餐(can)飲廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)廠(chang)家(jia)告(gao)訴(su)妳(ni)飯(fan)店廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)需要怎麽(me)配合和(he)協調

設(she)計(ji)飯店廚(chu)房(fang)，需(xu)要(yao)對(dui)建築設(she)計(ji)、飯店廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)、飯店廚(chu)房(fang)廚(chu)具(ju)及飯店廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)油煙通風(feng)、空(kong)調、上下(xia)水(shui)、供電、熱源(yuan)、消防、裝(zhuang)修(xiu)等(deng)專業設(she)計(ji)、施工單位(wei)進行(xing)規劃、方(fang)案(an)、技術協(xie)調與(yu)配合，需(xu)要(yao)對(dui)多(duo)部(bu)門、多(duo)領域(yu)的人員(yuan)進行(xing)溝通(tong)協(xie)調和(he)配合(he)。而且，在設(she)計(ji)飯店廚(chu)房(fang)時，協調配(pei)合的時機(ji)也非常的重(zhong)要。那麽(me)，在(zai)設計(ji)飯店廚(chu)房(fang)時，改如何的協(xie)...

2022-08-22

成(cheng)都酒店廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)用具(ju)廠(chang)家(jia)告(gao)訴(su)妳(ni)商(shang)用電(dian)磁(ci)竈的日(ri)常維護

由於(yu)商(shang)用電(dian)磁(ci)竈的綠色(se)環(huan)保節(jie)能的特(te)征(zheng)，被(bei)廣(guang)泛(fan)應(ying)用於(yu)各類酒(jiu)店和(he)食堂(tang)廚(chu)房(fang)中，以及無法使用天然(ran)氣的地(di)區。但(dan)是(shi)，由(you)於(yu)電磁(ci)竈(zao)和(he)其他(ta)設備(bei)不(bu)同(tong)，因此(ci)，在使(shi)用和(he)維護的過(guo)程(cheng)中也需要特殊經驗(yan)和(he)知(zhi)識(shi)。那(na)麽，我(wo)們在(zai)日(ri)常使(shi)用中到底(di)應(ying)該(gai)如何維護和(he)保養商(shang)用電(dian)磁(ci)竈呢?作(zuo)為(wei)專業的成(cheng)都酒店廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)用具(ju)廠(chang)家(jia)，我(wo)們有多(duo)年(nian)的商(shang)用電(dian)磁(ci)竈的生(sheng)產和(he)安...

2022-08-19

成(cheng)都餐(can)飲廚(chu)房(fang)用具(ju)用品(pin)廠(chang)家(jia)告(gao)訴(su)妳(ni)開(kai)火鍋店需要(yao)那些(xie)設(she)備(bei)

火(huo)鍋是(shi)中國(guo)非(fei)常有名(ming)的食物，意(yi)義豐富多(duo)彩(cai)，不僅代(dai)表美(mei)味的食物，而且象(xiang)征(zheng)著繁榮(rong)、團聚、熱鬧(nao)、紅(hong)火(huo)。開(kai)火鍋店，對(dui)於(yu)創業(ye)者(zhe)來說(shuo)也是(shi)壹個不錯(cuo)的選擇(ze)。可(ke)是(shi)，對(dui)於(yu)想(xiang)開火鍋店的朋(peng)友來說(shuo)，如何策劃火(huo)鍋店廚(chu)房(fang)以(yi)及購買(mai)那些設備(bei)，就(jiu)是(shi)壹個非常(chang)復雜(za)的事(shi)情。其中，不但(dan)涉(she)及到鍋碗瓢(piao)盆(pen)的選擇(ze)，還(hai)需(xu)要考慮各類大(da)型廚(chu)房(fang)電(dian)器(qi)和(he)食品機(ji)械設...

