大型食(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)設計方(fang)案(an)

      食(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)設備設計是根(gen)據(ju)企業(ye)食(shi)堂(tang)的需要(yao)，配(pei)置食(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)生(sheng)產需要(yao)的設備。由於該企業(ye)在(zai)爐(lu)竈的使(shi)用中不(bu)能(neng)使(shi)用天(tian)然氣(qi)，能(neng)夠使(shi)用電(dian)力(li)作為能(neng)源。因(yin)此，我們在(zai)設計方(fang)案(an)中為客戶配(pei)置(zhi)了大量的商(shang)用電(dian)磁設備。由於該客戶食(shi)堂(tang)用餐(can)人(ren)數(shu)較多(duo)，需要(yao)提(ti)供大量的食(shi)物，我(wo)們為客戶配(pei)置(zhi)了大型蒸飯(fan)櫃以(yi)及三(san)門(men)海鮮(xian)蒸(zheng)櫃，方(fang)便客戶蒸(zheng)煮米飯(fan)以(yi)及制作大量蒸菜(cai)。同時(shi)，為(wei)了解(jie)決(jue)廚(chu)房(fang)的員(yuan)工的工作量，我們配置長(chang)龍(long)洗(xi)碗機(ji)，這(zhe)大大(da)的提(ti)高(gao)了廚(chu)房(fang)的員(yuan)工的工作效(xiao)率(lv)，減少了廚(chu)房(fang)的員(yuan)工工作量。