成(cheng)都(dou)廚房工(gong)程(cheng)廠家(jia)告訴(su)妳(ni)如(ru)何科學(xue)管(guan)理(li)廚(chu)房設(she)備

   壹(yi)般(ban)商用廚(chu)房比家(jia)用廚(chu)房來(lai)說(shuo)是(shi)壹(yi)個比較(jiao)大(da)型(xing)的(de)廚(chu)房(fang)，因(yin)此(ci)，在(zai)商用廚(chu)房中都(dou)集中了(le)比較(jiao)數(shu)量比較(jiao)多(duo)的(de)廚(chu)房(fang)設(she)備。對(dui)個各(ge)種(zhong)類型(xing)和(he)材質的(de)商(shang)用廚(chu)房設(she)備，必須(xu)進(jin)行科(ke)學(xue)合理(li)的(de)管(guan)理(li)，只(zhi)有(you)這(zhe)樣(yang)才能保護(hu)好(hao)設(she)備，保證(zheng)設(she)備性能，延長(chang)設(she)備使(shi)用壽(shou)命(ming)。作為壹(yi)個有(you)多(duo)年(nian)經(jing)驗的(de)成(cheng)都(dou)廚房工(gong)程(cheng)廠家(jia)，我們對(dui)廚(chu)房(fang)設(she)備的(de)維護知識有(you)豐富的(de)了(le)解(jie)。為了(le)...

2019-03-23

成(cheng)都(dou)不銹鋼(gang)星(xing)盆(pen)廠(chang)家(jia)為妳介(jie)紹(shao)不銹鋼(gang)星(xing)盆(pen)的(de)采(cai)購原(yuan)則

  不(bu)銹鋼(gang)星(xing)盆(pen)是(shi)商用廚(chu)房中比較(jiao)常見(jian)的(de)設(she)備，幾乎可(ke)以說(shuo)每(mei)個廚(chu)房(fang)都(dou)需要(yao)采(cai)購不(bu)銹(xiu)鋼(gang)星(xing)盆(pen)。雖(sui)然(ran)不(bu)銹鋼星(xing)盆(pen)的(de)結構和功(gong)能比較(jiao)簡單(dan)，但(dan)是(shi)，如(ru)果(guo)想(xiang)要選(xuan)擇(ze)比較(jiao)好的(de)設(she)備，還是(shi)需要(yao)具備壹(yi)些專業知(zhi)識的(de)。作為成(cheng)都(dou)不銹鋼(gang)星(xing)盆(pen)廠(chang)家(jia)，我們有(you)豐富的(de)專(zhuan)業知(zhi)識，現在(zai)就來(lai)談談這(zhe)些經驗。下(xia)面(mian)給大(da)家(jia)介(jie)紹挑(tiao)選(xuan)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)星(xing)盆(pen)的(de)幾大(da)要(yao)素(su)。1、不(bu)銹(xiu)鋼星(xing)盆(pen)厚...

2019-03-22

成(cheng)都(dou)商用廚(chu)房設(she)備廠家(jia)為妳講(jiang)解(jie)為什麽(me)不(bu)銹鋼會生銹

   在(zai)人們的(de)意(yi)識中“不銹(xiu)鋼”故(gu)名思義就是(shi)不會生銹的(de)意(yi)思(si)。但(dan)是(shi)，在(zai)人們的(de)實(shi)際(ji)生活中(zhong)，不(bu)銹(xiu)鋼卻不是(shi)這(zhe)樣(yang)的(de)。在(zai)特(te)殊的(de)環(huan)境(jing)和條件下(xia)，不銹(xiu)鋼也(ye)會生銹，在(zai)不銹(xiu)鋼(gang)材質的(de)表(biao)面(mian)也(ye)會有(you)產生各種(zhong)斑點(dian)。那麽(me)，這(zhe)是(shi)為什麽(me)呢(ne)?作為成(cheng)都(dou)商用廚(chu)房設(she)備廠家(jia)，我們專業生產不(bu)銹(xiu)鋼(gang)設(she)備20多(duo)年(nian)，現(xian)在(zai)就和(he)大(da)家(jia)談談這(zhe)個問(wen)題吧!首先(xian)、不(bu)銹鋼之(zhi)所(suo)以...

