)用廚具設(she)備(bei)時(shi)，既需要(yao)考慮(lv)價格(ge)也需(xu)要(yao)考慮(lv)質量，不(bu)能片(pian)面的(de)探(tan)求(qiu)便(bian)宜(yi)。因為(wei)，過(guo)於便(bian)宜(yi)的東西質(zhi)量肯(ken)定是(shi)很差的(de)。那麽(me)，在選擇(ze)商(shang)用廚具設(she)備(bei)時(shi)，如何(he)在不降(jiang)低(di)情況(kuang)下，能(neng)夠(gou)選擇(ze)到(dao)比(bi)較(jiao)實惠的(de)設(she)備呢。作(zuo)為(wei)成都(dou)廚(chu)房設(she)備生產廠(chang)現(xian)在我們(men)就來教大家選擇(ze)實惠的(de)商(shang)用廚具(ju)設備(bei)的(de)方(fang)法，希望(wang)能(neng)夠對(dui)大家有(you)所(suo)幫助。1.按設備的功(gong)能需(xu)求(qiu)來...

2019-06-29

成(cheng)都(dou)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚房設(she)備公(gong)司教妳(ni)如何(he)計算(suan)用(yong)電(dian)設(she)備負(fu)荷(he)

在廚房(fang)中(zhong)壹(yi)般(ban)都(dou)會(hui)配(pei)置(zhi)大量的電器(qi)設(she)備(bei)，因(yin)此(ci)，在這(zhe)個過程(cheng)中就(jiu)需(xu)要(yao)計算(suan)廚(chu)房(fang)的(de)總(zong)負(fu)荷(he)是(shi)多(duo)少。那麽(me)應(ying)該(gai)如何(he)計算(suan)廚(chu)房(fang)的(de)負(fu)荷(he)總(zong)量(liang)，才(cai)能(neng)正(zheng)確的(de)輸送電(dian)源(yuan)和(he)配(pei)置(zhi)線(xian)纜呢(ne)。作(zuo)為(wei)成都(dou)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚房設(she)備公(gong)司我(wo)們(men)有(you)豐富(fu)的(de)工程經(jing)驗，現(xian)在就和(he)大家談談這(zhe)個方面的(de)問(wen)題(ti)。網(wang)民(min)們(men)認為在對用(yong)電(dian)設備進行分組計算(suan)時(shi),應(ying)按(an)下列(lie)條(tiao)件(jian)考(kao)慮(lv):(1)三臺(tai)及以下用(yong)電(dian)設(she)...

2019-06-28

成都(dou)廚(chu)具廠(chang)告訴(su)妳(ni)《飯館(guan)(餐(can)廳(ting))衛(wei)生標準(zhun)》中對(dui)廚房(fang)衛(wei)生環(huan)境(jing)都(dou)有(you)哪(na)些(xie)要(yao)求(qiu)

  對於每(mei)壹(yi)個餐廳(ting)和(he)飯(fan)店的(de)經(jing)營者(zhe)來(lai)說(shuo)都(dou)將(jiang)會(hui)面臨(lin)來自(zi)市場(chang)監督(du)部(bu)門對廚(chu)房衛(wei)生的檢查，如果(guo)檢(jian)查(zha)不合(he)格(ge)可(ke)能還(hai)會(hui)導(dao)致(zhi)餐廳(ting)停(ting)業整改的問(wen)題(ti)。為了提前(qian)準(zhun)備好(hao)飯店的(de)廚(chu)房(fang)衛(wei)生，那麽(me)就要(yao)提前(qian)做好(hao)準(zhun)備。那麽(me)，在現(xian)行的(de)《飯(fan)館(guan)(餐(can)廳(ting))衛(wei)生標準(zhun)》中對(dui)廚房(fang)衛(wei)生管(guan)理都(dou)有(you)哪(na)些(xie)要(yao)求(qiu)呢?作(zuo)為(wei)成都(dou)廚(chu)具廠(chang)我們(men)設計了很多(duo)廚房(fang)，現(xian)在就和(he)大家談談這(zhe)個問(wen)...

2019-06-28

成(cheng)都(dou)大型不銹(xiu)鋼(gang)廚房設(she)備廠(chang)家和(he)妳(ni)聊聊餐(can)飲行業的未(wei)來趨勢

隨(sui)著(zhe)人(ren)工智能(neng)技術的(de)成(cheng)熟以及互(hu)聯(lian)網(wang)的深入(ru)發展(zhan)，各(ge)行各(ge)業都(dou)出(chu)現(xian)了智能(neng)化(hua)和互聯(lian)網(wang)化(hua)的發展(zhan)趨勢。傳統的餐飲行業也不例外(wai)。目(mu)前(qian)許多(duo)地方(fang)的(de)餐飲行業都(dou)出(chu)現(xian)了智能(neng)化(hua)的新趨勢，不(bu)少餐廳(ting)和(he)飯(fan)店都(dou)出(chu)現(xian)了機器(qi)人(ren)服務員(yuan)和(he)廚(chu)師。作(zuo)為(wei)成都(dou)大型不銹(xiu)鋼(gang)廚房設(she)備廠(chang)家現(xian)在我們(men)就來和(he)大家談談這(zhe)個方面的(de)問(wen)題(ti)，希望能夠(gou)對(dui)大家有(you)所(suo)幫助。據我們(men)所...

