成(cheng)都油(you)煙凈(jing)化(hua)設備廠(chang)家為妳介(jie)紹兩種(zhong)油(you)煙凈(jing)化(hua)器(qi)

　　在(zai)商(shang)用(yong)廚房設(she)備市(shi)場(chang)上，油(you)煙就(jiu)凈(jing)化(hua)器(qi)已經(jing)成(cheng)為了人們(men)熱捧(peng)的對象。因為現在(zai)幾(ji)乎(hu)所有(you)的餐飲(yin)廚(chu)房和(he)大型(xing)食(shi)堂廚房都(dou)被(bei)要(yao)求安(an)裝(zhuang)油(you)煙凈(jing)化(hua)器(qi)，以(yi)保護(hu)環境，通(tong)過(guo)國家環保檢查。為了能夠(gou)幫(bang)助大家認識目(mu)前市(shi)場(chang)上(shang)流行的不同(tong)的種(zhong)類的油(you)煙凈(jing)化(hua)器(qi)功(gong)能(neng)，作為專業的成(cheng)都油(you)煙凈(jing)化(hua)設備廠(chang)家，現在(zai)我們(men)就(jiu)和(he)大家介紹兩種(zhong)不同(tong)的油(you)煙凈(jing)化(hua)器(qi)的功(gong)能以(yi)及(ji)特點。

　　作為專業的成(cheng)都油(you)煙凈(jing)化(hua)設備廠(chang)家，我們(men)現在(zai)先(xian)給(gei)大家介紹過(guo)濾(lv)式(shi)油(you)煙凈(jing)化(hua)器(qi)和(he)水(shui)霧式(shi)油(you)煙凈(jing)化(hua)器(qi)的功(gong)能特點，以幫(bang)助大家能夠(gou)根據(ju)自己(ji)的需(xu)要(yao)選(xuan)擇(ze)適(shi)合(he)自己(ji)的凈(jing)化(hua)器(qi)。

　　壹、過(guo)濾(lv)式(shi)油(you)煙凈(jing)化(hua)器(qi)功(gong)能(neng)特點

　　過(guo)濾(lv)式(shi)油(you)煙凈(jing)化(hua)器(qi)凈(jing)化(hua)原(yuan)理(li):在(zai)流(liu)通截面利(li)用(yong)絲(si)網、活性炭、過(guo)濾(lv)棉(mian)等網狀材料碰(peng)撞(zhuang)和吸附過(guo)濾(lv)油(you)煙。

　　絲(si)網過(guo)濾(lv)就(jiu)是(shi)利(li)用(yong)金屬絲(si)網濾(lv)除油(you)煙。復(fu)合(he)過(guo)濾(lv)就(jiu)是(shi)利(li)用(yong)多(duo)層(ceng)濾(lv)料過(guo)濾(lv)油(you)煙。油(you)煙氣(qi)流(liu)在(zai)絲(si)網孔處(chu)會(hui)產(chan)生繞(rao)流,由(you)於(yu)油(you)煙的微粒(li)僅(jin)有(you)幾(ji)微米，處(chu)於(yu)凝膠飄(piao)浮(fu)狀態(tai),遇(yu)到(dao)油(you)網就(jiu)會(hui)隨(sui)氣流(liu)繞(rao)行、只(zhi)有(you)慣性較大的油(you)煙微粒(li)、灰(hui)塵(chen)等(deng)微粒(li)物(wu)、密(mi)度大,轉彎(wan)半徑(jing)大。較小的顆(ke)粒(li)和(he)離(li)絲(si)網較遠較大的顆(ke)粒(li),不會(hui)與(yu)絲(si)網相撞(zhuang)。油(you)煙凈(jing)化(hua)率取(qu)決(jue)於(yu)過(guo)濾(lv)材料孔(kong)徑(jing)大小、氣(qi)流(liu)流(liu)速(su)和(he)過(guo)濾(lv)層(ceng)數(shu)。采(cai)用(yong)多(duo)層油(you)網過(guo)濾(lv)的方(fang)法可(ke)以提(ti)高凈(jing)化(hua)率,消(xiao)除油(you)煙中(zhong)的汙(wu)油(you)。濾(lv)油(you)網積(ji)油(you)後風阻增(zeng)大,能耗(hao)急劇(ju)增(zeng)加(jia)、網孔越(yue)小堵(du)塞(sai)越(yue)快(kuai)、濾(lv)料吸附容(rong)量(liang)有(you)限,重復(fu)使用(yong)性差,清(qing)洗難。因此(ci),單純過(guo)濾(lv)除油(you)煙方(fang)法能(neng)耗高、凈(jing)化(hua)率低(di)，必(bi)須經(jing)常(chang)更換(huan)濾(lv)網,方(fang)法落(luo)後(hou)。壹般將(jiang)絲(si)網過(guo)濾(lv)與(yu)其(qi)他(ta)凈(jing)化(hua)技術組合(he)使用(yong)。

