成(cheng)都(dou)不(bu)銹鋼廚(chu)房設備(bei)廠(chang)家告訴(su)妳為什麽使(shi)用不(bu)銹鋼廚(chu)具要(yao)註(zhu)意(yi)這五(wu)點

　　我們(men)都知道不(bu)銹鋼廚(chu)具因(yin)為其安(an)全(quan)、美觀、實惠而受(shou)到(dao)千家萬戶(hu)的，不(bu)銹鋼材(cai)料也被(bei)制(zhi)成(cheng)各(ge)種各樣的廚(chu)具。可是，不銹鋼廚(chu)具因(yin)為其含(han)有特殊(shu)的化(hua)學(xue)元(yuan)素，如果(guo)我(wo)們使(shi)用不(bu)當(dang)，就會(hui)造成(cheng)不(bu)銹鋼廚(chu)具的損壞甚至(zhi)會(hui)引起(qi)中(zhong)毒。那麽(me)，在(zai)使(shi)用不(bu)銹鋼廚(chu)具時，我們(men)需要(yao)註(zhu)意(yi)什(shen)麽(me)呢?作為專(zhuan)業(ye)的成(cheng)都(dou)不(bu)銹鋼廚(chu)房設備(bei)廠(chang)家，我們(men)有多年(nian)的(de)不銹鋼廚(chu)具生產(chan)制(zhi)造(zao)經驗(yan)，現在(zai)就和大家分享相關(guan)的(de)知識。

　　作(zuo)為專(zhuan)業(ye)的成(cheng)都(dou)不(bu)銹鋼廚(chu)房設備(bei)廠(chang)家，我們(men)認(ren)為，在使(shi)用不(bu)銹鋼廚(chu)具時，以下(xia)幾點(dian)是必(bi)須要(yao)註(zhu)意(yi)的(de)：

　　1、保(bao)持烹(peng)飪器具的清潔(jie)，經常清洗(xi)。非常儲(chu)存醋(cu)、生抽(chou)等調(tiao)味(wei)料後，立即(ji)清洗(xi)，保(bao)持烹(peng)飪器具的幹(gan)燥(zao)。

　　2、請避免(mian)使(shi)用堿(jian)、漂白(bai)液、氫氧(yang)化(hua)鈣(gai)等(deng)強(qiang)堿(jian)或強酸化(hua)有機化(hua)學(xue)藥進行(xing)清洗(xi)。由(you)於這種化(hua)學(xue)物(wu)質都是強電解(jie)質，所(suo)以和不銹鋼板壹樣會(hui)發(fa)生電化(hua)學(xue)腐(fu)蝕(shi)。

　　3、請不要(yao)用不(bu)銹鋼鍋(guo)煮中(zhong)藥材(cai)料。由(you)於中(zhong)藥材(cai)料中(zhong)含(han)有多種多樣的黃(huang)烷、檸檬酸等(deng)成(cheng)分(fen)，特別(bie)是在加(jia)溫標準(zhun)中(zhong)，不(bu)能防(fang)止化(hua)學(xue)變(bian)化(hua)，使(shi)治療藥物(wu)無效，毒的副(fu)作(zuo)用(yong)轉(zhuan)化(hua)成(cheng)更大的(de)離子(zi)。

　　4、不能空(kong)燒(shao)。不銹鋼廚(chu)具的導(dao)熱率比(bi)金(jin)屬制(zhi)品、金(jin)屬鋁(lv)低(di)，導(dao)熱時間慢，空(kong)燒(shao)會(hui)導(dao)致烹(peng)飪器具表層(ceng)不(bu)銹鋼層(ceng)脆(cui)化(hua)、掉落。

　　5、長(chang)期不(bu)能放(fang)入鹽(yan)、生抽(chou)、醋(cu)、蔬(shu)菜汁(zhi)等。由(you)於該(gai)食(shi)品類中(zhong)含(han)有很多電解(jie)質溶(rong)液，長期放(fang)入後，會(hui)像不(bu)銹鋼鋼板那樣，像其(qi)他金(jin)屬材(cai)料那樣，與(yu)電解(jie)質溶(rong)液進行(xing)電化(hua)腐(fu)蝕(shi)，使(shi)危(wei)害(hai)的(de)稀(xi)有元(yuan)素溶(rong)解(jie)。

　　以上(shang)這些(xie)就是(shi)我(wo)們整理(li)的(de)關(guan)於(yu)使(shi)用不(bu)銹鋼廚(chu)具的註(zhu)意(yi)事(shi)項(xiang)的(de)相關(guan)知識，希望對大家能夠有所(suo)幫助(zhu)。