2022-08-19

成(cheng)都商(shang)用廚(chu)具(ju)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)生(sheng)產(chan)廠(chang)家(jia)告(gao)訴(su)妳(ni)排煙設備(bei)有哪些(xie)

廚(chu)房(fang)排煙設備(bei)是(shi)廚(chu)房(fang)系(xi)統(tong)中的重(zhong)要組成(cheng)部分(fen)，主(zhu)要起(qi)著為(wei)廚(chu)房(fang)通(tong)風(feng)排煙的作(zuo)用。廚(chu)房(fang)排煙設備(bei)的好壞，直接影響廚(chu)房(fang)油煙的排放(fang)和(he)凈化(hua)，如果設計(ji)不合理(li)，那(na)就(jiu)會(hui)造成(cheng)廚(chu)房(fang)的油煙排煙不暢(chang)和(he)油煙無法凈化的情(qing)況。那麽(me)，廚(chu)房(fang)排煙設備(bei)有哪些(xie)呢，又(you)該如何安裝呢(ne)?作為(wei)專業的成(cheng)都商(shang)用廚(chu)具(ju)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)生(sheng)產(chan)廠(chang)家(jia)，我(wo)們有多(duo)年(nian)的廚(chu)房(fang)排煙銷(xiao)售(shou)和(he)工程(cheng)經...

2022-08-18

四川(chuan)廚(chu)具(ju)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)公(gong)司商(shang)用廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)要註意(yi)那幾點(dian)

商(shang)用廚(chu)房(fang)是(shi)餐(can)飲企(qi)業(ye)的重(zhong)地(di)，商(shang)用廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)的好壞，直接影響著餐(can)廳的出(chu)菜品質和(he)出菜(cai)效(xiao)率(lv)，以及餐(can)廳廚(chu)房(fang)的食品安全衛生(sheng)。那麽(me)，我(wo)們在(zai)設(she)計(ji)商(shang)用廚(chu)房(fang)時，需要(yao)註(zhu)意(yi)些什(shen)麽(me)呢(ne)，又(you)改如何設計(ji)才(cai)能(neng)滿(man)足實際的使(shi)用需(xu)要(yao)呢?作為(wei)專業的四(si)川廚(chu)具(ju)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)公(gong)司，我們有多(duo)年(nian)的商(shang)用廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)和(he)商(shang)用廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)生(sheng)產(chan)經驗(yan)，現(xian)在就和(he)大家(jia)分(fen)享(xiang)相(xiang)關(guan)的知(zhi)識(shi)。...

2022-08-18

成(cheng)都廚(chu)具(ju)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)生(sheng)產(chan)廠(chang)家(jia)告(gao)訴(su)妳(ni)通(tong)風(feng)設(she)備(bei)和(he)風(feng)管安裝的準(zhun)備(bei)

廚(chu)房(fang)通(tong)風(feng)設(she)備(bei)主(zhu)要包(bao)含(han)新(xin)風(feng)系(xi)統(tong)和(he)排煙系統(tong)設備(bei)。新(xin)風(feng)系(xi)統(tong)和(he)排煙系統(tong)設備(bei)的安裝中，主(zhu)要包(bao)含(han)風(feng)管的安裝，且也是(shi)非(fei)常重要(yao)的部(bu)分。那麽(me)，應(ying)該(gai)如何做好通(tong)風(feng)系(xi)統(tong)和(he)新(xin)風(feng)系(xi)統(tong)的風(feng)管和(he)設備(bei)的安裝呢(ne)?在安裝的過(guo)程(cheng)中應(ying)該(gai)如何做好準(zhun)備(bei)工(gong)作(zuo)呢(ne)?作為(wei)專業的成(cheng)都廚(chu)具(ju)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)生(sheng)產(chan)廠(chang)家(jia)，我(wo)們有多(duo)年(nian)的廚(chu)房(fang)抽(chou)排系統和(he)通風(feng)系(xi)統(tong)的工(gong)程(cheng)經驗(yan)，現(xian)在就...

2022-08-17

學(xue)校(xiao)學(xue)生(sheng)食堂(tang)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)廠(chang)家(jia)告(gao)訴(su)妳(ni)廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)系統(tong)理(li)論(lun)及其實踐(jian)

廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)系統(tong)是(shi)思(si)想(xiang)、步驟(zhou)、組織(zhi)和(he)方法的總稱(cheng)，用於(yu)合理(li)開(kai)發(fa)、設計(ji)和(he)應(ying)用系(xi)統(tong)。廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)系統(tong)的主(zhu)要任(ren)務是(shi)根(gen)據(ju)整(zheng)體(ti)協(xie)調的需(xu)要，分析(xi)和(he)研(yan)究(jiu)系統的組成(cheng)要素(su)、組織(zhi)結(jie)構(gou)、信(xin)息(xi)交換(huan)和(he)自動控(kong)制(zhi)功(gong)能(neng)，以實現(xian)優化設(she)計(ji)、控(kong)制(zhi)和(he)管理(li)的目(mu)標。那麽(me)，廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)系統(tong)理(li)論(lun)，主(zhu)要包(bao)含(han)的內(nei)容有哪些(xie)呢，這些理(li)論(lun)和(he)思(si)想(xiang)在實踐(jian)中的作(zuo)用又(you)是(shi)怎樣的呢(ne)...

2022-08-17

酒店廚(chu)房(fang)用具(ju)生(sheng)產廠(chang)家(jia)告(gao)訴(su)妳(ni)油煙凈化(hua)器註(zhu)意(yi)事項

廚(chu)房(fang)油煙凈化(hua)器對(dui)於(yu)酒店和(he)餐(can)飲廚(chu)房(fang)都非常的重(zhong)要，直接影響酒店和(he)餐(can)廳的油煙排放(fang)和(he)工作(zuo)環境(jing)，以(yi)及環保部門對(dui)餐(can)廳和(he)酒店的油煙排放(fang)的監(jian)督和(he)檢測(ce)。尤其(qi)是(shi)在(zai)現(xian)在對(dui)環保要求非常(chang)嚴(yan)格的情(qing)況下(xia)，餐(can)飲企(qi)業(ye)如果沒有安裝油煙凈化(hua)器是(shi)無(wu)法正常(chang)營(ying)業的。可(ke)是(shi)，油煙凈化(hua)器在(zai)安裝後，在使(shi)用過(guo)程(cheng)中必須(xu)註(zhu)意(yi)相(xiang)關(guan)使(shi)用事(shi)項，這樣才(cai)能(neng)讓設(she)備(bei)發(fa)貨...

2022-08-15

重慶(qing)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)公(gong)司和(he)妳聊聊商(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)合作(zuo)流(liu)程(cheng)

大家(jia)應(ying)該(gai)都知(zhi)道商(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)是(shi)壹個復雜(za)的工(gong)程(cheng)，在實施項目工(gong)程(cheng)時千頭萬(wan)緒，容(rong)易發(fa)生混(hun)亂。因此(ci)，商(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)項目的實施過(guo)程(cheng)中，必須(xu)按(an)照壹個合理(li)的流(liu)程(cheng)循序(xu)漸(jian)進的進行(xing)，這樣才(cai)能(neng)避(bi)免發(fa)生混(hun)亂。那(na)麽，商(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)的合(he)作流程(cheng)是(shi)怎樣的呢(ne)?最近不少(shao)重慶(qing)的朋(peng)友就在(zai)咨(zi)詢這些問(wen)題。雖(sui)然(ran)我(wo)們不(bu)是(shi)重(zhong)慶(qing)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)公(gong)司，但是(shi)，我(wo)們多(duo)年(nian)在...

2022-08-15

商(shang)用廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)的安裝準(zhun)備(bei)和(he)規範(fan)有哪些(xie)（建議收(shou)藏）

商(shang)用廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)的安裝涉(she)及面是(shi)很(hen)廣(guang)的，既包含(han)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)設備(bei)的擺(bai)放(fang)，也包含(han)廚(chu)房(fang)電(dian)器(qi)設(she)備(bei)、排煙設備(bei)的安裝，以(yi)及水(shui)電氣管線(xian)的連(lian)接以及設備(bei)的調試(shi)。正是(shi)由(you)於(yu)商(shang)用廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)安裝的復雜(za)性，導致了施(shi)工(gong)過程(cheng)中經常會出現(xian)壹些小(xiao)問(wen)題。為(wei)了幫助大家(jia)了解(jie)商(shang)用廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)的安裝準(zhun)備(bei)和(he)規範(fan)要求，我們整(zheng)理(li)了相(xiang)關(guan)的知(zhi)識(shi)，現(xian)在就和(he)大家(jia)分(fen)享(xiang)。在(zai)安裝商(shang)...

2022-08-13