成都(dou)餐(can)飲廚房(fang)設(she)備廠(chang)家(jia)和(he)妳(ni)聊聊餐飲企(qi)業(ye)如(ru)何(he)俘(fu)獲女(nv)性(xing)消(xiao)費(fei)者(zhe)的心(xin)

女(nv)性(xing)群體是(shi)帶(dai)動餐飲行業(ye)的消(xiao)費(fei)的主力軍。近(jin)幾(ji)年，“她(ta)經(jing)濟”越(yue)來越火，海(hai)底(di)撈(lao)、湊(湊)湊(湊)火鍋(guo)、奈(nai)雪的茶紛紛(fen)入局(ju)。由(you)於(yu)現代(dai)女(nv)性(xing)的收入水(shui)平不(bu)斷的增(zeng)加，女(nv)性(xing)消(xiao)費(fei)者(zhe)的消(xiao)費(fei)能(neng)力(li)也越來越強，在(zai)整個社會(hui)消(xiao)費(fei)中(zhong)占的比例(li)也(ye)在(zai)逐(zhu)漸(jian)增(zeng)加，女(nv)性(xing)在(zai)消(xiao)費(fei)者(zhe)中(zhong)也(ye)掌握(wo)了越(yue)來越大(da)的決策權(quan)。因(yin)此(ci)，餐飲企(qi)業(ye)在(zai)未(wei)來的經(jing)營中(zhong)要(yao)想(xiang)占領更(geng)大(da)的市場(chang)，增(zeng)加自...

2021-09-14

成都(dou)酒(jiu)店後廚(chu)設(she)備廠(chang)家(jia)告訴(su)妳(ni)如(ru)何(he)做(zuo)好(hao)廚(chu)房(fang)安(an)全(quan)管(guan)理(li)

 許(xu)多(duo)餐飲廚房(fang)和(he)酒(jiu)店廚(chu)房工程由於(yu)在(zai)設計之初(chu)，受到了廚(chu)房的空(kong)間(jian)面(mian)積(ji)和(he)內部結構(gou)的限制(zhi)，以(yi)及收到廚房工程的預算的影響(xiang)，往(wang)往(wang)對廚房(fang)的安全(quan)設(she)計(ji)和(he)管(guan)理(li)重視不(bu)夠(gou)。這些的情況(kuang)不(bu)但(dan)導(dao)致(zhi)了廚(chu)房的安全(quan)衛(wei)生(sheng)條件差，嚴重因(yin)此(ci)廚房(fang)的食品安全(quan)，並(bing)且(qie)也(ye)會損(sun)害(hai)廚(chu)房(fang)工作(zuo)人(ren)員(yuan)的健康狀(zhuang)況(kuang)。那麽(me)，我們(men)應(ying)該(gai)如(ru)何(he)做(zuo)好(hao)商(shang)用(yong)廚房(fang)的後廚(chu)安(an)全(quan)衛(wei)生(sheng)措施呢(ne)...

2021-09-13

成都(dou)食堂廚房設(she)備廠(chang)家(jia)告訴(su)妳(ni)食堂廚房工程報(bao)價(jia)多(duo)少(shao)，怎麽(me)做(zuo)預算

在(zai)籌備食堂廚房之(zhi)前(qian)，都(dou)需(xu)要(yao)我(wo)們(men)首(shou)先確定廚房(fang)的設備清(qing)單(dan)、商(shang)用(yong)廚房(fang)設(she)計(ji)以(yi)及廚(chu)房(fang)設(she)備的預算。只(zhi)有(you)確定(ding)了這些之後，然(ran)後再貨(huo)比(bi)三家，最後確(que)定(ding)廚(chu)房工程方案。而在(zai)這個工程中(zhong)，確(que)定(ding)廚(chu)房工程的預算是(shi)壹個(ge)非(fei)常(chang)重要(yao)的事情，它壹方(fang)面(mian)不(bu)但(dan)會(hui)直(zhi)接(jie)影響(xiang)支出(chu)，另(ling)外壹方(fang)面(mian)還(hai)會影(ying)響(xiang)廚房(fang)工程的品質(zhi)。畢(bi)竟(jing)壹分錢壹分貨(huo)。那(na)麽(me)，我們(men)在(zai)食堂廚房...

