新(xin)都火鍋廚房(fang)設(she)備(bei)采購(gou)項(xiang)目

      新(xin)都火鍋廚房(fang)設(she)備(bei)采購(gou)項(xiang)目是我發(fa)誓2017年4月(yue)的(de)壹個項目，項目總金額(e)為(wei)12萬。新(xin)都火鍋店(dian)是新(xin)的(de)壹家高級火鍋(guo)店(dian)，店(dian)鋪(pu)面積(ji)為300多(duo)平米，主(zhu)要(yao)為(wei)客(ke)戶提(ti)供(gong)火鍋(guo)和特(te)色小(xiao)食(shi)、和(he)涼菜等餐飲服(fu)務(wu)。在(zai)這(zhe)個項目中，我們(men)為客戶提(ti)供(gong)了廚(chu)房(fang)布局(ju)圖(tu)設計(ji)、水電(dian)圖(tu)設計(ji)、配置(zhi)了廚(chu)房(fang)設(she)備。我們(men)在(zai)充分(fen)了解了客(ke)戶的(de)經營需(xu)要、用(yong)餐量、經營菜(cai)品、以(yi)及(ji)飯店(dian)的(de)規(gui)模(mo)之(zhi)後(hou)，給客戶提(ti)供(gong)了廚(chu)房(fang)布局(ju)設計(ji)圖(tu)。我們(men)為客(ke)戶提(ti)供(gong)了具有獨(du)立(li)空(kong)間的(de)庫(ku)房、主(zhu)廚(chu)區(qu)、加工(gong)洗碗區(qu)、涼菜間等。我(wo)們(men)在廚房(fang)布局(ju)時，科學規(gui)劃了廚(chu)房(fang)的(de)的(de)工(gong)作(zuo)流程(cheng)，使廚(chu)房(fang)的(de)各工(gong)作(zuo)間單獨(du)分(fen)開(kai)，不互(hu)相的(de)幹擾(rao)，同時又讓(rang)它(ta)們的(de)通道(dao)暢(chang)通(tong)，合(he)理(li)的(de)連接(jie)在(zai)壹(yi)起(qi)，使廚房的(de)主(zhu)要(yao)路(lu)線(xian)不重(zhong)疊(die)交(jiao)叉(cha)。在設計客(ke)戶的(de)廚房(fang)抽(chou)排(pai)系統(tong)時，我們充分(fen)做好了前(qian)期準(zhun)備(bei)，在(zai)廚房(fang)設計階(jie)段(duan)，就已(yi)經做好(hao)廚房(fang)排(pai)煙(yan)系統(tong)的(de)規(gui)劃和(he)設計(ji)，充分(fen)考慮(lv)了整(zheng)個抽(chou)排(pai)系統(tong)在廚(chu)房總(zong)體布局(ju)中的(de)地(di)位(wei)以(yi)及(ji)需要(yao)考慮(lv)的(de)細節(jie)，系統(tong)的(de)平衡了廚(chu)房(fang)抽(chou)排(pai)系統(tong)中的(de)矛盾和平衡問(wen)題(ti)。正是由於我(wo)們的(de)專業(ye)認(ren)真(zhen)的(de)工(gong)作(zuo)，使新(xin)都火鍋店(dian)的(de)廚房(fang)設(she)備(bei)工(gong)程(cheng)項目，在安(an)裝後(hou)之(zhi)後(hou)就投(tou)入使(shi)用(yong)，沒(mei)有(you)出(chu)現任何影響廚(chu)房(fang)正常運行的(de)情(qing)況發(fa)生(sheng)。正是我公司(si)在(zai)成(cheng)都廚房設備(bei)公司(si)中是最早從事商用(yong)廚(chu)房(fang)設(she)備生產(chan)和(he)商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)的(de)公司(si)，經驗豐富，技(ji)術(shu)領先(xian)，所(suo)以，我們(men)能夠(gou)完(wan)美的(de)解決(jue)客(ke)戶的(de)廚房(fang)工(gong)程(cheng)問題(ti)。