成都大(da)型廚房設備(bei)公(gong)司(si)為妳奉獻(xian)紅(hong)外(wai)線節(jie)能竈(zao)的節(jie)能原(yuan)理(li)和(he)技術(shu)

在現代的餐飲行業(ye)，許多(duo)商家(jia)都開(kai)始使用(yong)紅外(wai)線節(jie)能竈(zao)。因為，大家(jia)多(duo)能夠(gou)很明顯(xian)感覺到(dao)紅外線節(jie)能竈(zao)帶(dai)來的紅(hong)利，可以(yi)節(jie)約(yue)燃氣(qi)費(fei)。可是(shi)，為什麽紅(hong)外線節(jie)能竈(zao)比(bi)傳(chuan)統(tong)商用(yong)爐竈更(geng)節(jie)能呢(ne)，它(ta)們(men)在采用(yong)了那些新(xin)型技術(shu)，使它(ta)們(men)的火力(li)更(geng)猛(meng)的情(qing)況下(xia)，能耗(hao)反(fan)而(er)更(geng)低(di)呢(ne)?我(wo)公(gong)司(si)作(zuo)為成都地(di)區(qu)的大(da)型廚房設備(bei)公(gong)司(si)之(zhi)壹(yi)，擁(yong)有自(zi)主(zhu)研發(fa)紅外(wai)線節(jie)能竈(zao)的...

2017-10-10

成都不(bu)銹(xiu)鋼廚具廠為妳揭秘紅(hong)外線燃氣(qi)節(jie)能竈(zao)的秘(mi)密

現在商用(yong)廚房設備(bei)市(shi)場(chang)上(shang)出(chu)現了壹款款的節(jie)能產(chan)品(pin)，尤其(qi)是(shi)紅外(wai)線燃氣(qi)節(jie)能竈(zao)在國(guo)家(jia)政(zheng)策的推(tui)動下(xia)以及其(qi)本(ben)身能夠(gou)給商家(jia)帶來直(zhi)接的經(jing)濟(ji)利(li)益(yi)，因此，備(bei)受(shou)市(shi)場的關註(zhu)。那麽，妳知道(dao)這(zhe)些紅(hong)外線節(jie)能竈(zao)為什麽能夠(gou)節(jie)能嗎(ma)?我(wo)公(gong)司(si)作(zuo)為成都不(bu)銹(xiu)鋼廚具廠中可自(zi)主(zhu)研發(fa)和生(sheng)產商(shang)用(yong)爐竈的廠家(jia)，對這(zhe)方(fang)面(mian)有豐富的經(jing)驗(yan)，現在我們(men)就來(lai)為大家(jia)揭開(kai)紅外(wai)...

2017-10-10

成都商(shang)用(yong)廚房設備(bei)廠告訴妳廚房油(you)水分離(li)設備(bei)設計(ji)的科(ke)學(xue)原(yuan)理(li)

  廚房油(you)水分離(li)設備(bei)是(shi)處理廚房汙(wu)水的利(li)器，而經(jing)過廚房油(you)水分離(li)設備(bei)分(fen)離(li)的廚房汙(wu)水，可有效的分(fen)離(li)廚房油(you)脂(zhi)和汙(wu)水，達到(dao)凈(jing)化(hua)汙(wu)水的作(zuo)用(yong)。在國(guo)家(jia)日(ri)益(yi)加(jia)強的環(huan)保(bao)政(zheng)策下(xia)，廚房油(you)水分離(li)設備(bei)是(shi)廚房不(bu)可(ke)缺少的工具。而(er)對於(yu)廚房油(you)水分離(li)設備(bei)，大(da)多(duo)數人並(bing)不(bu)是(shi)很了解，也並(bing)不(bu)知道(dao)怎(zen)樣符合(he)廚房要(yao)求(qiu)的設備(bei)。我(wo)公(gong)司(si)作(zuo)為成都商(shang)用(yong)...