2021-09-13

成都(dou)廚(chu)房(fang)設(she)備工程公(gong)司(si)告(gao)訴(su)妳(ni)大(da)型(xing)廚房(fang)通風(feng)系統設計(ji)方法(fa)

  酒店等(deng)綜合(he)建(jian)築(zhu)需(xu)要(yao)多(duo)種(zhong)功(gong)能的廚房(fang)設(she)備，使(shi)建(jian)築(zhu)布局更加復雜。此(ci)外，在(zai)這個商(shang)用(yong)廚房(fang)的設計(ji)中(zhong)，由(you)於(yu)廚房通風(feng)系統的功(gong)能起著(zhe)重要(yao)的作用(yong)，而廚(chu)房(fang)通風(feng)系統的布局往(wang)往(wang)受到很(hen)大(da)限制(zhi)，導致(zhi)廚房(fang)排(pai)煙不(bu)暢，工作(zuo)環(huan)境(jing)惡劣。那(na)麽(me)，我們(men)在(zai)設計大型(xing)廚房(fang)通風(feng)系統時(shi)應該(gai)註意(yi)什麽(me)呢(ne)?我們(men)應(ying)該(gai)怎樣(yang)設(she)計才能設(she)計(ji)出(chu)合(he)理(li)的通風(feng)系統呢(ne)?作為專(zhuan)業...

2021-09-11

成都(dou)食堂廚房設(she)備廠(chang)家(jia)告訴(su)妳(ni)大(da)型(xing)食堂應該如(ru)何(he)選(xuan)擇食堂承(cheng)包服(fu)務(wu)商(shang)

我們(men)都(dou)知道隨(sui)著市場(chang)經(jing)濟的發展，社會(hui)分工的日益(yi)發達(da)，人(ren)口(kou)的不(bu)斷集中(zhong)，大(da)型(xing)的單(dan)位和(he)企(qi)事業(ye)也(ye)是(shi)越(yue)來越多(duo)，而這些公(gong)司(si)和(he)單(dan)位壹般(ban)都(dou)建(jian)設(she)了自己(ji)的員(yuan)工食堂。這些員(yuan)工食堂之前都(dou)是(shi)企(qi)業(ye)和(he)單(dan)位自己(ji)經(jing)營管(guan)理(li)，而(er)隨(sui)著社會(hui)的發展，企(qi)業(ye)為了減(jian)輕(qing)自己(ji)的負擔，大(da)型(xing)食堂開始全(quan)部(bu)都(dou)外包出(chu)去(qu)，不(bu)在(zai)自己(ji)經(jing)營管(guan)理(li)食堂，而是(shi)選(xuan)擇(ze)有食堂承(cheng)包服(fu)務(wu)...

2021-09-11

青白(bai)江廚(chu)房設(she)備廠(chang)家(jia)為妳(ni)報(bao)道(dao)青白(bai)江4D廚(chu)房進(jin)行時(shi)！

1、青白(bai)江餐(can)飲廚房(fang)開始進入4D時(shi)代(dai)民(min)以(yi)食為天(tian)食以(yi)安為先隨(sui)著人(ren)們(men)飲食觀(guan)念和(he)食品安全(quan)觀(guan)念的進步(bu)4D廚(chu)房(fang)的理(li)念開始興起不(bu)少(shao)的餐飲廚房(fang)也(ye)開始紛紛(fen)采納4D廚(chu)房的理(li)念作(zuo)為青白(bai)江廚(chu)房設(she)備廠(chang)家(jia)我們(men)發(fa)現(xian)目(mu)前青白(bai)江地(di)區(qu)有些比較高級(ji)的餐廳(ting)也開始建設(she)自己(ji)的4D廚房(fang)了。青白(bai)江的某餐廳(ting)正式全(quan)面(mian)導(dao)入4D食品安全(quan)現(xian)場(chang)管(guan)理(li)體系為廣(guang)大(da)顧客的食品安...

2021-09-09

樂(le)山廚(chu)房(fang)設備廠(chang)家(jia)和(he)妳(ni)聊聊餐飲人(ren)不(bu)可(ke)不(bu)知的商(shang)用(yong)廚房(fang)設(she)計(ji)原則

樂(le)山是(shi)四川的旅(lv)遊(you)聖地(di)，也是(shi)四川的美食之鄉，是(shi)許(xu)多(duo)人(ren)向(xiang)往(wang)的地方(fang)。最(zui)近(jin)，不(bu)少(shao)在(zai)樂山準(zhun)備從(cong)事餐(can)飲行業(ye)的朋友都(dou)在(zai)咨詢小編(bian)，樂(le)山廚(chu)房(fang)設備廠(chang)家(jia)哪家好(hao)，哪家能夠提(ti)供廚房(fang)工程整體服(fu)務(wu)。作為在(zai)商(shang)用(yong)廚具(ju)行(xing)業(ye)打(da)拼(pin)多(duo)年的資(zi)深(shen)從業(ye)者(zhe)，我(wo)不(bu)得(de)不(bu)對樂山的朋友說(shuo)，在(zai)樂山的廚房(fang)設(she)備廠(chang)家(jia)規模(mo)都(dou)很(hen)小(xiao)，實(shi)力也都(dou)不(bu)強，想做(zuo)出(chu)令(ling)人(ren)滿(man)意(yi)的廚房(fang)工...

