重慶學(xue)校(xiao)廚房(fang)設(she)備廠(chang)家(jia)教妳(ni)廚房(fang)設(she)備滅火裝置(zhi)檢(jian)測(ce)方(fang)法(fa)

　　廚房(fang)設(she)備滅火裝置(zhi)由(you)滅火劑(ji)存儲(chu)器(qi)皿部(bu)件、推(tui)動(dong)汽體(ti)器皿部(bu)件(適(shi)用(yong)貯氣(qi)瓶(ping)推(tui)動(dong)式)、管道(dao)、噴(pen)嘴、閘(zha)閥以(yi)及(ji)推(tui)動(dong)裝置、感(gan)溫器(qi)、操(cao)縱(zong)裝置(zhi)、天然(ran)氣(qi)連(lian)動(dong)閥等(deng)構成，在廚房(fang)設(she)備發生火災時(shi)能(neng)全(quan)自動(dong)檢測(ce)並執行(xing)滅火的成(cheng)套(tao)設(she)備裝(zhuang)置。那(na)麽(me)，在日(ri)常(chang)工(gong)作中(zhong)如(ru)何(he)檢(jian)測(ce)廚房(fang)自動(dong)滅火裝置(zhi)呢?不(bu)少(shao)重(zhong)慶學校食堂的管理者就(jiu)在討(tao)論(lun)這個問(wen)題。雖然，我們(men)不(bu)是(shi)重慶學校(xiao)廚房(fang)設(she)備廠(chang)家(jia),但是，作(zuo)為(wei)長(chang)期在重慶做學(xue)校(xiao)食堂(tang)廚房(fang)工程(cheng)的(de)公(gong)司(si)，現(xian)在我們(men)就(jiu)和大(da)家(jia)分享(xiang)相(xiang)關(guan)的(de)知識。

　　作(zuo)為(wei)專業的大(da)型(xing)食(shi)堂(tang)廚房(fang)設(she)備生產(chan)廠(chang)家(jia)，根(gen)據我們(men)的(de)經驗(yan)，我們(men)整(zheng)理了(le)廚房(fang)自動(dong)滅火器檢(jian)測(ce)方(fang)法(fa)，具(ju)體(ti)如(ru)下(xia)：

　　壹、查(zha)看(kan)外型(xing)組(zu)裝(zhuang)品質，精確測(ce)量有關(guan)規(gui)格(ge)

　　1、查(zha)看(kan)推(tui)動(dong)汽體(ti)存儲(chu)器(qi)皿工(gong)作(zuo)壓力(li)，不(bu)可低(di)於設(she)計方(fang)案存儲(chu)工(gong)作壓(ya)力(li)的(de)90%。

　　2、精確測(ce)量機(ji)械設(she)備緊(jin)急(ji)實際(ji)操(cao)作(zuo)距(ju)路面的(de)相(xiang)對高(gao)度(du)，宜(yi)為(wei)1.5米。

　　3、查(zha)看(kan)維護(hu)爐(lu)竈噴(pen)嘴部(bu)位，應(ying)組(zu)裝(zhuang)在爐(lu)竈上不(bu)的(de)核心中(zhong)心線(xian)處(chu)，維護(hu)煙罩的(de)噴(pen)嘴應(ying)組(zu)裝(zhuang)在濾油網板的上(shang)端，噴(pen)嘴應(ying)該有避免(mian)塵土(tu)或(huo)植物油脂阻(zu)塞噴(pen)嘴的(de)安全(quan)防護(hu)裝置。

　　4、查(zha)看(kan)每(mei)壹個(ge)排(pai)煙(yan)道進(jin)口的(de)端(duan)應(ying)設(she)定最(zui)少(shao)壹只向(xiang)排(pai)油(you)煙管道(dao)內(nei)噴(pen)放滅火劑(ji)的噴(pen)嘴。

　　5、查(zha)看(kan)感(gan)溫器(qi)采(cai)用(yong)電(dian)啟(qi)動(dong)時的輸(shu)電(dian)線(xian)應(ying)采(cai)用(yong)阻(zu)燃(ran)線(xian)管(guan)或金(jin)屬(shu)套(tao)管(guan)維護(hu)。

　　6、感(gan)溫器(qi)采(cai)用(yong)易熔(rong)鋁(lv)合(he)金(jin)機(ji)械設(she)備啟(qi)動(dong)時，鋼纜是不是(shi)采(cai)用(yong)不銹鋼多(duo)股繩，且(qie)應(ying)采(cai)用(yong)裏外通過防腐(fu)處理(li)的無縫(feng)鋼管(guan)維護(hu)，鋼纜的轉角處(chu)應(ying)采(cai)用(yong)專用(yong)型(xing)滾(gun)輪。

　　7、查(zha)看(kan)手(shou)動(dong)控(kong)制(zhi)裝置(zhi)安裝(zhuang)位置，應(ying)在出入口安全(quan)通道(dao)上顯(xian)著和便於操(cao)控(kong)的部(bu)位，測(ce)量距(ju)離(li)路面相(xiang)對(dui)高(gao)度(du)宜(yi)為(wei)1.5米。

　　二、系統測(ce)試(shi)

　　1、手動(dong)式、自動(dong)啟(qi)動(dong)實際(ji)操(cao)作(zuo)檢測(ce)理應(ying)能(neng)正(zheng)常(chang)啟(qi)動(dong)。

　　2、查(zha)看(kan)操(cao)縱(zong)裝置(zhi)是(shi)不(bu)是(shi)可(ke)準確表明(ming)餐(can)廳(ting)廚房(fang)滅火機(ji)器設(she)備的(de)運行(xing)狀態。

　　3、滅火裝置(zhi)應(ying)設(she)定後(hou)備電(dian)源，檢測(ce)主備電(dian)源轉換是(shi)否正常(chang)。

　　4、連(lian)動(dong)檢測(ce)：用(yong)電(dian)加(jia)熱(re)器對(dui)感(gan)溫器(qi)開(kai)展加(jia)溫，當(dang)溫(wen)度升高(gao)至操(cao)縱(zong)裝置(zhi)傳(chuan)出(chu)火災事(shi)故(gu)數(shu)據信號(hao)時(shi)，觀查(zha)聲(sheng)光(guang)報(bao)警(jing)器數據信號(hao)是(shi)否正常(chang)、然(ran)料(liao)閥是不是關(guan)掉(diao)、反(fan)饋(kui)信號(hao)是(shi)否正常(chang)。

　　5、同壹維護(hu)地(di)區(qu)配(pei)有好(hao)幾(ji)套(tao)廚房(fang)設(she)備滅火裝置(zhi)檢(jian)測(ce)其(qi)是不(bu)是能(neng)在滅火時與(yu)此(ci)同時運行(xing)。

　　以(yi)上(shang)這些就是(shi)我們(men)整(zheng)理的(de)關(guan)於如(ru)何(he)檢(jian)測(ce)商用(yong)廚房(fang)自動(dong)滅火裝置(zhi)的(de)相(xiang)關(guan)知識。