2019-06-27

成都(dou)商(shang)用廚(chu)房工程公(gong)司告(gao)訴(su)妳(ni)應(ying)該(gai)如何(he)選擇(ze)漏電(dian)保(bao)護(hu)器(qi)動(dong)作(zuo)參數(shu)

在商用(yong)廚(chu)房線(xian)路(lu)設計中(zhong)，壹(yi)個重(zhong)要(yao)的方(fang)面是(shi)對廚房(fang)供電(dian)線(xian)路(lu)的設計(ji)，而在線(xian)路(lu)中對漏電(dian)保(bao)護(hu)器(qi)的(de)動(dong)作(zuo)參數(shu)的選擇(ze)是(shi)壹(yi)個非常(chang)重(zhong)要(yao)的方(fang)面。因(yin)為，如果(guo)漏電(dian)保(bao)護(hu)器(qi)的(de)動(dong)作(zuo)參數(shu)沒(mei)選擇(ze)好(hao)，則很有(you)可(ke)能會(hui)傷(shang)害(hai)用(yong)電(dian)人員的(de)生命安全。作(zuo)為(wei)成都(dou)商(shang)用廚(chu)房工程公(gong)司我(wo)們(men)設計了很多(duo)廚房(fang)，在這(zhe)方面有(you)豐富(fu)的(de)經驗(yan)，現(xian)在就和(he)大家分享(xiang)。壹(yi)、對漏電(dian)保(bao)護(hu)器(qi)動(dong)作(zuo)...

2019-06-21

專業商用廚房(fang)設(she)備(bei)生產廠(chang)告訴(su)妳(ni)商用(yong)廚具有(you)哪(na)些(xie)國(guo)際(ji)品(pin)牌

 小編(bian)在商用(yong)廚(chu)具工作(zuo)多(duo)年以來，發現(xian)商(shang)用廚具業內的(de)變化(hua)很大。之前(qian)大家經常使用的(de)都(dou)是(shi)廣州或(huo)者(zhe)香港的(de)品(pin)牌，大多(duo)數(shu)還(hai)是使用的(de)沒(mei)有(you)品(pin)牌的低(di)端(duan)產品(pin)。可(ke)是隨著(zhe)我(wo)國(guo)經濟(ji)的(de)發展(zhan)，中國(guo)商用(yong)廚具(ju)的(de)消(xiao)費者(zhe)，需(xu)求(qiu)也開(kai)始多(duo)樣化(hua)，有(you)不(bu)少高端(duan)客(ke)戶(hu)在采(cai)購(gou)設備時(shi)，明(ming)確(que)要(yao)求(qiu)采(cai)用(yong)國(guo)外大品(pin)牌的設(she)備(bei)。那麽(me)，目前(qian)在國(guo)際(ji)市場(chang)上，商用廚(chu)具的(de)大品(pin)牌有(you)...

2019-06-21

四川(chuan)職(zhi)工食(shi)堂(tang)廚房(fang)設備公(gong)司廚(chu)房(fang)水池出水管(guan)以及溢(yi)流(liu)管(guan)時(shi)應(ying)該(gai)如何(he)設計水位控制(zhi)信(xin)號裝(zhuang)置(zhi)

在進行商(shang)用(yong)廚(chu)房設計時(shi)，必(bi)須對廚(chu)房(fang)的(de)進出水管(guan)、溢流(liu)管(guan)、泄水管(guan)設置(zhi)水位控制(zhi)信(xin)號裝(zhuang)置(zhi)。因為只(zhi)有(you)設(she)計(ji)好(hao)了水位控制(zhi)信(xin)號裝(zhuang)置(zhi)，也才可(ke)隨時(shi)監控廚(chu)房(fang)水位以及水流(liu)的(de)情況(kuang)，對整(zheng)個水流(liu)的(de)運行了如指(zhi)掌。作(zuo)為(wei)四川(chuan)職(zhi)工食(shi)堂(tang)廚房(fang)設備公(gong)司，我(wo)們(men)專業設計10多(duo)年，現(xian)在就和(he)大家談談這(zhe)些問(wen)題(ti)。作(zuo)為(wei)四川(chuan)職(zhi)工食(shi)堂(tang)廚房(fang)設備公(gong)司，我(wo)們(men)認為水箱、水...

2019-06-20