蘭州廚(chu)房(fang)設備(bei)生(sheng)產(chan)廠家(jia)告訴妳如何打造(zao)高(gao)端(duan)商用(yong)廚(chu)房(fang)

最近我(wo)們在(zai)網(wang)上(shang)接(jie)到不(bu)少蘭州的(de)朋(peng)友(you)的(de)咨(zi)詢(xun)，他(ta)們都(dou)在(zai)打(da)聽(ting)如(ru)何打造(zao)高(gao)端(duan)商用(yong)廚(chu)房(fang)。雖(sui)然我(wo)們不(bu)是蘭州廚(chu)房(fang)設備(bei)生(sheng)產(chan)廠家(jia)，但是，我們在(zai)蘭州銷售廚(chu)房(fang)設備(bei)和(he)進行商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)多年(nian)，為(wei)了(le)能夠(gou)幫(bang)助蘭州的(de)朋(peng)友(you)搞(gao)清楚這(zhe)個(ge)問題。現在(zai)我(wo)們就(jiu)和大(da)家分(fen)享如(ru)何打造(zao)高(gao)端(duan)商用(yong)廚(chu)房(fang)的(de)相關(guan)知(zhi)識。作為(wei)在(zai)蘭州長期(qi)從(cong)事商用(yong)廚(chu)房(fang)設備(bei)銷售和(he)進行商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工...

2022-01-24

成(cheng)都(dou)中(zhong)央廚(chu)房(fang)設備(bei)生(sheng)產(chan)廠家(jia)告訴妳商用(yong)廚(chu)房(fang)如(ru)何進設計(ji)動線

我(wo)們都(dou)知(zhi)道商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)設計(ji)包含(han)的(de)範圍(wei)非(fei)常(chang)的廣，其中(zhong)廚(chu)房(fang)人(ren)員(yuan)動線設計(ji)也是其中(zhong)的內(nei)容之壹。廚(chu)房(fang)人(ren)員(yuan)流動線路(lu)的設計(ji)非(fei)常(chang)重(zhong)要(yao)，如果動(dong)線設計(ji)不合(he)理(li)，很(hen)有可能造(zao)成(cheng)廚(chu)房(fang)工作混亂(luan)無序，甚(shen)至(zhi)還會影(ying)響(xiang)廚(chu)房(fang)食(shi)品安全(quan)，造(zao)成(cheng)食(shi)物交(jiao)叉(cha)感染。那(na)麽(me)，目前主要(yao)的動(dong)線設計(ji)都有哪(na)些呢(ne)，我們在(zai)設計(ji)動線的(de)時候都(dou)需要(yao)註意哪些問題呢?作為(wei)專(zhuan)業(ye)的成(cheng)都(dou)中(zhong)...

2022-01-24

宜賓(bin)食(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)設備(bei)廠家(jia)告訴妳商用(yong)廚(chu)房(fang)通(tong)風(feng)管道設計(ji)方(fang)法

隨著(zhe)西(xi)部(bu)大(da)開(kai)發政(zheng)策的(de)貫徹(che)執(zhi)行，宜(yi)賓(bin)越來(lai)越(yue)成(cheng)為(wei)人(ren)們的(de)投(tou)資(zi)熱(re)土(tu)，不(bu)少沿海的(de)企業(ye)和公司都紛(fen)紛(fen)來(lai)到宜(yi)賓地(di)區投(tou)資(zi)建(jian)廠。而(er)這(zhe)樣(yang)造(zao)成(cheng)了(le)宜(yi)賓地區對(dui)食(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)設備(bei)和(he)食(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)工程(cheng)的需要(yao)，這(zhe)也(ye)讓不少在(zai)宜(yi)賓的經(jing)營(ying)者(zhe)，到處在(zai)網(wang)上(shang)打(da)聽(ting)食(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)工程(cheng)和設備(bei)的(de)細節(jie)。雖(sui)然，我(wo)們不(bu)是宜賓(bin)食(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)設備(bei)廠家(jia)，但是，我們在(zai)宜(yi)賓完(wan)成(cheng)了(le)大(da)量(liang)的商(shang)用(yong)廚(chu)...

