成(cheng)都(dou)中央廚(chu)房(fang)設備(bei)廠(chang)家(jia)告(gao)訴(su)妳如何解決(jue)中央廚(chu)房(fang)建(jian)設和(he)運(yun)行(xing)中的難題(ti)

餐(can)飲(yin)業(ye)因(yin)連鎖(suo)化發展(zhan)設(she)立(li)中央廚(chu)房(fang)已成(cheng)為(wei)趨(qu)勢(shi)，去年國(guo)家(jia)也出臺了(le)中央廚(chu)房(fang)許可(ke)審(shen)核(he)規(gui)範用於規(gui)範中央廚(chu)房(fang)發展(zhan)，但(dan)是(shi)，在目前(qian)的中央廚(chu)房(fang)的建(jian)設和(he)運(yun)行(xing)中，仍(reng)然(ran)對存(cun)在(zai)的難題(ti)的理(li)解和(he)解(jie)決存(cun)在(zai)不(bu)少(shao)的誤(wu)區(qu)。那麽(me)，應該如何解決(jue)和(he)理(li)解中央廚(chu)房(fang)建(jian)設和(he)運(yun)行(xing)中的難題(ti)呢(ne)?作為(wei)專(zhuan)業(ye)的成都(dou)中央廚(chu)房(fang)設備(bei)廠(chang)家(jia)，我(wo)們有(you)豐富的中央廚(chu)房(fang)設備(bei)的銷售(shou)和(he)工(gong)...

2022-07-04

成都(dou)食(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)設備(bei)廠(chang)家(jia)告(gao)訴(su)妳購(gou)買(mai)商用冰(bing)櫃(gui)要註(zhu)意(yi)以下(xia)幾(ji)點

商用冷櫃(gui)現已(yi)成為(wei)各大商場、蛋(dan)糕(gao)店、甜(tian)品店(dian)、飯店、酒(jiu)店、員工食(shi)堂(tang)、學(xue)校食(shi)堂(tang)等(deng)公(gong)共(gong)場所(suo)的必備(bei)品(pin)，壹(yi)款(kuan)適宜(yi)的商用冷櫃(gui)能夠為(wei)商家帶(dai)來(lai)極大的便利，可(ke)以儲存(cun)大(da)量的食(shi)物(wu)。那麽(me)，應該如何選購(gou)合(he)適的商用冰(bing)櫃(gui)呢(ne)，在(zai)購(gou)買商用冰(bing)櫃(gui)時(shi)，需(xu)要(yao)註(zhu)意(yi)那些(xie)問題(ti)呢(ne)?作為(wei)專(zhuan)業(ye)的成都(dou)食(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)設備(bei)廠(chang)家(jia)，我(wo)們有(you)多(duo)年(nian)的商用冰(bing)櫃(gui)銷售(shou)和(he)安(an)裝(zhuang)經驗(yan)，現在(zai)...

2022-07-04

成(cheng)都(dou)酒(jiu)店廚(chu)具(ju)生產廠家(jia)教(jiao)妳酒(jiu)店廚(chu)房(fang)工程(cheng)如何避免(mian)雷區(qu)

酒(jiu)店廚(chu)房(fang)工程(cheng)非(fei)常負責，涉及(ji)到很多(duo)事(shi)和(he)物(wu)。在實施整(zheng)個項(xiang)目的過程(cheng)中，要(yao)想避(bi)免(mian)雷區(qu)就(jiu)需(xu)要豐(feng)富(fu)的經驗(yan)。今天(tian)為(wei)了(le)幫助大家規避(bi)酒(jiu)店廚(chu)房(fang)工程(cheng)中的雷區(qu)，我(wo)們整(zheng)理(li)了(le)相關的酒(jiu)店廚(chu)房(fang)工程(cheng)避(bi)免雷區(qu)的方法和(he)大(da)家分享。作為(wei)專(zhuan)業(ye)的成都(dou)酒(jiu)店廚(chu)具(ju)生產廠家(jia)，我(wo)們認(ren)為(wei)，在(zai)酒(jiu)店廚(chu)房(fang)工程(cheng)中需(xu)要避(bi)免以下(xia)幾(ji)大雷區(qu)：壹(yi)、如何避開(kai)廚(chu)房(fang)裝修(xiu)的“雷區(qu)”...

