重慶(qing)幼(you)兒園(yuan)廚房設(she)備(bei)公司告(gao)訴妳安(an)裝油(you)煙(yan)凈(jing)化(hua)器存(cun)在的(de)誤區(qu)

　　目(mu)前(qian)在國(guo)家(jia)的(de)嚴(yan)格要(yao)求下，餐飲企業(ye)的(de)經營者都知(zhi)道(dao)安裝油(you)煙(yan)凈(jing)化(hua)器來處理(li)廚房油(you)煙(yan)了(le)。可是(shi)，不少(shao)人(ren)對(dui)安(an)裝油(you)煙(yan)凈(jing)化(hua)器還是(shi)存(cun)在不少(shao)誤區(qu)，無法正(zheng)確的(de)理解(jie)油(you)煙(yan)凈(jing)化(hua)器的(de)作用。最近(jin)，不少(shao)重慶(qing)的(de)朋友就(jiu)在關(guan)心(xin)這(zhe)個問題。雖然，我們不是(shi)重慶(qing)幼(you)兒園(yuan)廚房設(she)備(bei)公司,但(dan)是(shi)，作為長期(qi)在重慶(qing)做(zuo)學校(xiao)廚(chu)房工程的(de)廠(chang)家(jia)，我們有豐富(fu)的(de)經驗，現(xian)在就(jiu)和大(da)家分(fen)享。

　　作為專(zhuan)業(ye)的(de)大(da)型幼(you)兒園(yuan)廚房設(she)備(bei)生(sheng)產廠(chang)家(jia)，根(gen)據我們的(de)經驗，我們整理了(le)目(mu)前(qian)人(ren)們(men)對(dui)安裝油(you)煙(yan)凈(jing)化(hua)器存(cun)在的(de)誤區(qu)，具(ju)體如(ru)下：

　　1、節(jie)約出資(zi)成本(ben)，不必(bi)油(you)煙(yan)凈(jing)化(hua)

　　其實(shi)壹(yi)臺油(you)煙(yan)凈(jing)化(hua)器的(de)價格達不到(dao)壹臺壹般空(kong)調(tiao)的(de)費用(yong)，安(an)裝油(you)煙(yan)凈(jing)化(hua)器和安(an)裝空(kong)調(tiao)應(ying)該(gai)是(shi)相同(tong)重要(yao)的(de)。壹臺空(kong)調(tiao)能(neng)夠使就(jiu)餐的(de)顧(gu)客們(men)舒(shu)適(shi)用(yong)餐(can)，可(ke)是(shi)壹臺油(you)煙(yan)凈(jing)化(hua)器則(ze)能夠讓掌勺師(shi)傅(fu)在壹個舒適(shi)的(de)環境(jing)中(zhong)烹調出(chu)甘旨(zhi)菜肴，壹個有遠見的(de)運營者都會(hui)理解(jie)，這樣(yang)的(de)壹筆出資(zi)是(shi)既真實又(you)劃(hua)算(suan)。

　　2、不安(an)裝油(you)煙(yan)凈(jing)化(hua)器也可通(tong)過衛生(sheng)檢測(ce)

　　在目(mu)前(qian)的(de)情況下，餐飲運營是(shi)壹定要(yao)安裝油(you)煙(yan)凈(jing)化(hua)器的(de)。有些(xie)飯館(guan)餐館(guan)投(tou)機(ji)取巧，以(yi)家(jia)用抽油(you)煙(yan)機(ji)替(ti)代(dai)而(er)通(tong)過了(le)衛生(sheng)檢測(ce)。可(ke)是(shi)家用(yong)與(yu)商用究(jiu)竟(jing)存(cun)在著(zhe)差(cha)異，家用(yong)的(de)抽油(you)煙(yan)機(ji)沒(mei)有(you)凈(jing)化(hua)功用(yong)，僅僅把(ba)廚(chu)房的(de)油(you)煙(yan)抽出(chu)室外，這樣(yang)壹朝(chao)壹(yi)夕(xi)，不僅(jin)形成廢(fei)氣排放(fang)，環(huan)境汙染，還會(hui)危(wei)害(hai)到周圍居民的(de)健(jian)康(kang)，引起居民投(tou)訴，因小失(shi)大(da)。

　　3、日(ri)常煙霧(wu)不大(da)，無需安(an)裝

　　有(you)些(xie)飯館(guan)餐館(guan)以(yi)為(wei)自身設(she)計不大(da)，並且壹天(tian)運營狀況煙(yan)霧(wu)不大(da)，根(gen)本沒(mei)有(you)必(bi)要(yao)安裝油(you)煙(yan)凈(jing)化(hua)器。但(dan)假(jia)如(ru)廚(chu)房中(zhong)沒有及時(shi)對油(you)煙(yan)進行處理(li)，油(you)煙(yan)外漏(lou)發生(sheng)汙染外，還會(hui)對廚(chu)房內(nei)部(bu)其它(ta)設(she)備(bei)形成影響，使(shi)墻(qiang)壁(bi)附上(shang)油(you)汙難以(yi)整理，加(jia)快(kuai)廚(chu)房其它(ta)設(she)備(bei)老(lao)化(hua)。

　　4、壽命(ming)短(duan)，整理費(fei)事

　　現在市場上(shang)的(de)油(you)煙(yan)凈(jing)化(hua)器多(duo)選用優(you)質鋁合(he)金材(cai)料制(zhi)造，具(ju)有(you)放(fang)電(dian)性(xing)能(neng)強者，耐(nai)腐蝕(shi)等特色(se)，清洗(xi)時(shi)只需取(qu)出裏面(mian)的(de)機芯(xin)，用(yong)專(zhuan)業(ye)的(de)清洗(xi)液(ye)進行清洗(xi)即(ji)可。需要(yao)留(liu)意(yi)的(de)是(shi)，設(she)備(bei)需要(yao)每運用2～3月(yue)做壹次排汙清洗(xi)工作，這樣(yang)可使設(she)備(bei)運行安穩，大(da)大(da)延伸壽命(ming)。

　　以(yi)上(shang)這些(xie)就(jiu)是(shi)我們整理的(de)關(guan)於(yu)人(ren)們(men)對(dui)安裝油(you)煙(yan)凈(jing)化(hua)器存(cun)在的(de)誤區(qu)的(de)相關(guan)經驗，希(xi)望(wang)對大(da)家有(you)所(suo)幫(bang)助。