2019-03-21

成(cheng)都(dou)商用廚(chu)房工(gong)程(cheng)專家(jia)為妳介(jie)紹(shao)商用廚(chu)具常識

 廚房設(she)備，是(shi)指放(fang)置在(zai)廚房(fang)或者(zhe)供(gong)烹飪用的(de)設(she)備、工(gong)具的(de)統(tong)稱。而廚房壹(yi)般(ban)有(you)分為家用廚(chu)房和商(shang)用廚(chu)房。家用廚(chu)房指的(de)是(shi)人們家庭中(zhong)用的(de)廚(chu)房(fang)，而商用廚(chu)房則主(zhu)要是(shi)指酒(jiu)店、餐館、食堂(tang)、咖(ka)啡店、西(xi)餐廳(ting)的(de)廚(chu)房(fang)。由(you)於兩(liang)者(zhe)在(zai)功能上的(de)差(cha)別(bie)，因此(ci)，在(zai)兩(liang)者(zhe)中(zhong)使(shi)用的(de)廚(chu)房(fang)設(she)備在(zai)種類和(he)類型(xing)上(shang)也有(you)很大(da)的(de)產(chan)別(bie)。因(yin)此(ci)廚房(fang)設(she)備也就(jiu)有(you)家用廚(chu)房設(she)備...

2019-03-16

專業成(cheng)都(dou)廚房設(she)備廠告(gao)訴妳(ni)如(ru)何巧妙利(li)用空(kong)間(jian)

 在(zai)廚房(fang)設(she)計和規(gui)劃(hua)中(zhong)，巧妙利(li)用廚(chu)房空(kong)間(jian)就是(shi)壹(yi)個非(fei)常重要的(de)工(gong)作。如(ru)果(guo)，不(bu)會巧妙的(de)利(li)用和(he)節(jie)約廚(chu)房(fang)空(kong)間(jian)，那麽(me)，再(zai)大(da)的(de)廚(chu)房(fang)都(dou)很有(you)可能感覺(jiao)得(de)廚(chu)房空(kong)間(jian)不足(zu)，如(ru)果(guo)，利(li)用得(de)當，則會讓(rang)空(kong)間(jian)得到(dao)充分的(de)利(li)用。作為成(cheng)都(dou)廚房設(she)備廠，我們18多(duo)年(nian)轉(zhuan)為為客(ke)戶提(ti)供商(shang)用廚(chu)房工(gong)程(cheng)，下面(mian)就(jiu)給大(da)家(jia)介(jie)紹壹(yi)些。無論是(shi)大(da)飯店還(hai)是(shi)小(xiao)餐館，都(dou)要巧妙充...

2019-03-15

成(cheng)都(dou)食堂(tang)廚房設(she)備廠家(jia)教妳(ni)廚(chu)房(fang)管(guan)路設(she)計原則

由(you)於每個廚(chu)房(fang)都(dou)與自己(ji)的(de)特(te)點(dian)，因此(ci)，廚房(fang)管路的(de)設(she)計也都(dou)與各自的(de)特(te)點(dian)。而要設(she)計符合廚房(fang)要(yao)求的(de)排煙(yan)和通(tong)風管路(lu)就需要(yao)具備專業知(zhi)識和遵守科學(xue)的(de)設(she)計原則。作為成(cheng)都(dou)食堂(tang)廚房設(she)備廠家(jia)，我們設(she)計了(le)很多(duo)的(de)廚(chu)房(fang)的(de)管(guan)道(dao)，現(xian)在(zai)就給大(da)家(jia)整(zheng)理(li)壹(yi)些廚房管路(lu)設(she)計的(de)原(yuan)則。1.管(guan)路設(she)計要留有(you)余地(di)廚(chu)房(fang)排煙(yan)通(tong)風系統(tong)隨著(zhe)使(shi)用時間(jian)加長(chang),風機葉(ye)片和管(guan)...

2019-03-14

成(cheng)都(dou)酒店廚(chu)房設(she)計公(gong)司(si)為妳介(jie)紹(shao)酒店廚(chu)房運(yun)行特(te)點(dian)

酒店廚(chu)房設(she)計是(shi)壹(yi)個復(fu)雜(za)的(de)多(duo)方(fang)面(mian)的(de)工(gong)作，需要(yao)考(kao)慮(lv)到(dao)廚(chu)房的(de)工(gong)作流(liu)程(cheng)、烹飪工(gong)藝(yi)流(liu)程(cheng)以及(ji)合理(li)匹配(pei)方(fang)式(shi)。因(yin)此(ci)，要想(xiang)設(she)計好壹(yi)個酒(jiu)店，就(jiu)必須(xu)了(le)解(jie)酒店廚(chu)房這(zhe)三(san)個方(fang)面(mian)的(de)專(zhuan)業知(zhi)識。作為壹(yi)家(jia)專業的(de)成(cheng)都(dou)酒店廚(chu)房設(she)計公(gong)司(si)，我們設(she)計了(le)許多(duo)的(de)酒(jiu)店，了(le)解(jie)酒店廚(chu)房運(yun)行特(te)點(dian)，現在(zai)就和(he)大(da)家(jia)壹(yi)起聊(liao)聊廚(chu)房(fang)運(yun)行特(te)點(dian)對(dui)廚(chu)房(fang)設(she)計的(de)作用。壹(yi)、為什麽(me)...

