飯(fan)店廚房(fang)設備(bei)廠家告訴(su)妳(ni)油煙(yan)凈化器(qi)日(ri)常(chang)清(qing)洗維(wei)護(hu)方法

　　為了(le)能夠保護(hu)環境，凈化(hua)廚(chu)房(fang)油煙(yan)，現在城(cheng)市(shi)裏的大小(xiao)飯(fan)店、餐(can)廳都被(bei)要求(qiu)安裝(zhuang)油煙(yan)凈化器(qi)。可是(shi)，油煙(yan)凈化器(qi)由(you)於長時間的工(gong)作(zuo)中會積(ji)累(lei)大量(liang)的油垢(gou)，導致(zhi)設備(bei)凈(jing)化率(lv)下降，有的甚(shen)至還會(hui)引(yin)發火災(zai)。這(zhe)就需要我(wo)們(men)註(zhu)意在(zai)日(ri)常(chang)使用(yong)中(zhong)對(dui)設備(bei)進行(xing)定期(qi)清(qing)洗和(he)維(wei)護(hu)。作為專(zhuan)業(ye)的飯(fan)店廚房(fang)設備(bei)廠家，我(wo)們(men)有多年(nian)的油煙(yan)凈化器(qi)安裝(zhuang)和銷(xiao)售(shou)經驗(yan)，現在就和大家分(fen)享(xiang)相關(guan)的知識。

　　作為專(zhuan)業(ye)的飯(fan)店廚房(fang)設備(bei)廠家，根(gen)據(ju)我們(men)多(duo)年(nian)的油煙(yan)凈化器(qi)安裝(zhuang)經驗(yan)，我們(men)給(gei)大家整理(li)了(le)油煙(yan)凈化器(qi)的日(ri)常(chang)清(qing)洗和(he)維(wei)護(hu)方法，具體(ti)如下：

　　壹(yi)、清(qing)洗的重要性(xing)

　　1、可以確保(bao)廚(chu)房(fang)油煙(yan)凈化器(qi)的凈化效率(lv)。

　　2、廚(chu)房(fang)油煙(yan)凈化器(qi)必須三(san)個月(yue)清(qing)洗壹(yi)次(ci)，油過(guo)多會(hui)引(yin)起火災(zai)隱(yin)患。

　　二、清(qing)洗周(zhou)期(qi)

　　廚(chu)房(fang)油煙(yan)凈化器(qi)使(shi)用兩(liang)至三(san)個月(yue)後需要清(qing)洗，在(zai)廚(chu)房(fang)油煙(yan)較(jiao)多的情況(kuang)下應(ying)縮短(duan)清(qing)洗周(zhou)期(qi)，以保(bao)證凈(jing)化(hua)器的處理效果(guo)。

　　三(san)、自(zi)制(zhi)清(qing)洗槽(cao)

　　用(yong)不(bu)銹鋼(gang)或塑料板(ban)自(zi)制(zhi)壹大於電場外形(xing)尺(chi)寸的長方形(xing)清(qing)洗槽(cao)。

　　四(si)、清(qing)洗劑(ji)的配置

　　1、將洗潔精按3%的比(bi)例倒入(ru)盛有40-50攝(she)氏(shi)度(du)的熱水(shui)清(qing)洗槽(cao)內(nei)攪(jiao)拌，使之(zhi)充分(fen)溶解(jie)。

　　2、工(gong)業(ye)燒(shao)堿和水(shui)按(an)1：15的比(bi)例配置(zhi)所需要清(qing)洗劑(ji)。

　　3、廚(chu)房(fang)油煙(yan)凈化器(qi)專(zhuan)用化(hua)學清(qing)洗劑(ji)。

　　五(wu)、清(qing)洗方(fang)法(fa)

　　1、預(yu)處(chu)理網(wang)清(qing)洗

　　(1)切(qie)斷電源(yuan)，打開檢(jian)修(xiu)門。

　　(2)將預(yu)處(chu)理網(wang)拉(la)出。

　　(3)放(fang)入(ru)清(qing)洗槽(cao)中(zhong)浸(jin)泡(pao)十分(fen)鐘，輕輕(qing)將網(wang)上油汙(wu)清(qing)洗幹(gan)凈，並(bing)用(yong)清(qing)水徹(che)底沖洗幹(gan)凈。

　　(4)將清(qing)洗後(hou)預(yu)處(chu)理網(wang)自(zi)然(ran)風(feng)幹(gan)。

　　(5)將幹(gan)燥(zao)的預(yu)處(chu)理網(wang)按原(yuan)位(wei)置放(fang)回(hui)靜(jing)電油煙(yan)凈化器(qi)。

　　2、電場清(qing)理

　　(1)切(qie)斷電源(yuan)，打開檢(jian)修(xiu)門，取出電場。

　　(2)用清(qing)潔片(塑料片)放在電極板(ban)中(zhong)間，貼(tie)著(zhe)電極板(ban)由(you)上向(xiang)下移動，只需將電極板(ban)上(shang)大部分(fen)油汙(wu)清(qing)理掉即(ji)可，壹次(ci)清(qing)理不幹(gan)凈，可以多(duo)次(ci)清(qing)理。

　　(3)清(qing)理幹(gan)凈刮下的油汙(wu)，用清(qing)水洗幹(gan)凈。

　　(4)清(qing)洗過(guo)的電場自(zi)然(ran)風(feng)幹(gan)(如仍有少量油汙(wu)，不會影響設備(bei)凈(jing)化效果(guo))。

　　(5)將幹(gan)燥(zao)的電場按原(yuan)位(wei)置放(fang)回(hui)凈(jing)化(hua)器(qi)，關上檢修門便可以重新工(gong)作(zuo)。

　　以上(shang)這些(xie)就是(shi)我們(men)整理(li)的關於油煙(yan)凈化器(qi)的日(ri)常(chang)清(qing)洗和(he)維(wei)護(hu)的相關措施(shi)和(he)方法(fa)，希(xi)望對大家能(neng)夠有所幫助。