商用(yong)廚(chu)房(fang)設(she)計要註(zhu)意(yi)什(shen)麽，有(you)哪(na)些界(jie)限是不(bu)能(neng)越(yue)過(guo)的(de)?

商用(yong)廚(chu)房(fang)設(she)計是目(mu)前是被(bei)廣泛的(de)運(yun)用(yong)於酒店(dian)、學校、飯店(dian)、餐館(guan)商場(chang)的(de)廚(chu)房(fang)建(jian)設(she)中(zhong)，其(qi)市場(chang)運(yun)用(yong)範圍(wei)非(fei)常的(de)廣泛。可(ke)是，這(zhe)種(zhong)運(yun)用(yong)非(fei)常廣泛的(de)商用(yong)廚(chu)房(fang)設(she)計卻(que)沒(mei)有(you)國(guo)家(jia)的(de)認證(zheng)資(zi)質，也(ye)沒(mei)有(you)很明確的(de)規(gui)範，那麽商用(yong)廚(chu)房(fang)設(she)計要註(zhu)意(yi)什(shen)麽呢，又(you)存(cun)在(zai)哪(na)些界(jie)限是不(bu)能(neng)越(yue)過(guo)的(de)呢?下(xia)面(mian)作(zuo)為在成都(dou)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)行業有(you)十(shi)多年廚(chu)房(fang)設(she)計經驗(yan)的(de)公(gong)司(si)，就這(zhe)個(ge)問(wen)題...

2017-06-09

21世(shi)紀(ji)中(zhong)國(guo)酒(jiu)店(dian)廚房(fang)設(she)備(bei)企業應把(ba)握(wo)機遇(yu)迎接(jie)挑(tiao)戰！

    品牌是企業的(de)生(sheng)命(ming)，同(tong)樣(yang)也(ye)是壹個(ge)國(guo)家(jia)綜合實(shi)力的(de)組(zu)成。同(tong)時(shi)，品牌也(ye)是壹個(ge)國(guo)家(jia)競(jing)爭(zheng)力(li)和(he)國(guo)際(ji)地位的(de)核(he)心體(ti)現(xian)。據(ju)經(jing)濟合作(zuo)與發展(zhan)組(zu)織(zhi)統(tong)計，知名(ming)品牌占(zhan)全(quan)球商標(biao)總量的(de)比重(zhong)僅(jin)為3%，但(dan)卻(que)占(zhan)據(ju)了(le)全(quan)球市場(chang)40%的(de)份(fen)額(e)和50%的(de)銷(xiao)售額(e)。由(you)此可(ke)見(jian)，設(she)立(li)“中(zhong)國(guo)品牌日(ri)”不(bu)僅(jin)能優(you)化經(jing)濟質量，更是“中(zhong)國(guo)制(zhi)造”走出(chu)去的(de)...

2017-06-07

酒(jiu)店(dian)廚房(fang)設(she)備(bei)的(de)未(wei)來(lai)發展(zhan)趨(qu)勢(shi)

每次(ci)酒店(dian)用(yong)品交(jiao)易(yi)會(hui)場(chang)上(shang)很多酒店(dian)用(yong)品，這(zhe)些(xie)酒(jiu)店(dian)用(yong)品拿來(lai)用(yong)到(dao)酒(jiu)店(dian)實際(ji)運(yun)營(ying)中(zhong)來(lai)，不(bu)但(dan)能給(gei)酒(jiu)店(dian)客戶帶來(lai)舒(shu)適(shi)的(de)體(ti)驗，也(ye)讓(rang)酒(jiu)店(dian)贏得更高(gao)的(de)利(li)潤和(he)更好的(de)口(kou)碑。我公(gong)司(si)在參(can)加(jia)了(le)2017山(shan)東博(bo)興縣興福(fu)鎮(zhen)的(de)國(guo)際(ji)廚(chu)具展後(hou)就酒(jiu)店(dian)廚房(fang)設(she)備(bei)的(de)未(wei)來(lai)發展(zhan)，產(chan)生了幾個觀點和(he)想法(fa)希(xi)望(wang)能夠(gou)對(dui)業(ye)內(nei)從(cong)業人員(yuan)有(you)所啟迪。廚(chu)具的(de)發展(zhan)歷(li)史源遠(yuan)流長，從(cong)燧(sui)人氏(shi)...