2021-09-09

四川大型(xing)酒店廚(chu)房設(she)備生(sheng)產(chan)廠(chang)家(jia)教妳如(ru)何(he)選(xuan)擇酒店廚(chu)房設(she)備

現(xian)代(dai)酒(jiu)店廚(chu)房設(she)備在(zai)中(zhong)國出(chu)現(xian)的時(shi)間(jian)還(hai)不(bu)長(chang)，也才40多(duo)年的樣(yang)子。而(er)現代(dai)酒(jiu)店廚(chu)房設(she)備隨(sui)著整個(ge)社會(hui)經(jing)濟技(ji)術的發展，功(gong)能越來越完善，種(zhong)類(lei)也越(yue)來越多(duo)。面(mian)對如(ru)此(ci)眾多(duo)的酒店廚(chu)房設(she)備，如(ru)何(he)選(xuan)擇合(he)適(shi)的酒店廚(chu)房設(she)備就是(shi)壹件(jian)令(ling)人(ren)感到困(kun)難(nan)的事情了。作(zuo)為專(zhuan)業的四川大型(xing)酒店廚(chu)房設(she)備生(sheng)產(chan)廠(chang)家(jia)，我們(men)有(you)多(duo)年的酒店廚(chu)房設(she)備生(sheng)產(chan)經(jing)驗，現(xian)在(zai)就...

2021-09-08

成都(dou)餐(can)飲廚房(fang)設(she)備廠(chang)家(jia)告訴(su)妳(ni)如(ru)何(he)打(da)造清爽廚房

我(wo)們(men)都(dou)知道商(shang)用(yong)廚房(fang)由(you)於(yu)需(xu)要(yao)加工大(da)量(liang)的食材，因(yin)此(ci)，商(shang)用(yong)廚房(fang)便(bian)集中(zhong)了大(da)量(liang)的廚房(fang)設(she)備，而(er)這些設備集中(zhong)打(da)壹起使(shi)用(yong)就會(hui)產(chan)生大(da)量(liang)的熱量(liang)。尤(you)其是(shi)在(zai)炎熱的夏天(tian)，大(da)型(xing)商(shang)用(yong)廚房(fang)內更是(shi)溫(wen)度極(ji)高，極大(da)的影響(xiang)了廚(chu)房工人(ren)的身心(xin)健(jian)康和(he)工作(zuo)熱情。因(yin)此(ci)，打(da)造可(ke)以(yi)在(zai)現在(zai)變男的清爽(shuang)廚(chu)房(fang)就成了壹件(jian)非(fei)常(chang)重要(yao)的事情了，不(bu)但(dan)可(ke)以(yi)改善(shan)廚(chu)房(fang)工作(zuo)環(huan)境(jing)...

2021-09-08

四川食堂廚房設(she)備工程公(gong)司(si)和(he)妳(ni)聊聊食堂廚房設(she)備應(ying)該如(ru)何(he)維(wei)護

我們(men)都(dou)知道任何(he)設(she)備在(zai)使(shi)用(yong)過(guo)程中(zhong)都(dou)會(hui)被(bei)損(sun)耗(hao)，因(yin)此(ci)，為了能(neng)夠保證(zheng)廚(chu)房設(she)備的性(xing)能得(de)到發揮，為了保證(zheng)設(she)備的使(shi)用(yong)壽命(ming)，我(wo)們(men)必(bi)須(xu)每(mei)天(tian)對設備進(jin)行科(ke)學合(he)理(li)的日常(chang)維(wei)護。而面(mian)對食堂大量(liang)的廚房(fang)設(she)備，要(yao)想對其進(jin)行科(ke)學合(he)理(li)的日常(chang)維(wei)護，沒(mei)有相(xiang)當專(zhuan)業的知識，是(shi)不(bu)可(ke)能(neng)的。那麽(me)，我們(men)在(zai)日常(chang)生活中(zhong)到(dao)底(di)應(ying)該如(ru)何(he)維(wei)護食堂廚房設(she)備呢(ne)?作為專(zhuan)業...

2021-09-07