2022-01-21

掌(zhang)握(wo)商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)設計(ji)的三(san)個(ge)階段(duan)讓妳的設計(ji)少走彎(wan)路(lu)

    商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)設計(ji)包含(han)商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)空(kong)間(jian)的(de)規(gui)劃(hua)、廚(chu)房(fang)水電點(dian)位(wei)的(de)確(que)定(ding)、廚(chu)房(fang)設備(bei)的(de)配置(zhi)以及擺放、廚(chu)房(fang)排煙系(xi)統(tong)和(he)排水系(xi)統(tong)的(de)規(gui)劃(hua)、廚(chu)房(fang)人(ren)員(yuan)動線設計(ji)等。每壹(yi)個(ge)部(bu)分(fen)都環(huan)環(huan)相扣，互相(xiang)影(ying)響(xiang)，如(ru)果壹(yi)個(ge)環節(jie)沒有設計(ji)好(hao)，就(jiu)有可能影(ying)響(xiang)其(qi)他(ta)環(huan)節(jie)的(de)工作。下(xia)面(mian)，我們給(gei)大(da)家介紹(shao)設計(ji)商用(yong)廚(chu)房(fang)設計(ji)必(bi)經(jing)的(de)三(san)個(ge)階段(duan)，讓妳的設計(ji)少走彎(wan)路(lu)，更(geng)加(jia)完(wan)...

2022-01-21

四(si)川酒(jiu)店(dian)廚(chu)房(fang)工程(cheng)公司告訴妳油(you)煙(yan)凈(jing)化器(qi)為(wei)什麽(me)會出(chu)現(xian)打火現象，有什麽(me)危(wei)害(hai)

在(zai)之前的文章(zhang)中我們給(gei)大(da)家介紹(shao)了(le)為(wei)什麽(me)安(an)裝(zhuang)了(le)油(you)煙(yan)凈(jing)化器(qi)之後沒效(xiao)果的(de)情況(kuang)。現(xian)在(zai)我(wo)們再(zai)來(lai)給(gei)大(da)家介紹(shao)為(wei)我(wo)們油(you)煙(yan)凈(jing)化器(qi)在(zai)使用(yong)的過(guo)程(cheng)中會出(chu)現(xian)打火的情況(kuang)以及打火對(dui)設備(bei)有什麽(me)影(ying)響(xiang)。作為(wei)專(zhuan)業(ye)的四(si)川酒店(dian)廚(chu)房(fang)工程(cheng)公司，我們安(an)裝(zhuang)了(le)大(da)量(liang)的油(you)煙(yan)凈(jing)化系(xi)統(tong)，在(zai)這(zhe)麽(me)有豐(feng)富的(de)經(jing)驗(yan)，現在(zai)就(jiu)和大家分(fen)享。作為(wei)專(zhuan)業(ye)的四(si)川酒店(dian)廚(chu)房(fang)工程(cheng)公司，我們...

2022-01-20

成(cheng)都(dou)學(xue)校食(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)設備(bei)廠家(jia)告訴妳常用(yong)的商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)設備(bei)有哪(na)些

  對(dui)商用(yong)廚(chu)具(ju)行業(ye)稍(shao)微(wei)有點(dian)了(le)解(jie)的人(ren)都(dou)知(zhi)道，商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)設備(bei)包(bao)含(han)的(de)種(zhong)類(lei)是很(hen)多的(de)，壹(yi)般(ban)的(de)商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)設備(bei)如(ru)果再(zai)加(jia)上(shang)中(zhong)央(yang)廚(chu)房(fang)設備(bei)那(na)種(zhong)大型(xing)的商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)自(zi)動(dong)化設備(bei)，那(na)麽商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)設備(bei)的(de)種(zhong)類(lei)可以說達到幾(ji)百上(shang)千種(zhong)。那麽(me)，在(zai)如(ru)果眾(zhong)多的(de)商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)設備(bei)中(zhong)，真正(zheng)比(bi)較常(chang)見(jian)的商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)設備(bei)有哪(na)些呢(ne)?作為(wei)專(zhuan)業(ye)的成(cheng)都(dou)學(xue)校食(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)設備(bei)廠家(jia)，我(wo)們有多...

2022-01-20

四(si)川(chuan)學校食(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)設備(bei)廠家(jia)告訴妳為什麽(me)安(an)裝(zhuang)了(le)油(you)煙(yan)凈(jing)化器(qi)沒(mei)效(xiao)果

目前在(zai)國(guo)家(jia)的(de)嚴(yan)格(ge)對(dui)環保(bao)的嚴格(ge)管控(kong)之下(xia)，許(xu)多餐(can)飲(yin)行業(ye)的商(shang)家都知(zhi)道安(an)裝(zhuang)油(you)煙(yan)凈(jing)化器(qi)來(lai)過(guo)濾(lv)廚(chu)房(fang)油(you)煙(yan)，達到減(jian)少油(you)煙(yan)濃度(du)的目的(de)。可是也有不(bu)少的商(shang)家反(fan)應(ying)，油(you)煙(yan)凈(jing)化器(qi)在(zai)安(an)裝(zhuang)了(le)壹(yi)段時間(jian)之後，油(you)煙(yan)凈(jing)化器(qi)就(jiu)沒(mei)有效(xiao)果了(le)。這(zhe)又是怎麽(me)回(hui)事呢(ne)?作為(wei)專(zhuan)業(ye)的四(si)川學校食(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)設備(bei)廠家(jia)，我(wo)們有多年(nian)的(de)食(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)工程(cheng)經(jing)驗(yan)和學(xue)校廚(chu)房(fang)設備(bei)制(zhi)造(zao)經(jing)驗(yan)，...