2017-06-06

如何(he)區(qu)分廚(chu)房(fang)排(pai)風(feng)罩(zhao)的(de)種(zhong)類(lei)以及(ji)它(ta)們的(de)價格是多(duo)少(shao)

在現(xian)代(dai)廚(chu)房(fang)由(you)於產生(sheng)的(de)油(you)煙非(fei)常的(de)大(da)，因(yin)此對(dui)廚房(fang)抽(chou)排系統(tong)的(de)非(fei)常的(de)重(zhong)視(shi)。而(er)在(zai)廚房(fang)抽(chou)排設備(bei)中(zhong)，廚(chu)房(fang)排(pai)風(feng)罩(zhao)作為抽(chou)排系統(tong)中(zhong)用(yong)於收(shou)集(ji)油(you)煙的(de)設(she)備(bei)，是不(bu)可(ke)缺(que)少(shao)的(de)。那(na)麽，對(dui)於廚房(fang)的(de)排(pai)風罩(zhao)，妳知道它(ta)有(you)多(duo)少(shao)種種(zhong)類(lei)嗎(ma)，不(bu)同(tong)種(zhong)類(lei)的(de)排(pai)風罩(zhao)又(you)都有(you)哪(na)些功(gong)能呢，價格又(you)有(you)什(shen)麽不(bu)同(tong)呢?現(xian)在我們就來(lai)談(tan)談(tan)廚(chu)房(fang)排(pai)風(feng)罩(zhao)的(de)種(zhong)類(lei)以及(ji)用(yong)途(tu)。廚(chu)房(fang)排(pai)風(feng)罩(zhao)又(you)被(bei)...

2017-06-05

不(bu)銹鋼商用(yong)竈具有(you)哪(na)些以及(ji)它(ta)們的(de)規(gui)格是多(duo)少(shao)?

     隨(sui)著我國(guo)經(jing)濟的(de)發展(zhan)和(he)人們生(sheng)活水平的(de)提(ti)高(gao)，人們的(de)生(sheng)活方(fang)式也發生(sheng)了(le)很大的(de)變(bian)化，人們的(de)餐(can)飲習(xi)慣(guan)和(he)衛(wei)生習(xi)慣(guan)也(ye)發生(sheng)了(le)很大的(de)改變。以前，無論(lun)是在(zai)農村(cun)還(hai)是在(zai)城市，廚(chu)房(fang)的(de)爐(lu)竈都(dou)是用(yong)磚(zhuan)砌(qi)的(de)或(huo)者土圍(wei)的(de)竈。這(zhe)種(zhong)竈雖(sui)然(ran)價格便(bian)宜，但(dan)存(cun)在(zai)能(neng)源消耗(hao)大、火(huo)力(li)小、出菜速(su)度(du)慢(man)、熱(re)效率低等(deng)缺點。為了解決(jue)傳(chuan)統(tong)竈的(de)缺(que)點，現(xian)代(dai)的(de)新(xin)型(xing)...

2017-06-03

商用(yong)燃氣節能(neng)蒸汽(qi)機的(de)保(bao)養(yang)秘(mi)訣，可(ke)使(shi)機器壽(shou)命(ming)延長5年!

          商用(yong)燃氣節能(neng)蒸汽(qi)機(又(you)名節能(neng)蒸汽(qi)發生(sheng)機、節能(neng)蒸汽(qi)發生(sheng)器(qi))是壹種(zhong)高(gao)效(xiao)節能(neng)、環(huan)保(bao)的(de)產(chan)品，以其(qi)安(an)全(quan)便(bian)捷(jie)、操(cao)作簡單(dan)，以及(ji)對(dui)蒸汽(qi)量的(de)靈(ling)活控制(zhi)而日(ri)益的(de)受到(dao)人們的(de)重(zhong)視(shi)。目(mu)前商用(yong)燃氣節能(neng)蒸汽(qi)機(蒸汽(qi)發生(sheng)器(qi))已(yi)經開(kai)始被(bei)廣泛的(de)運(yun)用(yong)於餐飲行(xing)業，而成(cheng)為逐漸取(qu)代(dai)中(zhong)小蒸汽(qi)...

2017-06-03

熱(re)烈(lie)祝賀我公(gong)司(si)中(zhong)標(biao)廣元(yuan)部(bu)隊車供站餐廳(ting)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)，總價格76萬(wan)

    2017年5月(yue)10號(hao)，我公(gong)司(si)在投標業(ye)務上又(you)迎來(lai)重(zhong)大(da)喜(xi)訊(xun)。在經過長達壹年的(de)漫(man)長的(de)投標過(guo)程中(zhong)，我公(gong)司(si)中(zhong)標(biao)廣元(yuan)部(bu)隊車供站餐廳(ting)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)項目(mu)，餐廳(ting)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)價格76余(yu)萬(wan)。由(you)於這(zhe)個(ge)項(xiang)目(mu)是軍(jun)隊的(de)招標(biao)項(xiang)目(mu)，所以，對(dui)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)的(de)供應要(yao)求(qiu)非(fei)常的(de)嚴(yan)格，對(dui)參(can)與(yu)投標的(de)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)廠商的(de)資(zi)質要(yao)求(qiu)也非(fei)常的(de)高(gao)。招標(biao)伊(yi)始，參(can)與(yu)投標的(de)成(cheng)都廚(chu)房(fang)設(she)...

