重慶廚(chu)具(ju)廠(chang)家(jia)告訴妳如何安(an)裝油煙(yan)凈(jing)化器

　　重慶是(shi)火(huo)鍋(guo)的發(fa)源(yuan)地(di)之壹，也(ye)是西(xi)南(nan)美(mei)食重鎮。火鍋(guo)店和(he)餐(can)飲(yin)店遍布重慶的大(da)街(jie)小(xiao)巷(xiang)。為了(le)保(bao)護重慶的環(huan)境(jing)，安裝(zhuang)油煙(yan)凈(jing)化器處(chu)理(li)過(guo)濾(lv)廚(chu)房(fang)油煙(yan)就(jiu)是擺(bai)在(zai)人(ren)們(men)面前(qian)的壹大(da)問(wen)題(ti)。雖然，我們(men)不(bu)是(shi)重慶廚(chu)具(ju)廠(chang)家(jia)，但是(shi)，作為(wei)長期(qi)在(zai)重慶做(zuo)餐(can)飲(yin)廚房(fang)設(she)備(bei)和(he)餐(can)廳廚房(fang)設(she)備(bei)的公司(si)，我們(men)有(you)豐富(fu)的相關(guan)經(jing)驗(yan)，現(xian)在(zai)就(jiu)和(he)大(da)家分(fen)享。

　　作為(wei)專業(ye)的大(da)型餐(can)飲(yin)廚房(fang)設(she)備(bei)廠(chang)家(jia)，我們根(gen)據(ju)自己多(duo)年的餐(can)飲(yin)廚房(fang)油煙(yan)凈(jing)化設(she)備(bei)工(gong)程經(jing)驗(yan)，總(zong)結(jie)的油煙(yan)凈(jing)化設(she)備(bei)的知(zhi)識，現(xian)在(zai)就(jiu)給大(da)家分(fen)享，具體如(ru)下(xia)：

　　首(shou)先(xian)油煙(yan)凈(jing)化器安(an)裝(zhuang)前通(tong)電試行壹段(duan)時間(jian)，檢(jian)查(zha)機(ji)器電(dian)極(ji)在(zai)搬(ban)運(yun)過(guo)程中是(shi)否會(hui)發生偏(pian)移。要(yao)註(zhu)意油煙(yan)凈(jing)化器的進(jin)出風口(kou)可任意交(jiao)換(huan)，但進(jin)風(feng)口方(fang)向必須(xu)有(you)濾網(wang)。安(an)裝(zhuang)油煙(yan)凈(jing)化器與(yu)煙(yan)罩(zhao)出口位(wei)置的距(ju)離(li)至(zhi)少為4m以上(shang);凈(jing)化(hua)器與(yu)風(feng)櫃的距(ju)離(li)應(ying)為2m以上(shang)更(geng)合(he)適，凈化(hua)器安(an)裝(zhuang)在(zai)風(feng)櫃前面。因(yin)為(wei)風櫃安裝在(zai)凈(jing)化(hua)器(qi)前面，會(hui)導(dao)致風扇(shan)出風口(kou)不(bu)能直接(jie)吹向凈(jing)化器，從(cong)而影響凈化器(qi)的凈(jing)化(hua)效率(lv);凈化(hua)器(qi)進(jin)風口不(bu)要(yao)彎(wan)曲(qu)。

　　要(yao)註(zhu)意的是(shi)，油煙(yan)凈(jing)化器的箱體必須(xu)接(jie)地(di)。選(xuan)擇匹配(pei)的風(feng)櫃風量，風(feng)櫃風量選(xuan)擇壹般(ban)與(yu)凈(jing)化器處理風量相同(tong)。當(dang)風(feng)櫃風量滿(man)足廚(chu)房(fang)排氣(qi)要(yao)求(qiu)時，風量越小(xiao)，凈(jing)化器(qi)效(xiao)果(guo)越好，通(tong)過(guo)油煙(yan)凈(jing)化器的風(feng)速(su)必須(xu)低(di)於(yu)每秒(miao)6米(mi)。油煙(yan)凈(jing)化器需(xu)要(yao)與(yu)風(feng)機聯動(dong)，即凈(jing)化器(qi)與(yu)風(feng)機同(tong)時開(kai)關(guan);如(ru)果(guo)不能聯(lian)動(dong)，啟動(dong)凈化(hua)器前(qian)必須(xu)啟(qi)動(dong)風機(ji)10分鐘(zhong)，關(guan)閉(bi)凈(jing)化器(qi)後(hou)停(ting)止風機(ji)。

　　第二(er)步要(yao)明確(que)油煙(yan)凈(jing)化器安(an)裝(zhuang)註意事項

　　1、選(xuan)擇合(he)適的型(xing)號(hao);不同(tong)型號(hao)的油煙(yan)凈(jing)化器風(feng)量不(bu)同(tong)。總(zong)風量小(xiao)於(yu)油煙(yan)凈(jing)化器也(ye)可以。

　　2、各部件安裝(zhuang)得當(dang);安(an)裝(zhuang)油煙(yan)凈(jing)化器時(shi)，必須(xu)連(lian)接(jie)排油管(guan)，以便(bian)順(shun)利排出油汙。設(she)備(bei)必須(xu)接(jie)地(di)，不能懸(xuan)掛(gua)，容易(yi)發生危(wei)險(xian)。設(she)備(bei)安(an)裝(zhuang)完(wan)畢(bi)後(hou)，必須(xu)試(shi)運(yun)行壹段(duan)時間(jian)，使機(ji)器(qi)能夠使用。

　　3、測(ce)試(shi)安裝(zhuang)距(ju)離(li)：油凈化器安(an)裝(zhuang)時(shi)需(xu)要(yao)測(ce)試(shi)距離(li)。例如，設(she)備(bei)與(yu)煙(yan)罩(zhao)的出口距(ju)離(li)至(zhi)少為2米，風機的安(an)裝(zhuang)距離(li)至(zhi)少為4米。

　　第三步安(an)裝(zhuang)前(qian)：油煙(yan)凈(jing)化器安(an)裝(zhuang)要(yao)求(qiu)

　　1.地(di)面平(ping)整;

　　2.維(wei)修(xiu)門(men)面等(deng)物(wu)體應(ying)有(you)足夠的維(wei)修(xiu)空(kong)間(jian)，維(wei)修(xiu)空(kong)間(jian)≥1m;

　　3.引入(ru)油煙(yan)凈(jing)化器的運(yun)氣(qi)溫度(du)必須(xu)控制(zhi)在(zai)70度(du)以下(xia);

　　4.地(di)面或(huo)地(di)面的強度(du)是支撐油煙(yan)凈(jing)化設(she)備(bei)的重量;

　　5.凈(jing)化(hua)周圍(wei)需(xu)要(yao)預(yu)留維(wei)修(xiu)空(kong)間(jian)，底盤門(men)應(ying)有(you)90度以上(shang)的直角自由(you)開(kai)啟(qi)空(kong)間(jian)，以便(bian)日(ri)後清洗(xi)、保(bao)養(yang)、維(wei)修(xiu)。

　　6.室(shi)外安(an)裝油煙(yan)凈(jing)化器，需(xu)要(yao)安(an)裝(zhuang)防雨工(gong)具(ju)，保(bao)持(chi)機器(qi)的使用壽(shou)命(ming)。

　　以上(shang)這(zhe)些(xie)就是(shi)我們(men)整理(li)的關(guan)於(yu)如(ru)何安(an)裝油煙(yan)凈(jing)化器的相關(guan)經(jing)驗(yan)，希(xi)望對大(da)家有(you)所幫(bang)助。