2022-07-02

四川(chuan)商用廚(chu)房(fang)工程(cheng)公(gong)司告(gao)訴(su)妳商用廚(chu)房(fang)工程(cheng)中的常見(jian)問題(ti)及(ji)解(jie)決(jue)辦(ban)法

每(mei)壹(yi)個商用廚(chu)房(fang)工程(cheng)都(dou)是(shi)不(bu)同(tong)的，因為(wei)，每(mei)個工(gong)程(cheng)面(mian)對的廚(chu)房(fang)結構(gou)和(he)客(ke)戶(hu)需(xu)求都(dou)是(shi)不(bu)同(tong)的。雖(sui)然(ran)，這(zhe)些(xie)廚(chu)房(fang)都(dou)是(shi)非常具(ju)體(ti)的和(he)不(bu)同(tong)的，但(dan)是(shi)，他們卻(que)會出現壹(yi)些相似(si)的問題(ti)。那麽(me)，商用廚(chu)房(fang)都(dou)會出現那些(xie)共(gong)性(xing)的問題(ti)呢(ne)?作為(wei)專(zhuan)業(ye)的四川(chuan)商用廚(chu)房(fang)工程(cheng)公(gong)司，我們有(you)多(duo)年(nian)的商用廚(chu)房(fang)工程(cheng)和(he)商用廚(chu)房(fang)設計(ji)經(jing)驗(yan)，現在(zai)就和(he)大(da)家分享相關的知(zhi)識(shi)。作為(wei)專(zhuan)...

2022-07-01

成(cheng)都(dou)西餐(can)廚(chu)房(fang)設備(bei)廠(chang)家(jia)告(gao)訴(su)妳電炸爐選購技巧(qiao)

油(you)炸食(shi)品(pin)是(shi)眾多(duo)人喜歡(huan)的食(shi)物(wu)，像我(wo)們吃到的炸雞(ji)、炸魚、油(you)條(tiao)、膨(peng)化食(shi)品(pin)等(deng)，都(dou)是(shi)通過電炸爐炸制(zhi)出來(lai)的。由於可(ke)見(jian)，電炸爐的市場需(xu)要(yao)還(hai)是(shi)很大的，在生(sheng)活中的應用(yong)也是(shi)非常廣(guang)泛的。那麽(me)，我們應(ying)該如何購買(mai)電炸爐呢(ne)?作為(wei)專(zhuan)業(ye)的成都(dou)西餐(can)廚(chu)房(fang)設備(bei)廠(chang)家(jia)，我(wo)們有(you)多(duo)年(nian)的電炸爐銷售(shou)經(jing)驗(yan)，現在(zai)就來(lai)和(he)大(da)家分享相關的知(zhi)識(shi)。作為(wei)專(zhuan)業(ye)的成都(dou)西...

2022-07-01

成都(dou)飯店廚(chu)房(fang)設備(bei)廠(chang)家(jia)和(he)妳聊(liao)聊(liao)高效油煙(yan)凈化器(qi)是(shi)怎樣的

  目前(qian)市場上(shang)的油煙(yan)凈化器(qi)的種類很多(duo)，有(you)高空(kong)油(you)煙(yan)凈化器(qi)、低(di)空(kong)油煙凈化器(qi)、UV光(guang)解油(you)煙凈化器(qi)，另(ling)外(wai)也有(you)幾(ji)百(bai)塊(kuai)錢(qian)的凈化器(qi)，也有(you)高達(da)幾(ji)千上(shang)萬的油煙(yan)凈化器(qi)。那麽(me)，這(zhe)些(xie)油煙凈化器(qi)都(dou)各有(you)什麽(me)不(bu)同(tong)呢(ne)，真(zhen)正(zheng)高效的油煙(yan)凈化器(qi)都(dou)有(you)哪些特(te)征(zheng)呢(ne)?作為(wei)專(zhuan)業(ye)的成都(dou)飯店廚(chu)房(fang)設備(bei)廠(chang)家(jia)，我(wo)們有(you)多(duo)年(nian)的油煙(yan)凈化器(qi)安(an)裝(zhuang)和(he)銷(xiao)售(shou)經(jing)驗(yan)，現在(zai)就和(he)大(da)家...

2022-06-30

學(xue)校廚(chu)房(fang)設備(bei)廠(chang)家(jia)供(gong)應商告(gao)訴(su)妳商用廚(chu)房(fang)設計(ji)的流程(cheng)

  隨(sui)著餐(can)飲(yin)企(qi)業(ye)的發展(zhan)，不(bu)少(shao)企(qi)業(ye)由於在(zai)發展(zhan)的過程(cheng)中對(dui)廚(chu)房(fang)的設計(ji)規(gui)劃(hua)認識不(bu)足(zu)，造(zao)成(cheng)餐(can)飲(yin)企(qi)業(ye)無(wu)法正(zheng)常(chang)滿(man)足(zu)顧(gu)客(ke)需(xu)要(yao)，最(zui)後(hou)不(bu)得(de)不(bu)暫(zan)時(shi)停(ting)業(ye)對(dui)商用廚(chu)房(fang)進行(xing)改(gai)造(zao)。而(er)要想解(jie)決(jue)餐(can)飲(yin)廚(chu)房(fang)的短(duan)板，不(bu)讓(rang)廚(chu)房(fang)拖(tuo)企業(ye)的後腿，就必(bi)須(xu)在商用廚(chu)房(fang)設計(ji)時(shi)考(kao)慮(lv)周(zhou)全(quan)，解決企業(ye)發展(zhan)過程(cheng)中出現的後顧(gu)之憂(you)。那麽(me)，在設(she)計(ji)商用廚(chu)房(fang)時(shi)，需(xu)要(yao)我(wo)們註(zhu)意(yi)什(shen)...