2017-06-02

成(cheng)都廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)知名(ming)公(gong)司(si)告(gao)訴妳，小型(xing)傳菜機應該(gai)如何(he)保(bao)養(yang)?

小型(xing)傳菜機以其(qi)體(ti)積小、運(yun)行靈(ling)活、操(cao)作方便(bian)、運(yun)行平(ping)穩而被(bei)廣泛的(de)運(yun)用(yong)於食(shi)堂(tang)、酒(jiu)店(dian)、飯店(dian)等(deng)。可(ke)是，由(you)於任何(he)機器在(zai)使(shi)用(yong)過(guo)程中(zhong)都(dou)會(hui)產(chan)生(sheng)磨損，如果保(bao)養(yang)不(bu)善則會(hui)減低(di)機器使(shi)用(yong)壽(shou)命(ming)，頻繁出現(xian)故障或(huo)者事故，因(yin)而影響(xiang)廚(chu)房(fang)工作。優(you)佰(bai)特(te)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)公(gong)司(si)作為成都廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)廠中(zhong)，具有(you)獨(du)立生產(chan)安(an)裝(zhuang)小型(xing)傳菜機的(de)公(gong)司(si)，對傳(chuan)菜機的(de)保(bao)養(yang)有(you)豐富的(de)...

2017-05-28

餐(can)廳(ting)傳(chuan)菜電梯(ti)知識(shi)介(jie)紹(shao)

餐(can)廳(ting)傳(chuan)菜電梯(ti)又(you)稱(cheng)傳(chuan)菜電梯(ti)、食(shi)梯、餐梯或多(duo)用(yong)雜(za)物(wu)電梯(ti)，主(zhu)要(yao)是服(fu)務(wu)於規(gui)定(ding)層(ceng)站的(de)提(ti)升裝置，廣泛應用(yong)於餐廳(ting)食(shi)堂(tang)運(yun)送(song)飯菜及(ji)工廠、圖(tu)書館(guan)等(deng)運(yun)送(song)雜(za)物(wu)。現(xian)在市場(chang)上(shang)按(an)使用(yong)方(fang)式(shi)大(da)體(ti)分為兩種，微(wei)機控制(zhi)的(de)和(he)PLC控制(zhi)的(de)，按(an)照工作方式分為工作臺(tai)式(shi)的(de)和(he)落地式(shi)的(de)，按(an)照動力(li)方(fang)式分為曳引式(shi)和(he)強制(zhi)驅動式(shi)兩(liang)大類(lei)。其(qi)速(su)度(du)從(cong)0.4米(mi)到(dao)1.0米(mi)不(bu)等(deng)，現(xian)...

2017-05-28

妳不(bu)可(ke)不(bu)知的(de)，中(zhong)國(guo)三(san)大(da)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)制(zhi)造基(ji)地！

中(zhong)國(guo)是壹個(ge)人口大(da)國(guo)，同(tong)時(shi)也(ye)是廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)大國(guo)。每年中(zhong)國(guo)的(de)商用(yong)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)都有(you)上(shang)萬(wan)億的(de)銷(xiao)售額(e)，那麽，中(zhong)國(guo)的(de)這(zhe)些(xie)商用(yong)不(bu)銹鋼廚房(fang)設(she)備(bei)都是什(shen)麽地方(fang)生(sheng)產的(de)呢，中(zhong)國(guo)專(zhuan)業(ye)的(de)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)制(zhi)造基(ji)地又(you)在什麽地方(fang)呢?下(xia)面(mian)我們就簡(jian)要的(de)談(tan)談中(zhong)國(guo)的(de)商用(yong)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)制(zhi)造基(ji)地。中(zhong)國(guo)的(de)商用(yong)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)主(zhu)要(yao)集中(zhong)在(zai)三(san)個(ge)地方(fang)，即(ji)山(shan)東博(bo)興縣、四(si)川成(cheng)都和廣東(dong)廣州(zhou)。...

2017-05-25