2022-01-19

成(cheng)都(dou)不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)具(ju)廚(chu)房(fang)設備(bei)廠家(jia)告訴妳201和304有什麽(me)差(cha)異，該如何選擇呢

作為(wei)廚(chu)房(fang)設備(bei)的(de)采購者在(zai)市(shi)場上(shang)采購廚(chu)具(ju)設備(bei)時都會面(mian)臨(lin)壹個(ge)問題，到底(di)是改選(xuan)擇201材質的設備(bei)呢(ne)?還是選擇304材質的設備(bei)?那(na)麽，這(zhe)兩(liang)種(zhong)材質(zhi)到底(di)有什麽(me)差(cha)別呢?它(ta)們又都有什麽(me)優(you)點和(he)缺點呢?作為(wei)專(zhuan)業(ye)的成(cheng)都(dou)不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)具(ju)設備(bei)廠家(jia)，現(xian)在(zai)我(wo)們就(jiu)和大(da)家分(fen)享相(xiang)關(guan)的(de)知(zhi)識。作為(wei)專(zhuan)業(ye)的成(cheng)都(dou)不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)房(fang)設備(bei)廠家(jia)，我(wo)們有多年(nian)的(de)廚(chu)房(fang)設備(bei)制(zhi)造(zao)和商(shang)用(yong)...

2022-01-19

成(cheng)都(dou)酒(jiu)店(dian)廚(chu)房(fang)設備(bei)廠家(jia)告訴妳酒店(dian)廚(chu)房(fang)需要(yao)粗加(jia)工間(jian)和(he)操(cao)作間(jian)分(fen)開(kai)和(he)安(an)裝(zhuang)燃氣(qi)報(bao)警(jing)器(qi)嗎(ma)

我們都(dou)知(zhi)道為(wei)了(le)廚(chu)房(fang)安(an)全衛生(sheng)，壹(yi)般(ban)都(dou)需要(yao)把(ba)粗加(jia)工間(jian)和(he)操(cao)作間(jian)分(fen)開(kai)，這(zhe)樣(yang)才能避(bi)免(mian)食(shi)物之間(jian)的(de)交(jiao)叉(cha)感染，保(bao)證(zheng)食(shi)材(cai)的(de)安全衛生(sheng)，可是有些酒(jiu)店(dian)為了(le)節(jie)約(yue)空(kong)間(jian)和(he)面(mian)積(ji)，往(wang)往把(ba)操(cao)作間(jian)和(he)粗加(jia)工間(jian)混合(he)在(zai)壹(yi)起(qi)。同(tong)時有些廚(chu)房(fang)為(wei)了(le)提(ti)高(gao)燃氣(qi)安(an)全(quan)，也(ye)安裝(zhuang)了(le)燃氣(qi)報(bao)警(jing)器(qi)。可是對(dui)於許(xu)多商(shang)家(jia)來(lai)說卻(que)覺(jiao)得(de)多此(ci)壹舉(ju)。那麽，酒店(dian)廚(chu)房(fang)需要(yao)安裝(zhuang)燃氣(qi)報(bao)警(jing)器(qi)嗎(ma)...

2022-01-18

商用(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)公司告訴妳廚(chu)房(fang)通(tong)風(feng)和洗碗間(jian)設計(ji)註意事項(xiang)

商用(yong)廚(chu)房(fang)的(de)通(tong)風(feng)設計(ji)關(guan)系(xi)到廚(chu)房(fang)的(de)排煙和(he)油(you)煙(yan)的(de)凈化問題，如果通(tong)風(feng)系(xi)統(tong)設計(ji)不合(he)理(li)，那(na)麽很(hen)有可能造(zao)成(cheng)廚(chu)房(fang)油(you)煙(yan)無法排放和凈化。而(er)廚(chu)房(fang)的(de)洗碗間(jian)主要(yao)負責(ze)廚(chu)房(fang)碗碟的清洗和運(yun)送，如(ru)何洗碗間(jian)設計(ji)合理(li)，那(na)麽，就可以提供(gong)廚(chu)房(fang)的(de)工作效(xiao)率和提高(gao)碗碟衛生(sheng)狀況(kuang)。那(na)麽(me)，我(wo)們如(ru)何才能設計(ji)出合(he)格(ge)的廚(chu)房(fang)通(tong)風(feng)系(xi)統(tong)和(he)洗(xi)碗間(jian)呢(ne)，作為(wei)專(zhuan)業(ye)的商(shang)用(yong)廚(chu)...

2022-01-17