　　二、水(shui)霧撲擊

　　水霧式(shi)油(you)煙凈(jing)化(hua)器(qi)又(you)稱為濕式(shi)油(you)煙凈(jing)化(hua)器(qi),是(shi)比(bi)較成(cheng)熟(shu)的技術方(fang)法。濕法技術日(ri)常(chang)維護相對簡(jian)便,還具(ju)有(you)防火(huo)、除油(you)煙蒸(zheng)汽(qi)和(he)壹定(ding)的除味功能(neng)。水(shui)霧滴以壹定(ding)的速(su)度在(zai)油(you)煙氣(qi)流(liu)中(zhong)運動,油(you)煙氣(qi)流(liu)在(zai)球狀霧滴處會(hui)產(chan)生繞(rao)流。由(you)於(yu)處於(yu)凝膠飄(piao)浮(fu)狀態(tai)的油(you)煙微粒(li)遇(yu)到(dao)水(shui)霧就(jiu)會(hui)凝(ning)結(jie)為油(you)煙霧滴,隨(sui)氣流(liu)以壹定(ding)速度飛行,遇(yu)到(dao)水(shui)霧滴隨(sui)氣流(liu)繞(rao)水霧滴繞(rao)行,油(you)煙微粒(li)、水(shui)霧滴、灰塵等(deng)微粒(li)物(wu),密(mi)度大,轉彎(wan)半徑(jing)大，正對著(zhe)水(shui)霧滴,會(hui)與(yu)水霧滴撞(zhuang)在(zai)壹起(qi),被(bei)水霧滴撲擊。較小和(he)距離稍遠的顆(ke)粒(li)物(wu)會(hui)隨(sui)著(zhe)氣(qi)流(liu)繞(rao)過(guo)水(shui)霧滴,虛(xu)線(xian)為顆粒(li)物(wu)慣(guan)性作用運動的軌(gui)跡(ji)。油(you)煙凈(jing)化(hua)率取(qu)決(jue)於(yu)水霧滴粒(li)度、霧化密度和相(xiang)對運(yun)動速度,水霧滴粒(li)度越小,密(mi)度越大,相對運(yun)動的速(su)度越大.對油(you)煙的撲(pu)擊截(jie)獲率越(yue)高。同(tong)時(shi)被(bei)氣流(liu)帶(dai)走(zou)的水(shui)越多(duo),也(ye)就(jiu)是(shi)失(shi)水越多(duo)。為了減(jian)少(shao)失水(shui),采(cai)用(yong)甩(shuai)水輪(lun)阻擋水霧,也就(jiu)增(zeng)加(jia)了壓力(li)損(sun)失。由(you)於(yu)水霧化密度大於(yu)絲(si)網,所以(yi)凈(jing)化(hua)率也(ye)大大提高。

　　以上這些(xie)就(jiu)是(shi)我們(men)整理(li)的關於(yu)過(guo)濾(lv)式(shi)油(you)煙凈(jing)化(hua)器(qi)和(he)水(shui)霧式(shi)油(you)煙凈(jing)化(hua)器(qi)的相(xiang)關知識，希望對大家能夠(gou)有(you)所幫(bang)助。