2017-10-09

商用(yong)廚房應該(gai)如何配(pei)置設備(bei)?成都商(shang)用(yong)廚房設備(bei)廠為妳解答

商用(yong)廚房由於(yu)需要(yao)加(jia)工的食(shi)材比(bi)較(jiao)多(duo)，需要(yao)解(jie)決的就(jiu)餐人數也較(jiao)多(duo)，因此商(shang)用(yong)廚房需要(yao)配(pei)置和(he)餐廳經(jing)營(ying)規模相當(dang)的設備(bei)才(cai)能解(jie)決大量(liang)客戶的用(yong)餐問(wen)題(ti)。那麽，應該(gai)如何配(pei)置商(shang)用(yong)廚房的設備(bei)呢(ne)?下(xia)面，我(wo)們(men)作(zuo)為有10多(duo)年經(jing)驗(yan)的成都商(shang)用(yong)廚房設備(bei)廠，在設計(ji)廚房設備(bei)配(pei)置方(fang)案(an)方面有豐富的經(jing)驗(yan)，現在就來談(tan)談(tan)這(zhe)個(ge)問(wen)題(ti)。商(shang)用(yong)廚房中(zhong)最重(zhong)要(yao)的配(pei)置爐...

2017-10-09

大型四(si)川(chuan)廚具廠為妳介紹最全(quan)小型中央(yang)廚房設備(bei)大(da)全(quan)

隨(sui)著(zhe)社會經(jing)濟(ji)的發(fa)展(zhan)，生(sheng)產的社會化(hua)程度(du)日(ri)益(yi)的加(jia)深(shen)，餐飲行業(ye)的生(sheng)產和(he)經(jing)營(ying)模式(shi)也發(fa)生(sheng)巨大(da)的變化(hua)。中央(yang)廚房作(zuo)為壹種(zhong)集中化(hua)加工餐飲食(shi)材的生(sheng)產形(xing)式(shi)，以其(qi)規模大、成本(ben)低(di)、功(gong)能齊(qi)全(quan)、可同(tong)時(shi)供(gong)應大(da)量(liang)餐飲店(dian)而備(bei)受(shou)人(ren)們(men)的關註(zhu)。許多(duo)大城(cheng)市也開(kai)始興起了壹(yi)股建(jian)設中央(yang)廚房的熱(re)潮。可(ke)是(shi)，畢竟(jing)中央廚房是(shi)壹種(zhong)新事物(wu)，人們(men)對中(zhong)央廚房以(yi)及...

2017-10-07

知名成都廚房設備(bei)廠家(jia)告訴如何打造完美的商(shang)用(yong)廚房，讓(rang)妳的廚房快(kuai)速(su)升(sheng)級(ji)

商(shang)用(yong)廚房由於(yu)設備(bei)較(jiao)多(duo)、空間(jian)結(jie)構較(jiao)為復雜(za)、需要(yao)實(shi)現的功(gong)能也較(jiao)多(duo)，因此，現代商用(yong)廚房的設計(ji)和布(bu)局(ju)也是(shi)壹個(ge)非常(chang)專(zhuan)業(ye)和(he)復雜(za)的事(shi)情，而商(shang)用(yong)廚房的設計(ji)和廚房設備(bei)的布(bu)局(ju)直接決定了(le)商用(yong)廚房的檔(dang)次和功(gong)能的發(fa)揮(hui)。那麽，應該(gai)如何打造完美的商(shang)用(yong)廚房呢(ne)?我公(gong)司(si)作(zuo)為擁(yong)有10多(duo)年的悠(you)久歷(li)史的成都廚房設備(bei)廠家(jia)，擁(yong)有專業的商(shang)用(yong)廚房設計(ji)經(jing)...

2017-10-07

專業商(shang)用(yong)廚房設備(bei)公(gong)司(si)告(gao)訴妳如何設計(ji)售餐區

廚房售(shou)賣區(qu)是(shi)在餐廳設置直(zhi)接面向顧(gu)客(ke)展(zhan)示、出(chu)售成品(pin)的區(qu)域。隨(sui)著(zhe)科(ke)學(xue)技術(shu)的發(fa)展(zhan)，生(sheng)活(huo)水平的提高，售賣區(qu)也發(fa)生(sheng)了變化(hua)。因此，售(shou)賣區(qu)的設備(bei)技(ji)術(shu)、設計(ji)方法、售飯(fan)方式(shi)都發(fa)生(sheng)了變化(hua)，那麽，現在應該(gai)怎(zen)樣才能設計(ji)出(chu)合適(shi)的售(shou)餐區呢。我們(men)作(zuo)為成都多(duo)年的商(shang)用(yong)廚房設備(bei)公(gong)司(si)現在就以自(zi)己多(duo)年的經(jing)驗(yan)談(tan)談(tan)售(shou)餐區的設計(ji)細節(jie)。現在的售(shou)餐...