2022-06-30

成都(dou)學(xue)校廚(chu)房(fang)設備(bei)廠(chang)家(jia)告(gao)訴(su)妳如何減(jian)低抽(chou)排(pai)系統噪(zao)音(yin)

廚(chu)房(fang)抽排(pai)系統在商用廚(chu)房(fang)中主要(yao)起(qi)到排放和(he)凈化廚(chu)房(fang)油煙(yan)的作用，抽排系(xi)統的好(hao)壞(huai)直接影響(xiang)到廚(chu)房(fang)的工作環(huan)境(jing)和(he)工(gong)作人員的心情。可(ke)是(shi)，不(bu)少(shao)的客(ke)戶(hu)在(zai)安(an)裝(zhuang)完畢抽(chou)排系統之後(hou)就(jiu)發現壹(yi)個問(wen)題，抽(chou)排(pai)系(xi)統產生(sheng)的噪(zao)音(yin)很大，不(bu)但(dan)會影響(xiang)工(gong)作人員的心情而(er)且還(hai)有(you)可(ke)能影(ying)響(xiang)到周圍的鄰居(ju)，並引起(qi)投訴(su)。那麽(me)。商用廚(chu)房(fang)的抽排(pai)系統如何安(an)裝(zhuang)設計(ji)才(cai)能降...

2022-06-29

商用廚(chu)房(fang)設備(bei)廠(chang)家(jia)告(gao)訴(su)妳油(you)煙(yan)凈化設備(bei)的種類以及(ji)選(xuan)擇(ze)

采(cai)用(yong)油煙(yan)凈化器(qi)來(lai)凈化廚(chu)房(fang)油煙(yan)，降低(di)油(you)煙汙染(ran)是(shi)大家目(mu)前(qian)的壹個共(gong)識(shi)。可(ke)是(shi)，目前在(zai)市場上(shang)的油煙(yan)凈化設備(bei)按(an)技術(shu)原理(li)大致(zhi)可(ke)以分為(wei)五(wu)類：機(ji)械(xie)式(shi)油煙凈化設備(bei)、靜(jing)電式油(you)煙(yan)凈化設備(bei)、濕式油煙(yan)凈化設備(bei)、等(deng)離(li)子(zi)體凈化法和(he)復合式(shi)油煙(yan)凈化設備(bei)機(ji)械(xie)方法。那麽(me)，這(zhe)些(xie)油煙凈化器(qi)都(dou)有(you)什麽(me)有(you)點呢(ne)?又(you)該如何選擇(ze)呢(ne)?作為(wei)專(zhuan)業(ye)的商用廚(chu)房(fang)設備(bei)廠(chang)...

2022-06-29

商用廚(chu)房(fang)工程(cheng)公(gong)司為(wei)妳分析(xi)餐(can)廳出現串(chuan)味(wei)的原因(yin)

大家(jia)在外(wai)面吃飯時(shi)，壹(yi)般都(dou)會遇到餐(can)廳串(chuan)味(wei)的情況(kuang)。當(dang)發生(sheng)串(chuan)味(wei)時(shi)，餐(can)廳中不(bu)但(dan)有(you)飯菜的香味(wei)，同(tong)時(shi)，還(hai)有(you)可(ke)能出現油(you)煙味(wei)。這(zhe)些(xie)油煙不(bu)但(dan)影(ying)響(xiang)用(yong)餐(can)體驗(yan)，個別甚至(zhi)還(hai)嗆人，甚至(zhi)，還(hai)會危害(hai)用(yong)餐(can)人員身(shen)體(ti)健(jian)康。那麽(me)，餐(can)廳中為(wei)什(shen)麽(me)會出現串(chuan)味(wei)呢(ne)?有(you)什麽(me)辦(ban)法可(ke)以防止串(chuan)味(wei)的出現呢(ne)?作為(wei)經(jing)驗(yan)豐富(fu)的商用廚(chu)房(fang)工程(cheng)公(gong)司，我們有(you)多(duo)年(nian)的餐(can)廳廚(chu)房(fang)設...

2022-06-28