2019-03-14

專(zhuan)業四(si)川(chuan)廚(chu)房(fang)設(she)備廠為妳揭示(shi)打荷(he)崗位和(he)切配(pei)崗位(wei)之(zhi)間(jian)的(de)分工(gong)和(he)協(xie)作

    在(zai)商用廚(chu)房中壹(yi)般(ban)都(dou)有(you)打荷(he)區和切配(pei)區，而這(zhe)兩(liang)個區(qu)域(yu)的(de)功(gong)能是(shi)密切相關(guan)的(de)，彼(bi)此(ci)互相(xiang)聯(lian)系的(de)。在(zai)壹(yi)些小(xiao)的(de)廚(chu)房(fang)並(bing)沒(mei)有(you)明顯(xian)的(de)打荷(he)與切配(pei)之(zhi)間(jian)的(de)區(qu)分，很多(duo)廚(chu)房(fang)都(dou)是(shi)有(you)壹(yi)個人(ren)或兩(liang)個人(ren)同時完成(cheng)這(zhe)兩(liang)份(fen)工(gong)作。但(dan)是(shi)在(zai)壹(yi)些星(xing)級廚房(fang)和比較(jiao)高(gao)級的(de)廚(chu)房(fang)則是(shi)分開的(de)。作為四川(chuan)廚(chu)房(fang)設(she)備廠，我們有(you)多(duo)年(nian)的(de)廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)經驗，現(xian)在(zai)就來(lai)和(he)大(da)家(jia)談談這(zhe)...

2019-03-13

五星(xing)酒店廚(chu)房設(she)備制造(zao)廠(chang)家(jia)提(ti)醒妳(ni)洗衣(yi)間(jian)應該(gai)這(zhe)樣(yang)設(she)計

   作為星(xing)級酒店來(lai)說(shuo)，為了(le)能夠(gou)滿(man)足(zu)酒(jiu)店住(zhu)客(ke)的(de)需求，壹(yi)般(ban)都(dou)需要(yao)設(she)計洗衣(yi)房(fang)。因為這(zhe)樣(yang)可以(yi)提(ti)高(gao)酒(jiu)店額檔次，也(ye)往(wang)往成(cheng)為酒店能否評(ping)星(xing)的(de)標(biao)準(zhun)之(zhi)壹(yi)。那麽(me)，應(ying)該如(ru)何設(she)計酒店洗衣(yi)房(fang)，並(bing)且洗衣(yi)房(fang)應該(gai)設(she)計在(zai)什麽(me)地(di)方(fang)呢(ne)，作為成(cheng)都(dou)專業的(de)五(wu)星(xing)級酒店廚(chu)房設(she)備制造(zao)商(shang)和(he)工(gong)程(cheng)公(gong)司(si)，現(xian)在(zai)我們就來(lai)談談這(zhe)些問(wen)題。首先(xian)、分析洗衣(yi)房(fang)的(de)必(bi)要(yao)性(xing)在(zai)...

2019-03-11

成(cheng)都(dou)商用廚(chu)房設(she)備專家(jia)教妳(ni)認識商用廚(chu)房設(she)備的(de)材料

   在(zai)這(zhe)裏(li)我們要弄清(qing)楚(chu)什麽(me)是(shi)商用廚(chu)房設(she)備，以及(ji)商用廚(chu)房設(she)備和家(jia)用廚(chu)房設(she)備的(de)差(cha)別(bie)是(shi)什麽(me)。然(ran)後(hou)我們才能弄清(qing)楚(chu)商用廚(chu)房設(she)備的(de)材料都(dou)有(you)哪(na)些。在(zai)成(cheng)都(dou)商用廚(chu)房設(she)備行業內(nei)壹(yi)般(ban)都(dou)把商用廚(chu)房設(she)備定(ding)義為：適(shi)用於酒店飯店餐廳(ting)等(deng)飲(yin)場所(suo)以及(ji)各(ge)大(da)機(ji)關(guan)單(dan)位(wei)學(xue)校(xiao)工(gong)地(di)食堂(tang)的(de)大(da)型(xing)廚(chu)房設(she)備。它的(de)特(te)點(dian)是(shi)產品(pin)種類多(duo)、規(gui)格、功率容量等(deng)各(ge)方(fang)面(mian)...

2019-03-09