2017-10-06

西南大型廚房設備(bei)生(sheng)產廠告訴妳商用(yong)廚房備(bei)餐間設計(ji)細節(jie)

  在傳統的餐飲行業(ye)中，備(bei)餐間的作(zuo)用(yong)壹直(zhi)都不(bu)被(bei)人(ren)們(men)重(zhong)視，可(ke)是(shi)，隨(sui)著(zhe)通訊(xun)技術(shu)的發(fa)展(zhan)，備(bei)餐間顯(xian)得(de)原(yuan)來(lai)越(yue)重(zhong)要(yao)了(le)。現在人們(men)在備(bei)餐間設置了(le)無線電點菜和局域(yu)網點(dian)菜設備(bei)，這(zhe)使的餐廳的點(dian)菜、起菜、傳菜、停菜、結(jie)賬(zhang)、調度、更(geng)加(jia)規(gui)範(fan)快(kuai)捷，消(xiao)除了漏(lou)菜、誤(wu)傳、漏賬(zhang)問(wen)題(ti)，提高了餐廳服務的速(su)度(du)和質量(liang)。因此，在現代廚房的...

2017-10-06

專業(ye)成都不(bu)銹(xiu)鋼廚具廠告訴妳應該(gai)如何設計(ji)更(geng)好(hao)的洗(xi)碗(wan)消(xiao)毒間(jian)

隨(sui)著(zhe)餐飲行業(ye)的發(fa)展(zhan)和生(sheng)活(huo)水平的提高，人們(men)對就(jiu)餐的衛(wei)生(sheng)安(an)全(quan)要(yao)求(qiu)也是(shi)越(yue)來越(yue)高，許(xu)多(duo)顧(gu)客(ke)也把餐具的衛(wei)生(sheng)條件(jian)作(zuo)為選擇(ze)的重(zhong)要(yao)標(biao)準。因此，許(xu)多(duo)餐廳在比(bi)拼菜品時，也把餐具的衛(wei)生(sheng)條件(jian)作(zuo)為重(zhong)要(yao)的競爭(zheng)手(shou)段，並(bing)把洗碗(wan)消(xiao)毒間(jian)作(zuo)為開(kai)放(fang)的壹(yi)部分，展(zhan)示給顧(gu)客(ke)，以提高顧(gu)客(ke)對餐廳的信任。那麽應該(gai)如何設計(ji)洗碗(wan)消(xiao)毒間(jian)，才能滿(man)足人們(men)的需要(yao)...

2017-10-06

知名成都廚具生(sheng)產廠為妳揭秘副(fu)食(shi)加工間的設計(ji)細節(jie)和要(yao)求(qiu)

粗食(shi)加工間的主(zhu)要(yao)作(zuo)用(yong)是(shi)把多(duo)種原(yuan)料(liao)加(jia)工成備(bei)用(yong)凈(jing)料(liao)多(duo)的場(chang)所，是(shi)廚房必備(bei)的設施和工序(xu)間。隨(sui)著(zhe)時代(dai)的進(jin)步(bu)，廚房初加(jia)工間的也在日(ri)益(yi)深(shen)刻的變化(hua)，人們(men)已經(jing)把廚房粗加工間由原(yuan)來(lai)的摘菜洗菜間變成了(le)控(kong)制成本(ben)、加(jia)強管(guan)理(li)的重(zhong)要(yao)環(huan)節(jie)。而廚房粗加工由於(yu)會處理大量的原(yuan)材料(liao)的采(cai)摘、宰殺，如果設計(ji)不(bu)當(dang)會汙(wu)染(ran)廚房的深(shen)處，因此，需要(yao)對(dui)於(yu)...

2017-09-29